Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Jawa yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Rendang Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Jawa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rendang Jawa diperkirakan sekitar Kurleb2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jawa memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka dengan rendang masakan ibu, tapi krn sedang ga di rumah, so masak sendiri aja.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jawa:
- 1 kg daging sapi
- 1 btr kelapa, ambil santan kentalnya 600 ml
- 400 ml air kelapa
- 6 lbr daun jeruk purut
- 4 lbr daun salam
- 1 btg sereh besar
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang putih
- 8 btr bawang merah
- 5 btr kemiri
- 2 ruas jahe
- 3 ruas lengkuas
- 3 cm kunyit
- 2 sdt tumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt jintan
- Secukupnya garam