Sore-sore begini enaknya membuat Gado - gado Surabaya yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gado - gado Surabaya yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gado - gado Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gado - gado Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Gado - gado Surabaya adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gado - gado Surabaya diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado - gado Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado - gado Surabaya memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salad e wong jowo. Alias gado - gado Surabaya. Kalau dipikir pandemi ini ada positifnya juga selain harus bersyukur masih diberi kesehatan, emak- emak juga jadi rajin masak. Yang biasanya beli, jadi belajar bikin sendiri. 😊 Kalau versi komplitnya biasanya pakai lontong. Dan untuk sayuran juga bisa disesuaikan dengan selera. Saya pakai sayuran yang ada saja. Aslinya biasanya ada selada. Karena keburu-buru, tahu dan tempenya kelupaan gak ke foto 🙈
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado - gado Surabaya:
- 300 gr kacang tanah
- 4 siung bawang putih
- 2 cabe merah besar, buang biji
- 3 kantong taoge
- 2 ikat kacang panjang
- 4 buah kentang, rebus
- 3 buah timun
- 3 buah tomat
- 10 buah tahu putih, goreng
- 1/2 papan tempe, goreng
- 4 buah telur, rebus
- 200 ml santan instan
- 125 gula merah, disisir
- 2 buah daun salam
- 500 ml air matang
- Secukupnya garam dan gula pasir jika kurang manis
