Bagaimana membuat Gado Gado Surabaya yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gado Gado Surabaya yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gado Gado Surabaya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gado Gado Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado Gado Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado Gado Surabaya memakai 24 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini versi kurang lengkap ya...biasa nya ada yang pakai timun,kacang panjang,tempe gitu.. Yuk cuss lah bebikin ๐ #RabuBaru #cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #DapurUNO
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado Gado Surabaya:
- Sayur :
- 200 gr tauge
- 100 gr kol
- 200 gr selada air
- 1 buah kentang
- Bumbu Kacang :
- 150 gr kacang kupas,sangrai
- 5 buah cabai merah besar
- 2 siung bawang putih
- 30 gr gula merah
- 150 ml santan
- Secukupnya air
- Secukupnya garam dan gula pasir
- Pelengkap :
- Lontong
- Telur rebus
- Kerupuk udang
- Kerupuk melinjo
- Tomat
- Tahu goreng
- Bawang goreng
- Sambal :
- 7 buah cabai rawit/sesuai selera
- 1 siung bawang putih