Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Daging Sapi yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang Daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Weekend yang kerajinan, hari Sabtu bikin Paru Ungkep, hari Minggu bikin Rendang daging sapi 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:
- 1 Kg Daging Sapi, potong (saya suka daging sedikit lemak)
- 2 Liter santan, dari 2 butir kelapa
- Bumbu halus:
- 200 gram cabe kecil merah + cabe keriting merah
- 200 gram bawang merah kupas
- 10 siung bawang putih kupas
- 4 butir kemiri
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt adas
- 2 sdm ketumbar
- 1 sdt lada
- 1 ruas kunyit, kupas
- 1 ruas jahe, kupas
- Bumbu cemplung:
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 3 buah cengkeh
- 3 batang serai, geprek
- 1 ruas besar lengkuas, geprek
- 1.5 sdm garam
- 1 sdm gula putih
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi
