Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sate Tempe ala Dapur Fitri yang Enak

Dipos pada July 23, 2019

Sate Tempe ala Dapur Fitri

Sore-sore begini enaknya membuat Sate Tempe ala Dapur Fitri yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sate Tempe ala Dapur Fitri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate Tempe ala Dapur Fitri, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Tempe ala Dapur Fitri di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sate Tempe ala Dapur Fitri adalah 2 porsi kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Tempe ala Dapur Fitri diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Tempe ala Dapur Fitri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Tempe ala Dapur Fitri memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin siang sempat buat sate tempe menggunakan bahan yang ada saja, iseng buatnya dan pengin coba eh ternyata lumayan enak apalagi saos sambelnya, sedap banget dech 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Tempe ala Dapur Fitri:

  1. 200 gram Tempe, potong kotak
  2. 50 gram Daging ayam, potong kotak
  3. 1 sdt Lada hitam, bubuk
  4. 1 sdt Bawang putih bubuk
  5. 1/2 sdt Garam
  6. 1 sdm Air jeruk nipis
  7. Minyak untuk menggoreng
  8. Tusuk Sate secukupnya
  9. Bumbu saos :
  10. 4 sdm Kacang goreng
  11. 2 siung Bawang putih
  12. 40 buah cabe rawit
  13. 1 sdm Air jeruk nipis
  14. 250 ml Air bersih
  15. 2 sdm Saos Sambal
  16. 1 sdt Kecap manis
  17. 1 sdt Kaldu ayam
  18. Irisan tipis Daun kucai atau bawang daun boleh
  19. pelengkap :
  20. Bawang goreng khas kota palu

Langkah-langkah untuk membuat Sate Tempe ala Dapur Fitri

1
Pertama - tama, marinasi potongan daging ayam dgn air jeruk, lada, bawang putih dan garam lalu diamkan. Begitupun dgn tempe tapi tanpa air jeruk.
2
Kemudian siapkan tusuk sate lalu tusuklah daging ayam dan tempe secara selang seling, lakukan hingga bahan habis. Sisihkan.
Sate Tempe ala Dapur Fitri - Step 2
3
Langkah berikutnya buat saos sambelnya. Haluskan atau blender kacang, cabe, bawang dan air perasan jeruk nipis hingga halus.
Sate Tempe ala Dapur Fitri - Step 3
4
Masukkan halusan bumbu pada wajan atau kuali kecil lalu campur bersama bumbu lain saos sambal, kaldu, kecap, garam, kucai serta air kemudian masak hingga agak mengental sambil terus di aduk - aduk. Angkat
Sate Tempe ala Dapur Fitri - Step 4
5
Panaskan minyak, goreng sate tempenya hingga matang kurang lebih 1-2 menit.
Sate Tempe ala Dapur Fitri - Step 5
6
Angkat dan tiriskan.
Sate Tempe ala Dapur Fitri - Step 6
7
Tata pada wadah piring ceper lalu beri saos sambelnya dan taburan bawang goreng.
Sate Tempe ala Dapur Fitri - Step 7
8
Nb : untuk kreasi dan penambahan bahan boleh ya tergantung selera dan bahan yang tersedia di rumah bun.
Sate Tempe ala Dapur Fitri - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Kere Khas Solo

Sate Kere Khas Solo

Dalam rangka merayakan hari jadi Cookpad Community Solo yang pertama kami Posbar berbagai menu khas dan tentunya nikmat dan ngangeni dari kota Solo tercinta. Sate Kere, yang dimasak kali ini tentu mengundang pertanyaan kenapa disebut dengan sate kere? Kere dalam bahasa Jawa artinya miskin, jadi kira-kira maksudnya satenya orang lagi gak punya uang buat beli daging. Karena bahan satenya memang bukan daging melainkan tempe gembus (yang terbuat dari ampas tahu, karenanya harganya jadi sangat murah). Walaupun begitu rasanya enak banget, bumbunya meresap manis, harum, tempe gembusnya lembut dipadukan dengan saus kacang yang gurih pasti menggoyang lidah. Dijamin makan sate kere inipun aman tanpa selilitan (sisa makanan yang terselip di gigi) Sekali lagi selamat ulang tahun dan semoga diangka satu ini, Community Solo tercinta tambah maju lagi, tambah kompak lagi, tambah guyub lagi persaudaraan, tambah seru lagi acara masak bareng walau di rumah masing-masing ya... Source Nay's Kitchen #specialAnniversaryCookpadCommunitySolo #LihaiRecook5_Solo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #pejuanggoldenapron3 #mingguke36 #ResepRhymerwid_RusticKitchen

9 tusuk
1 jam
25. Sate Ayam Dadakan

25. Sate Ayam Dadakan

Siang-siang kepengen sate... untung di freezer ada dada ayam, yaudah cuss bikin sate ayam sendiri... Bikinnya simpLe... Bumbunya pun ikutan simpLe juga... tapi rasanya nikmat... ApaLagi masaknya berdua sama suami... 😚😚

Sate Tahu Bumbu Kelapa

Sate Tahu Bumbu Kelapa

Weekend kali ini kita masak bareng sahabat Cookpad Community Depok dalam #CABEKU (Challenge Bareng Komunitas) dengan tema #KelapaSeribuManfaat 😍😘😘 Kebetulan beberapa hari yang lalu saya mencoba resep Sate Tahu Bumbu Kelapa dari Buku Menu Sehat Sehari-hari untuk Tumbuh Kembang Anak oleh dr. Endy Paryanto Prawirohartono, MPH., SpA(K) dkk. Surprise sama rasanya yang gurih dan ada manis-manisnya juga.. menurut saya, resep ini bisa jadi alternatif menyajikan tahu dengan cara berbeda.. 😊 #MenuAnak #PejuangGoldenApron2

4 porsi
±45 menit
Sate Daging Sapi

Sate Daging Sapi

Rencana hari ini mau bikin sate, tapi blm belanja niey momz, oh iya kan ada pasar cookpad, ya udah langsung cuuus lah #BelanjaIdeDIPasarCookpad😘 kali aja beruntung dpt hadiah #SutilCookpad kebetulan banget niey momz daftar yg di perlukan ready di pasar cookpad, ada daging has dalam, kecap asin dan saos tiram, sebelum di jadikan sate, daging boleh di bungkus daun pepaya setelah itu di rendam bumbu halus selama 30 mnt agar cita rasa bumbu lbh meresap baru di panggang👍oke momz silahkan di coba yaa, semoga aja suka👌 #PilkadaCookpad_borneo #Banjarbaru #PejuangGoldenApron3 #Week11

Sate Kambing

Sate Kambing

Sate Daging Sayuran

Sate Daging Sayuran

3 porsi
1 Jam
Sate Ayam Special

Sate Ayam Special

Masakan Indonesia. Mungkin rada susah tapi Insha Allah hasil memuaskan. Selamat mencobaa 😃 jangan lupa love ❤

SATE SAPI BUMBU SPESIAL

SATE SAPI BUMBU SPESIAL

25 porsi
60 menit
34* Sate Balanga (Gorontalo Taste)

34* Sate Balanga (Gorontalo Taste)

Bismillahirranirrahim Jika biasanya sate itu ditusuk pake tusuk sate, kali ini akan di buat dgn cara yg berbeda 😊 , sate ini bisa menggunakan daging sapi maupun daging kambing sebagai bahan dasarnya, tp karena sy gk suka daging kambing, makanya bikinnya pke daging sapi Momz 😏 (Pokoe sesuaikan selera aja ya) Inilah salah satu sajian pada hari² besar & acara² lainnya di Gorontalo. Tahun ini rencana mau pulkam lebaran di kampung, tp karena ada himbauan pemerintah untuk gk mudik, akhirnya agenda batal ☹️. Sedihh ??? Pasti, karena sdh lama sy gk mudik, sekalinya mau mudik dilarang 😢😭 tp gpp hal ini gk membuat sy lupa akan kampung halaman, untuk mengobati rindu sy akan membuat hidangan istimewa (ala saya) walaupun jauh dimata ttp dekat di ❤️💕😘 Masakan dengan bahan dasar daging (sapi/kambing) ini semua org Gorontalo pasti bisa buatnya 🤗 cuma beda tangan org pasti beda bumbu, beda cara memasak & meracik masakan, sehingga hasil, & tastenya pun berbeda beda setiap individunya 😊 kali ini saya akan bagikan resep ala saya dan di sesuaikan dgn selera saya (SeleraKu) Cekidot mommiez #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMemasak #HidanganLebaran #MudikOnline #CookpadCommunity_Bekasi #DiRumahAja

Sate madura (sate ayam)

Sate madura (sate ayam)

#TiketMasukGoldenApron3

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Kalau bikin sate, kadang kepengen jajan aja biar cepet. Tapi jiwa emak-emak kadang teriak, bikin sendiri aja biar murah dapetnya banyak.. eh! 😂😅 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadCommunity_Bandung Source: IG Ricke Ordinary Kitchen

5 Orang
2 Jam
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

38 Tusuk
Ayam Telur Tahu Bumbu Sate

Ayam Telur Tahu Bumbu Sate

Biasanya waktu lebaran ketupat dikasih saudara menu ini tapi berhubung tidak bisa mudik alias #DiRumahAja makannya aku bikin sendiri ala-ala aku hasilnya enak #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta

8-10 porsi
Sate goreng

Sate goreng

Buat yang pengen makan sate tapi males nusuk2 & bakar2

4 orang
1 jam 30 menit
Sate ayam teflon Madura (bumbu kacang) nikmat

Sate ayam teflon Madura (bumbu kacang) nikmat

Iseng-iseng berhadiah,eh maksudnya nikmat moms padahal bikinnya gak niat hehe

2-3porsi
Krengseng Ayam Bumbu Sate

Krengseng Ayam Bumbu Sate

Ada even posbar. Ikutlah ya sekali-kali. Apalagi menu kali ini tuh sangat familiar. Anak gadis juga lagi suka sama bumbu sate. Jadilah ide buat bikin krengseng dengan bumbu sate. Tanpa tusuk pun,sudah bisa dinikmati serasa makan sate. Semoga masakan kali menginspirasi bunda2 di rumah 💕 #PekanPosbarAyam

4 porsi
50 menit
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Source : @rudychoirudin Saya sudah mencoba eksekusi beberapa resep sate ayam dan menurut saya, ini adalah resep sate ayam terenak yg pernah saya coba. Resep2 chef Rudy memang terbaik. Takarannya jelas, dan mudah untuk ditiru. 😊

Sate lilit ayam tanpa kelapa bumbu kacang

Sate lilit ayam tanpa kelapa bumbu kacang

Resep ini ak buat untuk mengikuti Le Grand Chef 2021 yg diselenggarakan oleh RMTG untuk menemukan brand ambassador Selain itu resep ini berserat tinggi dan dapat menjadi pilihan menu MPASI

2 porsi
1 jam
Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Sate daging sapi yang empuk &lezat

Sate daging sapi yang empuk &lezat

Setiap Hari Raya 'idul Adha selalu saja ada reques dari keluarga ,sahabat dan teman kantor untuk dibuatkan sate sapi Ini kesempatan bagi bagi resep yang saya buat semoga bermanfaat