Hari ini saya akan berbagi resep Lotek ala sunda (gado-gado) yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Lotek ala sunda (gado-gado) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lotek ala sunda (gado-gado), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lotek ala sunda (gado-gado) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Lotek ala sunda (gado-gado) biasanya untuk 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Lotek ala sunda (gado-gado) diperkirakan sekitar 15 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lotek ala sunda (gado-gado) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lotek ala sunda (gado-gado) memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lotek ala sunda (gado-gado):
- bahan sayuran :
- secukupnya mentimun
- secukupnya labu siam
- secukupnya kacang panjang
- secukupnya toge
- bahan bumbu halus :
- 3 sdm kacang tanah (goreng dan tumbuk halus) / bumbu pecel yg sudah jadi
- 2 siung bawang putih
- 1 cm kencur (selera)
- 3 cabe merah keriting
- 2 cabe rawit hijau
- 2 cabe setan
- sedikit garam
- sedikit penyedap (selera)
- sedikit gula putih (selera)
- secukupnya air putih matang
