Sore-sore begini enaknya membuat Sate Ayam Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Sate Ayam Bumbu Kacang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate Ayam Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Ayam Bumbu Kacang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang kira-kira 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Kacang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat Mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang:

1. 250 gram Ayam
2. 200 gram Kacang tanah
3. 3 buah Cabe rawit
4. 5 buah Cabe merah
5. 3 buah Bawang putih
6. 5 buah Bawang merah
7. 2 butir Kemiri
8. 100 ml Santan
9. Kecap
10. 1 buah Mentimun
11. 1 buah Jeruk sayur
12. secukupnya Garam
13. secukupnya Masako
14. secukupnya Mentega
15. secukupnya Minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang

1

Untuk bumbu kacang: goreng kacang tanah. Masukkan kacang tanah yang sudah digoreng, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah dan kemiri ke dalam blender. Masukkan air. Lalu di blender hingga halus.

2

Siapkan teflon. Masukkan minyak sayur secukupnya. Masukkan bumbu kacang yg sudah diblender, masukkan santan 100ml. Masukkan garam dan masako secukupnya. Aduk hingga merata dan matang. Masukkan perasan jeruk sayur. Bumbu siap dihidangkan.

3

Untuk sate ayam: potong ayam kecil2, kemudian di tusuk. Siapkan sedikit bumbu kacang, lalu diberi kecap manis. Kemudian dioles oles.

4

Siapkan teflon, beri mentega, lalu dipanggang hingga matang. Sate panggang siap dihidangkan.

5

Potong timun kecil kecil untuk acar. Bumbu kacang diberi kecap lalu diletakkan di atas sate panggang bersama acar.

6

Sate siap disantap. Selamat mencoba.