Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat sate cecek (kulit sapi) yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya sate cecek (kulit sapi) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari sate cecek (kulit sapi), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate cecek (kulit sapi) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian sate cecek (kulit sapi) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak sate cecek (kulit sapi) diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate cecek (kulit sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat sate cecek (kulit sapi) memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Konon katanya sate cecek ini makanan khas jepara, jawa tengah dan memang saya tidak bisa menemukan makanan ini di daerah lain. Oleh karena itu saya mencoba membuat sendiri makanan yang sangat saya idamkan ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat sate cecek (kulit sapi):
- 100 gram kerupuk kulit sapi (cecek)
- 50 gram kacang tanah goreng
- 5 buah cabai merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 cm kencur
- 1/2 cm lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 300 ml santan kelapa
- 1 sdt garam
