Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Padang Endess yang Lezat Sekali

Dipos pada February 25, 2020

Rendang Padang Endess

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Padang Endess yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang Padang Endess yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Padang Endess, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Padang Endess bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Padang Endess sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Padang Endess memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Padang Endess:

  1. 1 kg Daging sapi
  2. 1 1/2 kelapa parut
  3. ☆Bumbu Blender (Saya capek kalo ngulek 😂):
  4. 10 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 10 buah cabe merah keriting
  7. 2 cm jahe
  8. 2 cm lengkuas
  9. 3 cm kunyit
  10. 1/2 sendok teh merica
  11. 1 sendok teh jintan
  12. 1 sendok teh ketumbar
  13. 5 butir kemiri
  14. ☆Bumbu Pelengkap :
  15. 1 pcs asam gandis/asam jawa
  16. 2 batang serai
  17. 3 lembar daun salam
  18. 3 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Padang Endess

1
Potong daging, jangan tipis2 ya. karna nanti kalo kelamaan di masak nya bsa hancur.
2
Rebus daging yg sudah di potong dg air 3 gelas. Rebus kurleb 5 menit. Lalu buang air nya
3
Peras kelapa parut menjadi 2 baskom santan.
4
Siapkan wajan besar, Tuang santan 1 baskom. Lalu masukan bumbu pelengkap. Aduk2 terus biar santan tidak pecah. Tunggu sampai mendidih kurleb 15 menit.
5
Lalu masukan bumbu yg sudah di blender, Tambahkan gula merah uk 1 sendok makan + garam secukupnya + penyedap rasa. Aduk2 kurleb 20 menit
6
Lalu masukan daging, Aduk2 & tutup wajan. Biarkan sampai agak menyusut. Setelah agak menyusut tuangkan lagi 1 baskom santan. Dan tutup kembali, biarkan sampai menyusut.
7
Kalau mau rendang nya jadi hitam di masak sampai 5 jam ke atas. Kalau sudah agak menyusut tambahkan air. Ulangi seperti itu sampai rendang berubah warna menjadi hitam
8
Saya masak nya cuman 2 jam setengah saja. Karna saya masak nya pake kompor. Jadi boros kalo kelamaan 😂😂. Selamat mencoba bunnn

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Dirumah ada rendang dari restauran padang, malas masak akhirnya bikin nasi goreng deh..

4 porsi
Rendang Ayam Kampung

Rendang Ayam Kampung

Pertama kali nya nyoba buat rendang pake kelapa yg di Gongseng . ternyata rasanya gurih bangett ... ya ampunnn... kenapa baru coba sekarang😅.. yuuk bunda2, dicoba drumah .. yg di pict itu masih rendang basah nya ya bun...

Rendang

Rendang

Latepost. Menu saur buat bl ramadhan kemarin

Sayur Tempe Campur Rasa Rendang

Sayur Tempe Campur Rasa Rendang

Hidup jauh dari ortu, mengharuskan anak kos seperti saya menjadi kreatif. Maka dengan bahan seadanya, terciptalah masakan ini... :)

Rendang tempe(simple)

Rendang tempe(simple)

Aku namain nya rendang tempe walaupun bukan bumbu" rendang tp rasanya ntaap😆karena berhubung aku orangnya ga terlalu suka sama ayam+ikan gt😂jadi bikin variasi diganti tempe atau mix with tahu juga bsa sesuai selera ya😊 yang punya cerita sama ga terlalu suka sama ayam+ikan gt apa bosen karena itu" aja coba dlu sissy brngkali bisa jd alternatif😉

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

bikinnya sedikit aja, kalo kata orang minang “malapehkan salero” alias melepaskan salera (kyk syarat aja gitu dripada ga) hihihi

Rendang Daging Sapi Ala Ibu alif

Rendang Daging Sapi Ala Ibu alif

Karena aku suka banget sama masakan rendang, akhirnya daging hasil idul adha kemarin dibuat rendang. Dan kata suami maknyos enak banget. Dan karena banyak yang tanya jadi aku share resep yang aku pakai ya. Selamat mencoba semoga bermanfaat

Rendang Telur Bumbu Instan

Rendang Telur Bumbu Instan

Karena Suami gak doyan daging, jadi yg di Rendang Telur aja 😁

1 jam
#3 Rendang Daging Sapi #BikinRamadhanBerkesan

#3 Rendang Daging Sapi #BikinRamadhanBerkesan

#BikinRamadhanBerkesan Marhaban ya ramadhan, menu untuk sahur pertama dibulan Ramadhan.

Nasi goreng bumbu rendang

Nasi goreng bumbu rendang

Ada sisa ayam rendang masih banyak alhasil pikiran muncul di bikin nasgor simple banget nampol di lidah 😀👍👏🍛

Rendang jengkol kacang merah

Rendang jengkol kacang merah

Ini masakan bulan kemarin, tapi baru aku share resepnya bulan ini gak dosa kan yaa hehe Yg pasti ini bikin khilaf makan pake nasi anget😋

Rendang daging

Rendang daging

Resep rendang daging ini saya dapat dari buku catatan warisan lama. Selamat mencoba... 😊😊

Rendang anak kosan (very murmer and no meat)

Rendang anak kosan (very murmer and no meat)

Berawal dari kepengen makan rendang terus kangen makan rendang buatan mamih aku di rumah,mau pulang tapi bukan weekend, mau beli di warung makan padang tapi gak ada uang karena kebetulan jg sekarang lagi akhir bulan😂🤣, mau bikin tapi ga ada uang jg untuk membeli daging sapi maupun ayam😭😭😭(sedih banget kan hidup gua😭)HAHAHA yaudah daripada kepikiran rendang mulu yg dapat mengganggu kegiatan kuliah dan insomnia di malam hari😂akhirnya bikin rendang tapi tanpa daging, jadi yg dimasak cuma "baby potato (kentang bulet kecil) dan telor puyuh" tapi eh tapi sangat sangat disayangkan diriku sangat malas untuk membuat bahan2 bumbunya jadinya aku pake bumbu rendang giling yg dibeli di pasar di bagian bumbu giling (ya iya lah del belinya di bumbu giling🤔masa iya di toko mas😂🤣) dan santen kelapa peras yg fresh baru di peras pada saat ada yg pilih2 kelapa dan dibeli (iyalah di beli,kalo nyolong mah dosa😂) Ditambah timun buat temen makan nanti pake nasi hangat😁btw itu timun dikasih harga spesial sama ibu penjual sayur😂harganya 4ribu eh didiscount 50% jadi 2ribu untuk setengah kg😂alhamdulillah makasih ya buuu tau aja saya lagi ga ada uang😂HAHAHA😂

Rendang daging

Rendang daging

Rendang ala RM Padang - masaknya pakek perjuangan krn harus numbuk kelapa parut yg disangrai... Ini kuncinya rendang daging khas RM padang.. Yummy deh pokoknya

Rendang daging ala2 #bikinramadanberkesan

Rendang daging ala2 #bikinramadanberkesan

Punya sisa daging cuma stengah bingung mau bikinapa .. akhir pengen rendang.. lags aja bikin dan pass waktu nya sahur hehehhe Source : mb susi Saya reshare ulang dengan saya modifikasi dan saya tulis dgn bhs saya sendiri Ada beberapa bahan tidak pake Lgs aja ..

Rendang daging

Rendang daging

Rendang sapi pemula

Rendang sapi pemula

Ini rendang pertamaku, resepnya nyontek akun cookpad Adam's Mommy, terutama cara masaknya.. Tapi bumbunya pake bumbu basah yg sudah jadi kutambah bumbu segar dari dapur, waktunya mepet jadi nggak sempat racik bumbu sendiri, Alhamdulillah mantap juga hasilnya. Nanti mau bikin lagi pake bumbu racikan sendiri kalau waktunya ada

Rendang telur

Rendang telur

Rendang ayam dan kentang mini

Rendang ayam dan kentang mini

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali

Rendang Ayam Simpel Endezzz

Rendang Ayam Simpel Endezzz

Mau ny masak ayam aja, jarang daging sapi, br beres makan siang jam 11 tadi, posting2 deh. Endessss