Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam yang Lezat

Dipos pada February 15, 2022

Opor Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Opor ayam ala dapur guweeeeh πŸ˜† setiap th selalu bikin dgn resep yg sama. Blm bs move on krn resep ini paling cucok d lidah πŸ˜‹πŸ‘πŸ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 ekor ayam kampung potong2
  2. 1300 ml santan dr 1 bh kelapa
  3. 1-1.5 sdm gula merah sisir
  4. secukupnya Gula pasir dan garam
  5. Bahan cemplung :
  6. 4 lembar daun salam
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 1 batang sereh memarkan
  9. 1 ruas lengkuas memarkan
  10. Bumbu halus :
  11. 8 butir bawang merah
  12. 5 butir bawang putih
  13. 5 butir kemiri sangrai
  14. 1 sdm ketumbar sangrai
  15. 1/2 sdt jinten sangrai
  16. 1 ruas kunyit bakar
  17. 1/2 sdt lada butiran
  18. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan daging ayam dan bumbu cemplung aduk hingga rata (kurleb 6-8 menit). Masukan santan aduk hingga rata.
2
Masak dengan api sedang cenderung kecil sampai mendidih. Sesekali d aduk biar santan tdk pecah. Masukan gula merah, gula putih dan garam tes rasa.
3
Masak sampai matang dan berminyak. Hidangkan dgn taburan bawang merah goreng.
Opor Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Buat aku masak itu menciptakan karya seni cita rasa jadi bebas yaa bereksplorasi semua menu hehehe ini bumbu ngarang mudah didapat ada dikulkas πŸ˜‚

Opor ayam mpasi 10+ month

Opor ayam mpasi 10+ month

saya sudah memperkenalkan gula, garam dan bumbu dapur sejak anak 9 bulan setelah berkonsultasi ke dokter, baby ayra sudah makan lauk seperti yang orang dewasa makan, hanya saja takaran bumbu-bumbunya dikurangi, dan dipotong kecil-kecil dimakan dengan nasi lunak.

3-4 porsi bayi
Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Pertama kali bikin opor ayam yg rasanya enak menurut saya dan suami makannya bisa nambah alhamdulillah πŸ˜‚

2-3 porsi makan
62. Opor Ayam Loryuh (Mpasi for Baby 1y+*)

62. Opor Ayam Loryuh (Mpasi for Baby 1y+*)

Hahaaay, emak kali ini masak opor buat anak bayik. Eh, tapi opornya tanpa santan yaaπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… perdana juga masak dicemplungin kembang kol buat si anak bayik😝 biasanya ama yang berkuah agak kurang suka, alhamdulillah kali ini lahap😍😍 *skip Gula Garam untuk usia dibawah 1tahun yaaa πŸ˜‰πŸ˜‰

-/+ 30 menit
Opor Ayam kuah kuning

Opor Ayam kuah kuning

Menu kebangsaan setiap lebaran entah "idul fitri" maupun "idul adha" pasti masak opor ayam kuah kuning dengan menu soulmatenya pasti ketupat, sambal goreng kentang dan di tambah rendang daging sapi bikin lebih maknyos & mantaff... 😍😘 #FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam

Ayam Panggang Bumbu Opor

Ayam Panggang Bumbu Opor

Source : Giacinta Permana #ibubaimmasak #Bandung_RecookGiacintaPermana

66. Opor Tahu Telur

66. Opor Tahu Telur

Ada sisa tahu 2 potong dan masih ada persediaan telur. Hmmmm akhirnya aq coba deh bikin opor hehehee #TantanganAkhirTahun #MasakDiTahunBaru

Opor Tahu Telur

Opor Tahu Telur

4 porsi
1 jam
Opor Ayam ala Gudeg Yu Nap

Opor Ayam ala Gudeg Yu Nap

Sengaja buat ini untuk mendampingi si Gudeg yang versi tanpa santan. Santannya cukup dari Opor Ayamnya aja. Aslinya pakai ayam kampung. Ini saya pakai ayam TG. 500 gram di potong 4. Resep saya tulis sesuai asli dari Mba Frida ya. Recepie: fridajoincoffee #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #oporayam #masakanrumah #homemadelovers #cookpadcommunity_bandung #resepkuhariini #oporayamyunap #oporayamuntukgudeg #gudeg #reseptradisional #makanannusantara

Opor ayam, tahu dan telur tanpa santan

Opor ayam, tahu dan telur tanpa santan

Lagi ga boleh konsumsi santan masak n low minyak goreng karena magh. Tapi lagi pengen opor. Alhamdulillah ada kemiri sebagai salah satu alternatif pengganti gurihnya santan. Kuncinya adalah sangrai/bakar bumbu2 sebelum diolah jadi aromanya keluar n masakan jadi lebih sedap. Yowes lanjut...

Opor Ayam (Update)

Opor Ayam (Update)

Masih suasana lebaran nih jadi aku mau update masakan opor ayam kemarin yg aku buat pas waktu lebaran, sekalian kasih tips buat kakak-kakak dan mommy-mommy sekalian gimana caranya bikin daging ayam nya empuk banget sampe bisa lepas dari tulangnya loh πŸ˜‚ kebetulan aku ada keponakan kecil masih umur 3 tahun dan 1,5 tahun yg suka ayam tapi nggam bjsa makan ayam yang daging nya keras. Ini cocok banget buat mommy-mommy yg punya baby or anak kecil yg masih kesulitan makan daging ayam. Rasa opornya ini lebih gurih, dan rata-rata keluarga aku lebih suka opor ayam yg ini dari pada yang kemarin, cuman emang aku sengaja bikin kuahnya agak banyak jd gak begitu kental kaya yg sebelumnya. But so far sih enak-enak aja menurut aku dan keluarga aku 😊 Oiya dan mohon maaf kalo fotonya apa adanya banget karena udah hampir habis dan baru inget kalo belum di foto hehe Hope you try and enjoy it! Jangan lupa share foto kalian kalo kalian recook masakan aku yaa Thank you❀️ Minal aidzin walfaizin, Mohon maaf lahir dan batin πŸ™

Opor ayam telur pasti enak

Opor ayam telur pasti enak

Ini resep asli Indonesia ya ! 😊 Opor ayam ini praktis bahannya, dijamin enak. Cara membuatnya gampang dan cepat, sehingga bisa dimasak walau sedang tinggal di luar negri. No ribet ribet! Happy cooking

4 - 6 porsi
45 menit
Opor #keto (opor ayam + ontong)

Opor #keto (opor ayam + ontong)

Tiba2 kepingin makan opor... cuus lah 😝 Empingnya jangan di makan ya, high carbo πŸ˜₯ #hiasan aja 😁😘

Opor Ayam

Opor Ayam

Cara tersimple masak opor ayam yg enak πŸ‘ŒπŸŒΈ

Lontong opor ayam lebaran

Lontong opor ayam lebaran

Lebaran menu wajib dirmh opor ayam..kare ayam..sambal goreng kentang komplit..telur petis...rendang daging lontong dll heheeeπŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ