Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Lontong Sayur Masak Habang yang Anti Gagal

Dipos pada March 26, 2022

Lontong Sayur Masak Habang

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Sayur Masak Habang yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Lontong Sayur Masak Habang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Sayur Masak Habang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lontong Sayur Masak Habang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Lontong Sayur Masak Habang kira-kira 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur Masak Habang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Masak Habang memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena ulun nih urang banjar asli ganal di samarinda bediam di Jakarta mun keganangan ini meulah ae sorang😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur Masak Habang:

  1. 1 ekor ayam Bagian dada
  2. 6 butir telur bebek (bisa juga telur ayam)
  3. Bumbu Masak Habang:
  4. 100 gram cabe kering merah besar
  5. 1/2 kg bawang merah
  6. 1/4 kg bawang putih
  7. secukupnya Kayu manis
  8. sesuai selera Gula merah
  9. 1 sdt garam
  10. 1 bungkus royco ayam
  11. Bahan Kuah:
  12. Sayurnya labu Siam/wortel/nangka
  13. 2 bungkus santan Kara (kecil)
  14. 5 siung bawang merah
  15. 5 siung bawang putih
  16. 1 ruas kunyit
  17. secukupnya Ketumbar
  18. secukupnya Air
  19. 2 sdt Garam
  20. 2 sdt Gula
  21. Penyedap rasa
  22. 2 lembar daun salam
  23. 1 ruas serai
  24. Pelengkap:
  25. Lontong atau ketupat
  26. Serundeng
  27. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur Masak Habang

1
Ungkep ayam dan rebus telur terlebih dahulu
2
Bumbu Masak Habang: Bersihkan cabe kering besar, cuci bersih lalu rebus sampai agak layu kemudian tiriskan. Blender bersama bawang merah dan bawang putih yang sudah dicuci bersih, tumis beberapa siung bawang merah agar lebih wangi lalu masukkan bumbu yang sudah diblender dengan gula merah, garam, kayu manis dan royco lalu masukkan ayam dan telur serta sedikit air, masak hingga mendidih dan bumbunya agak kental.
3
Bahan Kuah: Ulek/blender bawang merah, bawang putih, dan kunyit lalu tumis bersama daun salam dan serai tumis hingga wangi, masukkan air secukupnya, gula, garam, penyedap rasa dan sayur sesuai selera lalu tunggu sampai mendidih, bila sudah mendidih masukkan santan sambil diaduk terus agar santan tidak pecah dan tunggu hingga matang dan rasanya sesuai selera.
4
Sajikan bersama lontong/ketupat serta serundeng dan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Kupat Solo

Tahu Kupat Solo

sering juga di sebut Tahu Guling,,konon katanya jaman dulu yang pertama kali jualan adalah seorang Chinese yang lidahnya cedal,,tidak bisa melafalkan huruf 'R',,nah pada saat menjajakan makanan ini dia berteriak ' Tahuuu Guliiing' yang artinya 'Tahuuuu Goreeeng',,hehee,,begitulah cerita yang saya dengar dari orang tua saya,tentang asal muasal 'Tahu Kupat' yang hingga kini masih sangat di gemari masyarakat kota Solo :)) (No MSG)

5 Orang
Keroprak

Keroprak

Bikin ketroprak dengan bumbu yang melimpah.. Hmmm enakkkk...

Resep Gado-gado Pakai Bumbu Pecel Madiun

Resep Gado-gado Pakai Bumbu Pecel Madiun

Disini g harus bumbu pecel madiun yaa, pakai merk lain boleh, kebetulan stoknya pecel Madiun. Bumbu gado-gado dari bahan pecel nih dg tambahan santan sebagai pengentalnya. Enak dan praktis nih. Gambar belum sempat dikasi kerupuk toppingnya. #cookpad #cookpadIndonesia #cookpadCommunity_Tangerang #masakanNusantara #masakanrumahan #masakanyunitariz #gadogado #bumbupecel

6 - 7 orang
3 - 3,5 jam
Opor Ayam Spesial

Opor Ayam Spesial

bermula dari resep yang ada , namun saya kreasikan sesuai selera keluarga ,, kuah yang begitu legit dan gurih ,

5 porsi
35 menit
Kupat Tahu

Kupat Tahu

Libur lebaran kali ini gak bisa pulang... 😭😭 Padahal dah dari jauh² hari merencanakan ingin makan ini, makan itu, pokoknya makanan yg khas didaerahku (eeeiiitttttss.... Kok yg dipikir makanan aja.... 😅😅). Maklum kalau ditempat tinggal yg sekarang belum ketemu yg rasanya seperti didaerah. Jadi kita #MudikOnline aja dg masak makanan favorit khas kampung halaman aja dech... Dari pada kepikiran terus, langsung bikin aja aahhh.... #PGA2_Pekan33 #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #RinduMakananKampungHalaman #KangenKampung #RamadanPenuhIdeMasakan #TanggaResepTerpopuler #KamuInspirasi #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_yogyakarta

10 porsi
+/- 40 menit
Tempe Ungkep Bumbu Kuning

Tempe Ungkep Bumbu Kuning

Ada pake sisa bumbu kacang untuk tahu kupat temanggung #saturesepsatupohon

5 porsi
Ketupat / lontong rice cooker

Ketupat / lontong rice cooker

Lebaran di luar negeri itu memang agak ribet. Berhubung tidak bisa pesan ketupat jadi harus buat sendiri. Sebenarnya bisa juga beli ketupat instant tapi kok kayaknya gimana ya masak pakai plastik keliatannya tidak sehat. Jadilah mencari-cari resep cara buat ketupat yang gampang dan rasanya nggak kalah sama yang dibungkus dengan daun kelapa.

Coto Makasar

Coto Makasar

Pengin makan yang seger tanpa nasi. Jadilah Coto Makasar. Ternyata benar benar segar dan beda deh. . . Berasa makan di Restoran. Dengan irisan lontong atau tepo, bisa juga kupat. Dimakan panas panas gitu, guriihhh. . bikin pengin nambah nambah lagi. . Ayo nyoba masak sendiri. .

6-8 porsi
Kupat Tahu Bandung

Kupat Tahu Bandung

Ngidam istri mulai aneh-aneh, nyarinya makanan langka, sebenenrnya banyak kalo kami di jawabarat. karna ini di kalimantan. yaa gak ada. yaudah buat. karna kalo kata org jawa kalo istri ngodam gak d ikutin ntar anaknya “ileran” tau deh mitos or fakta. y pentng mah bahagiain istri itu fakta. dan untungnya ada CP jadi bs dapet menu yang mungkin susah di cari. tapi pasti ada. kek “kupat tahu bandung” ini. resepnya dari mba Dewi Dapur. enak banget. karna gak jago moto jadi gak sebagus tampilan dr menunya mba dewi. thanks mba dewi. #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #RahmaSQUAD

4 orang
30 menit
Kupat Tahu Solo

Kupat Tahu Solo

Di kota Solo, selain soto yang kalo pagi paling gampang ditemui untuk alternatif sarapan, ada kuliner yang bisa jadi salah satu pilihan untuk sarapan mengenyangkan loh. Bisa dilliat dari macam2 isiannya walaupun judulnya kupat tp temen2nya rame ada bakwan, tahu, mie, msh banyak lagi...so dijamin nampol deh 🤤🤤🤤 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

(44).Kethoprak

(44).Kethoprak

Kangen makan kethoprak seperti waktu masih tinggal ditangerang..dulu pernah tanya resepnya sama abang langganan yg tiap hari selalu lewat depan rumah..lupa2 inget sihh..cuss lah bikin seingetnya aja, dan hasilnya lumayan mirip laahh 😊😊😊

Tahu Kupat Solo

Tahu Kupat Solo

Menu yang ringan dan segar, cocok untuk sarapan / makan siang. Untuk bakwan sayurnya bisa dilihat resepnya di halaman sy juga #bakwansayurHennie #resolusi2019 #generasigakpakaimicin #berburucelemekemas #murahMeriah

4-5 porsi
Kupat tahu khas cirebon_

Kupat tahu khas cirebon_

#tantangandiakhirtahun #masakantahunbaru

Tahu Kupat Khas Solo

Tahu Kupat Khas Solo

Berbeda dengan sajian kupat tahu di kota lain yg menggunakan saos kacang, tahu kupat solo disajikan dengan menggunakan kuah kecap dan air bawang. Tahu nya pun di sajikan fresh langsung di goreng saat baru di pesan. Jadi bisa request mau tahu yg kering atau setengah matang. Kalo saya lebih suka setengah matang, karena lebih lembut tekstur nya. . #jelajahresepnusantara #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Tahu Kupat Solo

Tahu Kupat Solo

Salah satu makanan favorit suami. Ribet sih bikinnya, tapi seneng lihat suami bahagia.

Coto makassar

Coto makassar

Menu yang satu ini favorite saya dan suami Sebenarnya masak Coto sedikit ribet tp asal ada kemauan sih apa aja bisa jadi...🙂 Jadi memasak sebenarnya hanya butuh kemauan yg utama Apalagi kalau jadi anak rantau jauh dari Makassar,dimana bisa menikmati Coto disetiap sudut jalan Resep berikut adalah recook dari resep yang sudah seliweran tp di modif sesuai selera tanpa meninggalkan cita rasa dari Coto asli Makassar

2-3 org
Soto banjar modifikasi bahan seadanya

Soto banjar modifikasi bahan seadanya

Punya sisa lontong sedikit akhirnya dibikin soto banjar aja tp bahanya ga kumplit jd bahan seadanya aja wkkkk..

3 porsi
60 menit
Sate Daging & Saus Kacang Banjar

Sate Daging & Saus Kacang Banjar

Beberapa daerah di Indonesia punya rasa sate khas-nya masing-masing dengan penyajian yang berbeda pula. Seperti sate padang, sate lilit, sate madura, sate maranggi, dll. Salah satu yang bikin rasa khas Sate dari Banjar #KalimantanSelatan itu menurut saya adalah bumbu kacang-nya. Sedikit mirip dengan bumbu kacang sate Madura. Campuran antara kacang tanah, cabe merah kering, dan bumbu lainnya. Untuk bumbu kacangnya, saya pakai resep mbak Nanny Tsuba (@'Mama_Tsuba) sebagai referensi. Dan untuk sate-nya, saya pakai resep yang biasa kami pakai di rumah saja. #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #BamasakBaimbai #SarabaKacang #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo #Rekreasi_Kalsel