Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kolak biji salak yang Enak Banget

Dipos pada April 28, 2021

Kolak biji salak

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak biji salak yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak biji salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak biji salak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak biji salak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak:

  1. 500 gr ubi orange (dikukus & dihaluskan)
  2. 200 gr tepung tapioka
  3. 250 gr gula merah
  4. 100 gr gula pasir
  5. 1000 ml air
  6. 3 sdm tepung maizena, larutkan dgn sedikit air
  7. 2 lembar daun pandan
  8. 500 ml santan
  9. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak

1
Campur ubi yg sdh dikukus dan dihaluskan dgn tepung tapioka, lalu bentuk bulat bulat
2
Didihkan air, setelah mendidih masukkan bulatan tadi sampai mengapung
3
Angkat dan tiriskan, kalo saya air rebusannya ga dibuang, masih diatas kompor
4
Masukkan gula merah,gula pasir, daun pandan dan garam secukupnya ke sisa air rebusan tadi
5
Setelah mendidih masukkan tepung maizena yg dilarutkan sambil diaduk
6
Kalo udah kental masukkan bulatan dan diaduk pelan
7
Lalu disiram santan dan siap disantap😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Pisang mpasi 1y

Kolak Pisang mpasi 1y

Dapet kiriman Gula merah dari kampuang, Gula merah asli sinjai dengan cita rasa yg khas. Gula merah ini besar, seperti ukuran kelapa parut. Favoritku banget ini Gula merah. Dan anakku jg sukaaaaa

Kolak biji salak / candil ubi rainbow

Kolak biji salak / candil ubi rainbow

Kemarin jual kolak pisang ada konsumen nanyain kolak candil dan hari ini diniatkan bikin buat jualan. Baru sadar kalo resep2 candilku berbahan dasar tepung ketan semua. Maklum klo di Semarang, kolak candil biasanya berbahan dasar ketan. Pengen coba bikin dengan bahan dasar ubi biar lebih nyunda ah. Agar menarik kita buat warna warni dengan varian rasa. Jika tidak ada essens boleh pakai pewarna makanan. Biar nambah variasi resep bakulanku. Source resep dari mba Sari Kimdonghwa yang kumodifikasi dengan warna & gula dikurangi. Ternyata setelah dihitung HPPnya lebih murah daripada pake tepung ketan lho. Tekstur candilnya juga lebih kerasa ubinya, ga seperti kalo beli dipinggir jalan. #fe #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan #jemputrejeki

4 porsi
Kolak candil ubi ungu

Kolak candil ubi ungu

Kangen kolak bikinan mamih di pangandaran, puasa dan lebaran kali ini tak pulang karna baru punya baby....makanya buat kolak ubi biar "rasa yg pernah ada" tetep nempel dihati. .hehe

3/4 jam
Kolak Candil Labu Kuning

Kolak Candil Labu Kuning

Masih punya sedikit labu kuning kukus dikulkas,sisa buka puasa kemarin. Hehehe... Jadi kemarin itu emang sengaja beli labu kuning dikang sayur, ya lagi pengen aja sih...dimasak dikukus gitu ajalah buat cemilan buka,sekalian niatnya biar juga bisa jadi cemilannya sikecil. Nah ternyata gk habis, ya saya simpanlah dikulkas. Dan ini tadi buka cookpad ada postingan resep "Kolak Candil Ubi Kuning" Jeng jeng!!💡Langsunglah muncul ide untuk memanfaatkan sisa labu kuning yg ada. Tak ada UBI Kuning,LABU Kuning pun jadi hehehe.... Untuk takaran/banyaknya saya bikin sesuai stok dan kebutuhan. Bulan puasa gini emang gk pernah bisa lepas dengan yg namanya KOLAK. Bikin kolak yg pada umumnya sudah sering, nah ini sekarang perdana nyobain bikin kolak Candil, Hmm...sensasi rasanya yg kenyal dengan kuah yg kental mulurr manis gurih melebur jadi satu dimulut, MasyaAllah nikmatnya....langsung bisa bikin perut penuh setelah seharian kosong,mengenyangkan sekali.😋😳 Alhamdulillah nya lagi suami suka,katanya enakk....Aaahhh langsung klepek-klepek saya dengernya😍😂😝 (ini saya masaknya kemarin 30/04/2020) Dan baru share hari ini hehehe... Source Recipe : Ika Sulistianingsih Thank you so much 😘 #KamuInspirasi #WeekendChallenge #DiRumahAja #KeDapurAja #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #TakjilManis #AkademiTakjil #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu (MINGGU 31) #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2020

4 gelas sedang
45 menit
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

#BikinRamadanBerkesan

Kolak Biji Salak / Jenang Grendul / bubur candil

Kolak Biji Salak / Jenang Grendul / bubur candil

Santapaan ini enaak bangeet, biji salak yg tidak terlalu lembek menurut saya pas sekali di lidah, sangat pas disantap utk berbuka puasa, dpt di santap hangat" maupun diberi es batu... Rasanyaa nikmaat.. Selamat mencoba Bundaa semuaa

5 - 8 porsi
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Suka ma kenyalnya ubi madu yang di sulap jadi biji salak 😁 #pejuanggoldenapron3

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

01.05.2020 Jum'at Barokah Bismillahirrahmanirrahim..... Pingin buat kolak yg beda tapi dengan bahan seadanya di rumah ❤️🤗, Biasanya jajanan Takjil banyak yang jual di sepanjang jalan namun Ramadhan kali ini sedikit beda harus #DiRumahAja, namun kita tidak boleh menyerah, harus selalu dukung Pemerintah, tetap jaga jarak, jaga kesehatan, jaga kebersihan, tingkatkan imunitas, dimulai dari diri sendiri dan keluarga .... agar wabah Covid-19 ini segera sirna.Aamiin YRA🤲 #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #RamadhanDiRumahAja #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron2 #Bundanyazakki #ComboNgabibita #ComboNgabibita_InTheStreetFood

Kolak biji salak ubi jepang

Kolak biji salak ubi jepang

Puasa tak lengkap kalo gada kolak, buatlah kolak biji salak, teringat ibu suka buat kolak ini saat puasa. Nikmat dan rasanya pas. Dibagikan Stlh slesai taraweh nikmat bgt, disimpan di kulkas sampai besok juga tambah enak.. yuk kita liat resepnya

15cup sedang
Kolak Biji Salak & Bubur Sum-sum

Kolak Biji Salak & Bubur Sum-sum

Baru posting sekarang, padahal buatnya kemarin waktu puasa.😄

Biji salak / Kolak candil ubi

Biji salak / Kolak candil ubi

#WanilahMeolah untuk video cara buatnya bisa mampir ke chanel aku mama calista .

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Pingin aja buat ini 😊

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Si kolak biji salak #BikinRamadanBerkesan

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Penampakannya kaya cilok kuah😂 ada sisa ubi kukus dari bikin bola bola ubi jadi dibikin kolak, santannya sedikit, ngga pakai daun pandan.wkwkw seadanya banget

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Biasanya selalu berburu si biji salak ini di tempat penjualan takjil, dan sekarang mencoba untuk buat sendiri & ternyata tidak terlalu susah 😄