Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Biji Salak Ubi Ungu yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 13, 2018

Biji Salak Ubi Ungu

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Biji Salak Ubi Ungu yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Biji Salak Ubi Ungu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Biji Salak Ubi Ungu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Biji Salak Ubi Ungu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Salak Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak Ubi Ungu memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seneng banget bisa dapat resep yang kenyalnya pas! Rasanya juga pas dan enak banget Source : IG @silvialim18 #dessert #tradisionaldessert

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Salak Ubi Ungu:

  1. 🍠 Bahan Biji Salak :
  2. 500 gr ubi ungu
  3. 80 gr gula halus
  4. 120 gr tepung sagu
  5. 1 gr garam
  6. 🍠 Bahan Kuah Santan :
  7. 250 gr gula merah
  8. 2 sdm gula pasir
  9. 200 ml santan kara
  10. 1 liter air
  11. 3 lembar daun pandan
  12. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Biji Salak Ubi Ungu

1
Kukus ubi ungu, lalu haluskan dengan garpu selagi hangat. Kemudian campur semua bahan jadi satu, uleni hingga dapat dibentuk. Bentuk bulat bulat kecil sesuai selera.
Biji Salak Ubi Ungu - Step 1
Biji Salak Ubi Ungu - Step 1
Biji Salak Ubi Ungu - Step 1
2
Lalu panaskan air. Rebus ubi ungu yang sudah dibulatkan sampai mengapung. Angkat lalu rendam di air dingin (taruh es batu dikit). Lalu segera angkat taruh ke wadah kering. Sisihkan
Biji Salak Ubi Ungu - Step 2
Biji Salak Ubi Ungu - Step 2
Biji Salak Ubi Ungu - Step 2
3
Buat bahan kuah santannya. Siapkan bahan lalu rebus semua jadi satu. Aduk-aduk supaya santan tidak pecah. Aduk sampai mendidih. Koreksi rasanya. Lalu saring kuah santan.
Biji Salak Ubi Ungu - Step 3
Biji Salak Ubi Ungu - Step 3
Biji Salak Ubi Ungu - Step 3
4
Lalu masukkan biji salak ke dalam kuah santan. Masak kembali hingga mendidih. Matikan api. Biji salak ubi ungu siap disajikan.
Biji Salak Ubi Ungu - Step 4
Biji Salak Ubi Ungu - Step 4
Biji Salak Ubi Ungu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Biji Salak

Biji Salak

Tidak kepikiran foto2 urutan memasak.. Hihi

4 porsi
Kolak Biji Salak so creammmyyyy

Kolak Biji Salak so creammmyyyy

Ramadhan ini.. suami pengennya makan kolak mulu.. tiap beli takjil pasti nitip beliin kolak..harganya goceng/cup kl untuk 2org, kalikan berhari".. wuiduuunn jebol nie dompet ya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚.. Akhirnya bereksperimenlah bikin kolak UNTUK PERTAMA kalinya.. Maafkeun kl kualitas potonya kurang enak dipandang..yg penting kata tetangga enak **(Katanya looooh katanya)**.. santan agak pecah karena pada saat ngaduk"..anak mendadak bangun dan nangis..jdi ditinggal bentaran (curcol) πŸ˜…

Biji Salak

Biji Salak

Menikmati menu Nikmeh saat berbuka puasa bersama keluarga .

10 porsi
30 menit
Bubur Ayam sederhana

Bubur Ayam sederhana

Bikin bubur ayam sederhana walaupun ayam nya ga ada... Kemarin stok ayam di yang jual sayur keliling nya habis, jadi apa yang ad az.. Capcipcyuus..

Biji Salak Ubi Ungu

Biji Salak Ubi Ungu

Salah satu menu andalan buat berbuka puasa, bikin adem tenggorokan kalo dimakan dingin2 😁 sepulang sholat teraweh #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

4 orang
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Pengeen banget biji salak nih. Tp beli blm nemu rasa yg cocok. Jadi coba bikin sendiri aja. WFH jd rajin nonton tutorial masak n bikin kue di youtube. Siapa yg kayak aku jg?? Hihii Yuk buat sendiri biar puaasss πŸ˜‹ Source: Youtube CR Cook #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

51. Kolak Biji Salak Ubi Ungu + Pisang

51. Kolak Biji Salak Ubi Ungu + Pisang

#PejuangGoldenApron2 Punya stok ubi ungu, bosen di rebus atau dikukus aza..πŸ˜†

Kolak Biji Salak (Ubi Orange)

Kolak Biji Salak (Ubi Orange)

Aku tuh suka banget sama santan dan yang manis2. Punya ubi dari pengasih yang baik hati. Langsung ke warung nyari printilannya sebagai pelengkap sambil ikutan #pilkadacookpad_Bekasi #CABEKU #bamasakjosantan #cookpadcommunity_bekasi #hannahani_cookies

6 Porsi
60 Menit
122. Biji salak ber nangka

122. Biji salak ber nangka

Ada sisa ubi hanya 400 gr, langsung deh dibuat biji salak buat camilan sore. Jadinya 30 bulatan biji salak. Pas untuk 3 porsi. Ada nangka beku, sekalian cemplungin ke gula merahnya . Tambah maknyussπŸ˜ƒ

3 porsi
Biji salak labu kuning

Biji salak labu kuning

Masih ada kuah kinca sisa serabi kemaren, Ada labu kuning, buat bubur candil saja.. hehehh

3 orang
30 menit
Biji Salak Ubi

Biji Salak Ubi

Kemarin pas pulang kampung ada sodara ngasih ubi yg br banget diambil dr kebon..biar bisa bagi² tetangga, dibuat biji salak aja kan jd agak banyakan.. Lumayan dikit² pada kebagian icip ubi dr kampung bapakku..😁

Bubur Ayam Bandung (No Msg)

Bubur Ayam Bandung (No Msg)

Suami sukaa banget sama bubur ayam. Jadi memutuskan untuk coba2 bikin bubur ayam. Ntaaaps.. πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Nyontek resepnya mba Suci tpi disesuaikan. Saya ga suka pake penyedap jadi ditambahkan sedikit gula biar gurih, mantap..

5-6 porsi
Biji Salak kenyal dijamin πŸ‘πŸ‘

Biji Salak kenyal dijamin πŸ‘πŸ‘

Sore sore abis pulang kerja kepengen makan kolek, alhasil kebayang biji salak ubi ungu.. tpi karena ubi nya ad 2 ungu dan putih, yauda deh pake keduanya biar adil 😁 Bagus juga jdi kombinasi hehe, yuk di coba bu ibu biji salak mix color ny πŸ˜πŸ€—