Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sate daging sapi bumbu kencur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Sate daging sapi bumbu kencur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate daging sapi bumbu kencur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate daging sapi bumbu kencur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate daging sapi bumbu kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate daging sapi bumbu kencur memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate daging sapi bumbu kencur:
- Bahan:
- 500 gr daging sapi, potong dadu
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, memarkan
- 2 cm jahe, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 3 sdm minyak, utk menumis
- Bumbu halus:
- 8 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 6 cm kencur
- 5 cm kunyit
- 2 sdt terasi
- secukupnya Garam
- secukupnya merica
- Saus Kacang:
- 3 lembar daun jeruk
- 200 ml air
- 5 sdm kecap manis, sesuai selera
- Bumbu kacang yang dihaluskan:
- 150 gr kacang tanah, goreng
- 2 Buah cabai merah besar
- 6 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 sdt terasi
- secukupnya garam
- secukupnya merica
