Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 20, 2022

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

2 hari menjelang lebaran... Kehabisan ide masak.. Alhamdulillah.. Setelah buka cookpad, pilihan jatuh ke resep opor ayam... Miliknya mbak Winni Permatasari.. Resepnya simple.. Saya yakin semua pasti bisa..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

1/2 ekor ayam, potong sesuai selera
🐔Bumbu halus🐔
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
5 butir ke iri sangrai (saya gak sangrai)
2 cm kunyit (me : 1/2 sdt kunyit bubuk)
2 cm jahe
1/2 sdt ketumbar
1/2 sdt merica bubuk
🐔Bahan pelengkap🐔
2 batang serai, geprek
5 cm lengkuas, geprek
4 lembar daun jeruk, sobek sobek
2 lembar daun salam
1 genggam daun bawang iris
Secukupnya Bawang goreng
Secukupnya garam, gula dan penyedap
Secukupnya santan
Air matang

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

Rebus ayam sampai empuk, kurang lebih 30 menit, tiriskan.

Tumis bumbu halus, lalu masukkan serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam dan daun bawang, tumis sampai wangi.

Masukkan ayam ke bumbu. Aduk sebentar lalu tambahkan air, biarkan sampai mendidih.

Masukkan santan, aduk lagi sebentar. Lalu beri garam gula dan penyedap, tes rasa.

Masak opor sampai mendidih, jangan sampai santan pecah. Jika sudah matang, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor Ayam Gurih

Lebaran tinggal hitungan hari tp lg kepingin bgt makan opor, kelamaan klw tunggu lebaran. Pemanasan dululah biar pas lebaran nati ga kalap makan opor. hehe 😍🐔🐥🍵 #BikinRamadanBerkesan #PekanINSPIRASI #23Day

Opor ayam kering || resep turun temurun || enak gampang dan beda

21.06.17. Salah satu menu wajib di idul Fitri, opornya agak kering beda dengan opor yang kadang banyak airnya, menggunakan sedikit JENIS bumbu tapi JUMLAH bumbu yang banyak, itu ciri khasnya dan harus di tumbuk, ini untuk setengah ekor ayam saja, di sesuaikan dengan jumlah pasukan😂 jika ingin masak dalam jumlah banyak tinggal kali aja, selain buras sangat cocok di sajikan dengan nasi ketan 😋,

8 Potong

Opor Ayam #bikinramadhanberkesan

Resep asli by diah didi's

Opor ayam

Gak terlalu kental

Opor Ayam

Dapat tantangan dari suami :) hasilnya enak luar biasa padahal ga PD awalnya

Opor Ayam

Bismillaah.. Ini menu wajib kalau lebaran selain ketupat dan rendang. Tapi bukan artinya kalau ga lebaran trus ga masak... sering masak juga tapi ga pake ketupat... 24.05.17

Opor ayam anak kos 😁

ini caranya gampang banget, kalo gak mau ribet cuss bikin ya, apalagi buat anak perantauan atau anak kos nih

Terik daging

Lagi2 masakannya si juragan ucil hihihi, abs doi kan picky eater jd mamak kudu pinter2 cari siasat biar nasi ples laukan itu di hap hapnya, ini sebenarnya gak tau ya bnran namanya terik daging apa enggak karena resepnya hasil karangan mamak hahaha cuman anaknya doyan jd Alhamdulilah deh ya gak drama maksa2 doi makan, as usual ini porsi untuk ucil seorang ya jd kalau mau banyak sok ditambahkan sendiri

3 porsi

25 menit