Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 500 gr daging ayam
- 600 ml air
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 3 sdm santan bubuk / 65 ml santan kental instan
- 1/2 sdt kaldu bubuk ayam
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdm minyak goreng
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 4 butir kemiri sangrai
- 1 cm lengkuas
- 1 cm jahe
- Secukupnya jinten
- Taburan :
- Bawang goreng
