Bagaimana membuat Rendang jengkol yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang jengkol yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang jengkol bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:
- 1 kg jengkol
- 1 bungkus kara
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 ruas sereh dimemarkan
- 2 cm lengkuas
- 1 lembar daun kunyit disobek
- 5 lembar daun jeruk disobek
- 20 cabe keriting
- 5 cabe rawit
- 3 sdm Minyak untuk menumis
- Bahan yang dihaluskan :
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang putih
- 5 cabe rawit
- 20 cabe keriting
- 1 ruas kunyit
- 5 buah kemiri
- 2 cm jahe
- 1/2 sendok lada butiran
- 1 sdm ketumbar disangrai
