Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kolak Biji Salak yang Menggugah Selera

Dipos pada April 30, 2021

Kolak Biji Salak

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kolak Biji Salak yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Kolak Biji Salak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolak Biji Salak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Biji Salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak:

  1. 250 gr ubi jalar
  2. 50 gr tepung tapioka/kanji
  3. Secukupnya garam
  4. Bahan Saus
  5. 100 gr gula merah
  6. 300 ml air
  7. Secukupnya garam
  8. 2 lbr daun pandan
  9. 1 sdm tepung tapioka dan 25ml air
  10. Bahan Santan
  11. 65 ml santan instant
  12. 150 ml air
  13. 1 lbr daun pandan
  14. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak

1
Kukus ubi hingga matang lalu haluskan. Tambahkan tepung tapiokan dan garam aduk hingga rata. Bulatkan dan sisihkan. Masukkan air sekitar 500ml diatas panci hingga mendidih lalu masukkan bola ubi dan dimasak sampai ubinya mengapung semua. Lalu saring.
Kolak Biji Salak - Step 1
2
Siapkan panci, masukkan air putih, garam, gula merah dan daun pandan. Dimasak sampai gulanya larut dan saring. Matikan kompor, lalu larutkan tepung tapiokan dengan air. Aduk hingga rata dan masak sampai mendidih dan meletup sambil terus diaduk agar bawahnya tdk mdh gosong. Kemudian masukkan ubi dan masak hingga air mendidih dan meletup-letup.
3
Untuk kuah santan, siapkan panci dan masukkan santan, air, garam dan daun pandan. Masak sampai mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Pisang Raja #KamisManis

Kolak Pisang Raja #KamisManis

29/04/18 Bismillah... #BikinRamadanBerkesan #4 #MasakanRamadanPertama Perpaduan pisang raja yang legit,santan dan gula arennya menciptakan cita rasa yang manis dan gurih yang dapat membuat tubuh kembali bertenaga setelah seharian berpuasa. #KolakBundaMelvy

Kolak ubi nangka

Kolak ubi nangka

kali ini pengen nya makan kolak2 gitu. Jadi tiba2 keingett aja mau buat ini.. Baru buat langsung ludeeesssss buburnya.. 😂 kurcaci2 ini makannya lahap benerrr. Sampai yya cuma kebagian satu mangkoknyg ada difoto ini doank.. Syeeeeeedihhh.. 😅😅 Cyuuss ah ke resep.

Kolak Biji Salak Ungu Simpel

Kolak Biji Salak Ungu Simpel

Semarak Clover dengan cooksnap resep mbak Tata @tatta_manyund Pilihan resep dari koleksi mbak Tata adalah resep biji salak simpel dengan difariasi bahan ubi ungu. Ubi ungu memberikan fariasi warna ungu alami pada semangkuk kolak biji salak manis dengan kuah santan yang gurih wangi pandan rasanya pas untuk mengusir udara dingin musim awal penghujan seperti sekarang ini. Yuk mari masak.... Source @tatta_manyund https://cookpad.com/id/resep/12413240-kolak-biji-salak-simple?focus=comment_19608790 #CooksnapTataKirana #Semarak_CooksnapTataKirana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #SerbaDiRebus #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #Cookpad #CookpadIndonesia #AnekaKolak #KolakBijiSalak #BijiSalakUbiUngu #MasakAntiRibet #resep_RhymerwidKitchen

5-7 porsi
45 mnt
Kolak Pisang, Kolang Kaling

Kolak Pisang, Kolang Kaling

Seperti biasa setiap bulan Ramadhan, menjelang berbuka ibu" pasti sibuk menyiapkan menu untuk buka puasa..... kali ini saya siapkan Kolak Pisang Kolang Kaling,dengan santan tidak terlalu kental....

Kolak biji salak ungu

Kolak biji salak ungu

Takjil ramadan manis, #siapramadan #antiribet

Kolak ubi labu

Kolak ubi labu

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Bm bgt sama ini kolak udh 1minggu.mau bli tapi ga nemu yg enak jadilah akunya bikin sendiri dirumah. Simple dan pastinya enak bgt sih... (Buat aku) hehehee Cuss ikutin resepnya yah biar ga ngiler..

5porsi
30 menit
22. Kolak Candil Kolang Kaling#RabuBaru

22. Kolak Candil Kolang Kaling#RabuBaru

14Ramadhan1439H Bismillah. .... Woooow kolak candil kolang kaling ini benar2 #BikinRamadhanBerkesan yaaaa. Dulu2 mami yang bikin untuk takjil. Nah sekarang saia mau coba buat nih. Salah satu menu favorit keluarga besar saia. Manis kenyel2. Lewat di mulut masuk ke tenggorokan sluruuuup. Hihihi enyak enyak enyak. Apalagi kalo kuah santannya manis. Wes gak cukup 1 mangkok.

Kolak pisang kolang Kaling nangka

Kolak pisang kolang Kaling nangka

Ta'jil pertama di bulan Ramadhan, semoga puasanya berkah.

Kolak Biji Salak (+ Jahe)

Kolak Biji Salak (+ Jahe)

Walaupun lagi puasa harus tetep semangat masaknya yaaa ✌️

8 porsi
1.5 Jam
Kolak Biji Salak Ubi Kuning

Kolak Biji Salak Ubi Kuning

Tempo hari buat kolak BiSa ini dari ubi ungu. Nah...kini bikin dr ubi kuning yg kmrn dpt dari pasar sayur n buah di lereng gunung Lawu perbatasan Jateng-Jatim. Mantap rasanya legit, gurih n kenyal2 bijinya...he he

5-6 porsi
1 jam
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Ini termasuk menu andalan kalo mau Ramadhan. Tiap tahun pasti buat. Begitu pun dengan tahun ini, tapi udah minggu kedua puasa belum dibuat-buat alhasil ditanya sama suami "buk buat kolak dong itu yg biasa ibu buat yg bulat" 😂 ditanyain gaessss kangen ternyata 🤭 cusss langsung buat deh spesial buat bebeb yang lagi puasa 😘😍

Kolak Biji Salak Ubi

Kolak Biji Salak Ubi

(resep 2) Cemilan biasa yg pasti sering ibu-ibu buat di rumah. Sebenarnya saya kalo bikin makanan ga pake takaran pakenya feeling aja, jadi ketika harus nulis resepnya jadi bingung deh berapa-berapanya 😅. Tapi kalo bikin bolu (cake) emang kudu pake takaran ya, kalo ga nanti bantet bolunya 😂. Kayak gini nih, bikin kolak asal cemplang cemplung, pas di tengah proses niat mau masukin ke cookpad...wah ga ada takarannya, ya pokoknya nanti ibu-ibu main feeling ya 😅. Maafkeun...

22. Kolak biji salak

22. Kolak biji salak

Tips: 1. Santan diaduk terus agar tidak pecah 2. Tambahkan kayu manis dan cengkeh agar aroma harum

4 porsi
45 menit
Kolek pisang kolang kaling

Kolek pisang kolang kaling

Kolak pisang nangka

Kolak pisang nangka

Blm jg abis si pisang Raja nya 😂😂😂 padahal cm 2 sisir Yg lain udah dibagiin ksana sana Karena saking montoknya si pisang Td jalan2 sebentar sm si kecil dan liat ada yg jual nangka kupas Trus kepikiran buat kolak aja lah

29. KoLak

29. KoLak

10 Mei 2017

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Dapet warisan pisang kepok banyaakkk. Ada yang request minta dibikinin kolak, tapi aku ngga mau bikin kolak biasa jadilah iseng bikin kolak biji salak. Resep ini mudah dan #MurahMeriah. Hasil dari resep ini rasa kolaknya manis (tapi bukan manis yang eneg gitu), kalau yang suka manis bisa ditambahkan lebih banyak gula ya. Dan kuahnya kental karena saya pribadi suka kuah yang kental dan berasa banget santannya. Selamat mencoba 💕

9-10 porsi
45 menit
#9 Kolak Candil Ubi #kamisManis

#9 Kolak Candil Ubi #kamisManis

17 Mei 2018 Puasa pertama berbukanya dengan menu kolak aja. Karena masih ada sisa ubi, jadilah dibuat kolak candil. Karena gula jawa nya tinggal dikit, saya tambahin gula tadi, biar manisnya berasa. #bikinRamadhanberkesan dengan yang manis manis.

4 porsi
Biji salak / Kolak candil ubi

Biji salak / Kolak candil ubi

#WanilahMeolah untuk video cara buatnya bisa mampir ke chanel aku mama calista .