Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lebaran masak coto makassar, tapi sehari aja uda habis. Masaknya sedikit doank. Ga nyangka mahasiswa yang ga mudik banyak yang datang. Hari kedua ada lagi yang mau datang, makanan uda pada habis. Akhirnya olah yang ada, buat opor ayam aja. Ga punya kemiri, saya ganti dengan kacang tanah kebetulan ada dirumah. Soalnya mau belanja hari kedua lebaran kaga mungkin ada yang jualan. Alhamdulillah pakai kacang tanah aja, enak kok. Habis ludes... Hihihi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1/2 Ayam Potong
- 3 Butir Telor Rebus
- 1 Bungkus Santan Kara
- 1 Bungkus Kecil Kacang Tanah yang Sudah di Goreng
- 1 Ruas Lengkuas (geprek)
- 500 Mil Air Mateng
- Haluskan:
- 3 Bawang Merah
- 2 Bawang Putih
- 1 Ruas Jahe
- 1 Ruas Kunyit
- Secukupnya Bawang Goreng
- Secukupnya Garam, Penyedap Rasa, Gula