Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Gado-gado #menusehat yang Menggugah Selera

Dipos pada May 6, 2019

Gado-gado #menusehat

Sore-sore begini enaknya membuat Gado-gado #menusehat yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gado-gado #menusehat yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gado-gado #menusehat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-gado #menusehat sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado #menusehat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado #menusehat memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya kangen makanan khas semarang 1 ini... setelah 2th lebih merantau blm bisa pulkam..heehe..eaaa curcol... cuz resuepp nyah...πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado #menusehat:

  1. 5 bh kentang, kupas-potong-kukus
  2. 1 ikat kacang panjang, potong-kukus
  3. 1/2 bh kubis,potong-kukus
  4. 200 gr taoge, cuci-kukus
  5. 8 bh tahu putih
  6. 1 bh tempe
  7. 5 butir telur, rebus
  8. 2 bh timun hijau
  9. 1/4 krupuk bawang
  10. bumbu kacang:
  11. 4 siung bawang putih,goreng sebentar
  12. 8 sdm kacang tanah,sangrai-haluskan
  13. 4 sdm gula jawa
  14. 1 sdm gula pasir
  15. 1/2 sdt garam
  16. 3 lembar daun jeruk / daun salam
  17. 3 cm kencur
  18. 1 bh kemiri, bakar
  19. 2 sdm santan
  20. 300 cc air (bisa dikurangi untuk kental)
  21. Minyak untuk menggoreng bumbu halus
  22. (Saya bikin 2 bumbu ya, tanpa cabe &ber-cabe)

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado #menusehat

1
BUMBU HALUS: haluskan bawang putih, kemiri, kencur... panaskn minyak seckpnya.. masukkan masak sampai harum
2
Masukan daun jeruk / daun salam, kacang yg sdh dihaluskan, gula jawa (disisir-lebih mudah meleleh), gul pasir, garam, santan, air. Aduk, diamkan sampai meletup2x, cek rasa...
3
Siapkn bahan sayur mayur, tempe dan tahu yg sudah di potong2...
Gado-gado #menusehat - Step 3
4
Siap di siram bumbu kacangnya..
Gado-gado #menusehat - Step 4
5
Karena kita ada anak kecil juga, maka dari itu bikin 2 bumbu bercabe dan non cabe... endezzz...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lotek / gado2 sayuran

Lotek / gado2 sayuran

Sy ngak tau apa bedanya lotek sama gado2😁,,,poko'nya msh satu aliran yahh. Di tempat sy ( padalarang ) , makanan ini dipanggilnya yaa lotekπŸ˜„. Ngak sekomplit gado2 ala betawi siih,tp percayalah padaku ( bahasanyaaaπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ ) ,,,gini az udh enak qoo...

Gado Gado Sayuran Pedas Manis

Gado Gado Sayuran Pedas Manis

Nikmat banget,siang2 makan gado2 bumbu kacang yang lumayan pedasnya,bikinnya juga nggk ribet koq.....πŸ€—πŸ€—πŸ€—

Gado gado praktis

Gado gado praktis

banyak sayur di dalam kulkas, jadi langsung buat gado gado 😘

2 porsi
Ananas tart (Nastar keranjang )

Ananas tart (Nastar keranjang )

Kue kering primadona lebaran. Kesukaan kakak selain sagu keju dan lidah kucing.

2 porsi
60 menit
Gado gado darurat

Gado gado darurat

Pulang dr pasar tetiba laper sangat, nasi dah mateng lauknya belom masak akhirnya lihat stok di kulkas ada taoge sisa bikin tahu isi , sawi ijo sama kol, kepikiran bikin gado2 aja dah kalap banget ne .

Gado - gado Surabaya

Gado - gado Surabaya

Salad e wong jowo. Alias gado - gado Surabaya. Kalau dipikir pandemi ini ada positifnya juga selain harus bersyukur masih diberi kesehatan, emak- emak juga jadi rajin masak. Yang biasanya beli, jadi belajar bikin sendiri. 😊 Kalau versi komplitnya biasanya pakai lontong. Dan untuk sayuran juga bisa disesuaikan dengan selera. Saya pakai sayuran yang ada saja. Aslinya biasanya ada selada. Karena keburu-buru, tahu dan tempenya kelupaan gak ke foto πŸ™ˆ

8 orang
1 jam
Kue Garpu a.k.a Kue siput

Kue Garpu a.k.a Kue siput

Salah satu referensi kue untuk suguhan lebaran tapi gak ada oven dirumah Jadi kue keringnya yang digoreng-aja Tips: untuk kue yang renyah, usahakan jangan terlalu tebal pas cetak ya #MomenManis #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gado-gado Simple (kuah siram sambel pecel)

Gado-gado Simple (kuah siram sambel pecel)

Lagi kepengen masak yg simple-simple, praktis tapi enak 😝 Jadilah bikin gado-gado ala Solo, kurang tomat sama krupuk merah diatasnya. Untuk sambel pecelnya aku beli di Bu Jayus, ini sambel pecel terkenal di Solo. Rasanya enak. Alamatnya di Pasar Gading, kiosnya pinggir jalan, mudah dicari. #siapramadhan

2 porsi
Gado gado

Gado gado

liat resep di cookpad kya bnyk bumbu gitu, kaya beda sama di daerah aku yang biasa aku beli, dan juga beli ditempat yang ak sekarang kya ny aneh deh πŸ˜‚ bumbu sate malah dan gak pake sayur😢 jadi bikin sendiri karena dulu nene ak sempat jualan gado" πŸ€—

KUTAR (Kurma Nastar) Gluten Free

KUTAR (Kurma Nastar) Gluten Free

Kue kering andalan saat lebaran, apalagi kalau bukan idola sejuta umat kue Nastar πŸ₯° Meskipun bikinnya agak riweuh, tapi kue satu ini selalu saja berhasil bikin ngiler. Mau beli aja, sayangnya susah banget cari yang Gluten Free πŸ˜… Alhasil kita bikin aja sendiri, kuy? walaupun Gluten free tetep lumer dan kinclong kok. Percaya gak? Coba deh praktekin 🀀

Gado-Gado Surabaya

Gado-Gado Surabaya

Suka sekali bikin ini, favorit keluarga kecilku... 😍 karena saya tinggal di mojokerto yg notabene style gado2nya agak beda.. walau ada juga yg style suroboyan sih.. tp jarang yg jual...

5 porsi
Gado-Gado

Gado-Gado

Punya banyak stok sayuran di kulkas, daripada kelamaan g dipake enake dicampur ae semua, dibikinin bumbu, mantappp,,,

Gado gado simple

Gado gado simple

Hari ini bru muncul rasa bingung mau masak apa efek #DiRumahAja, buka tutup kulkas nemu nya hanya beberapa sayuran dan 3 buah lontong, putar otak biar lontong nya laku alias kemakan harus masak apa ya 😌, untung nya masih ada bumbu bumbu #CABEKU dan telur setidaknya telur nya bisa buat lauk, kebetulan #weekendchallenge minggu ini #Telur3in1 ..

Lotek ala sunda (gado-gado)

Lotek ala sunda (gado-gado)

1 porsi
15 menit
Gado-Gado Sederhana

Gado-Gado Sederhana

Saya baru pertama kali buat jadi yaaaa lumayan enak sich...hehehhe meskipun tidak terlalu lengkap bumbu2 sama sayurannya. Semoga menginspirasi mama2 di rumah .πŸ˜Šβ˜ΊοΈπŸ€—

Gado Gado Surabaya

Gado Gado Surabaya

Ini versi kurang lengkap ya...biasa nya ada yang pakai timun,kacang panjang,tempe gitu.. Yuk cuss lah bebikin πŸ˜€ #RabuBaru #cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #DapurUNO

Gado Gado Mantab

Gado Gado Mantab

Lagi pengen mulai hidup sehat, food combining .. Diawali makan siangnya gado² 😁😁

Gado Gado ala Ibu

Gado Gado ala Ibu

Dulu sblm merid apa aja yg mami masak semua berasa enak krn msak dgn penuh cinta dan kasih sayang plus perpaduan bumbu dan rempah yg menggugah selera😁 Ini menu salah satu #MakananFavoritIbu yg memang hampir tiap minggu mesti ada walo sayur'a gk lengkap2 bgt tp ini gado2 memang langganan di meja mkan. Bhkan dulu kalo kita berdua lagi krg berselera nasi suka'a mkan sayuran doang sambil nntong bisa jd cemilan jg..wah jd kangen masa2 #NgemilBarengIbu😘πŸ₯Ί semoga mami di kampung sht selalu Syg'a td cuma buat 1 porsi lumayan sih trus sayur'a jg sya sesuaikan selera dan stok yg ada,,krn paksu krg doyan sayur..tp tadi ntah apa yg merasukinya...habis dilahap cm sisa 3 sendok doangπŸ˜…πŸ˜± Gk apa lah drpd tdk sm sx..bearti gado2nya seenak bikinan mami x yahπŸ˜‚πŸ˜ #PejuangGoldenApron2 #Minggu_10 #SemuaTentangIbu #Community_Sumbar #Basidoncek #TeamTrees #OnerecipeOnetree #Cookpadcommunity_Padang