Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Baru sempat upload masakan Lebaran kemarin. Walau tidak ikut merayakan Lebaran, opor ayam, sambal goreng dan ketupat adalah menu wajib di rumah orangtua. Tahun ini ga bisa mudik padahal libur panjang karna lagi hamil jadi perdana banget masak opor sendiri nih. Dibawa ke rumah mertua dan senangnya pada bilang enak!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1 kg ayam
- Asam jawa
- 2 siung bawang putih
- Garam
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- Air
- 200 ml santan kental
- Kaldu bubuk
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas kencur
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1/4 bh pala
- 2 bh kemiri
- 1/2 bagian gula jawa, sisir halus