Bagaimana Menyiapkan BumbuCin (KripikBawang) yang Enak Banget

Dipos pada October 10, 2021

Hari ini saya akan berbagi resep BumbuCin (KripikBawang) yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya BumbuCin (KripikBawang) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari BumbuCin (KripikBawang), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian BumbuCin (KripikBawang) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan BumbuCin (KripikBawang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat BumbuCin (KripikBawang) memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#BikinRamadhanBerkesan, Alhamdulillah start dari selesai sahur selesai jam 09.00,, renyah dan gurih juga aroma dari bumbucin ini sangat menggugah selera 😋😋😋 snack ini hanya ada di hari lebaran 😁😁😁 (efek libur cuma hari lebaran)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat BumbuCin (KripikBawang):

2 kg terigu
3 batang seledri, cuci dan rajang halus
250 g Minyak goreng dipanaskan
1 sachet royco/ masako
700 ml santan dari 1 btr kelapa
Bumbu halus :
2 sdt Lada
15 btr bawang putih
2 ruas jahe, kupas
2 sdm Garam(sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat BumbuCin (KripikBawang)

Tuang terigu di baskom lalu lubangi tengahnya, kemudian tuang minyak panas, tunggu sampai agak hangat

Aduk rata dengan tangan, agar minyak nya merata

Tuang bumbu halus, irisan seledri dan royco, aduk rata lagi.

Tuang sedikit demi sedikit santan lalu uleni hingga kalis, kalau belum juga kalis bisa ditambah sedikit air.

Setelah kalis giling dengan alat gilingin mie, atau bisa juga dengan botol sirup bekas hingga ketebalan kira2 0.5 cm

Kalau terlalu ketebalan akan keras, jadi diusahakan tidak terlalu tebal dan tidak terlalu tipis,mencegah rapuh saat diaduk di minyak panas.

Alasi tampah dengan kertas minyak lalu taburi dengan terigu agar adonan yang sudah dipotong tidak saling menempel

Goreng dengan api sedang.

Dinginkan lalu masukkan ketempat kedap udara.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mangut Kepala (Ndas) Ikan Manyung (asap) khas Jepara

21# Karena Jepara daerah pesisir, tak susah buat cari ikan asap seperti kepala ikan manyung ini atau disebut Ndas Manyung (Ndas : kepala). Dan favoritnya, kepala manyung ini seringnya dibikin mangut. Sensansi makannya luar biasa, saat menghisap2 tulangnya itu nikmatnya hihihi *caraMakanAlaKami. Sedapppp deh pokoknya bagi yang suka. Kembali ke selera ya moms. Ini bisa jadi menu buka puasa juga lhooo tp gak disarankan untuk sahur karena bakal repot makannya selain itu bau khas amis ikannya sangat awet. Jadi klo bikin mangut Ndas Manyung ini digandengi sama ikan asap yang lain, yang gak banyak durinya jadi makannya gak repot dan lama. Karena sebenernya sensasinya selain menghisap2 tulang kepalanya, ya perlu dinikmati dengan waktu yang lumayan lama hihi.. Ayooo lah yang pengen coba sensasinya kita #BikinRamadanBerkesan dengan menyuguhkan menu kaya protein seperti mangut ini. Cusssss resepnya, ini resep turun temurun dari ibuk saya yah 😄😄

Telur kecap pedas

Simple dan enak dinikmati buat hidangan buka puasa dan sahur / sarapan pagi :)

Terong Balado

Terong salah satu sayur favorit saya. Harganya #MurahMeriah dan enak. Marhaban ya ramadhan. Hari ini sahur dan tarawih pertama. Habis sahur sambil nunggu solat subuh sambil nulis resep. Saya paling suka masak terong balado. Sensasi lembut terong dipadu bumbu balado cocok banget. Makan pake nasi hangat. Dulu waktu saya kecil mama saya sering masak terong kesukaan saya. Biasanya mama saya pake udang. Jadi kangen masakan mama. Insya allah lebaran nanti berkumpul dengan mama & keluarga.Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊 #SerbaTerong #MurahMeriah #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepMinggu18 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung

Kering kentang

Porsi Besar kesukaan anak anak yg membuat acara makan sahur menjadi lebih bersemangat..menu sederhana yg bisa dibuat dalam jumlah banyak dan stok untuk menu buka dan sahur source:olive bunda qonita #AntiRibet #SiapRamadan #Cookpadcommunity_yogyakarta #Resolusi2019

26. Udang Goreng Tepung

#bikinramadanberkesan #26 #cws_seafood Selalu buat udang goreng tepung pake resep andalan dari ibu. Udang goreng tepungnya sekilas memang mirip udang tempura. Luarnya crispy tapi dalemnya lembut bgt. Buatnya cepet bgt dan bisa buat menu sahur dan berbuka puasa 😆😆😆 Kepala dan kulitnya ga dipake ya tapi jangan dibuang yaaa karna bisa dibuat kaldu udang bubuk. Next time akan aku share gimana cara buat kaldu udang bubuk non msg 😆

Cha bayam

Assalamualaikum bunda alhamdulillah ya ramadhan telah tiba,, nah bunda buat referensi menu sahur yg sehat yuk kita bikin cha bayam, selain mudah gak ribet, bahan mudah didapat. Kalau sahur ini yang penting cepet dan enak yaa pokok tetep bergizi 😁😁😁 #SiapRamadhan #AntiRibet

5 porsi

20menit

Lodho Ayam🐓

Assalamualaikum,,, met malam moms,,,,hr ini hr terakhir untuk setor resep berbahan dasar ayam ya,,,kebetulan td nyoba buat lodho ayam. Masakan ini khas dr daerah jawa timur ya. Pas banget ini buat lauk sahur besok pagi,,,buat yg beragama muslim tentunya besok akan melakukan sahur,,,jadi tinggal angetin aja jg simple. Rasany jg lucu krn ayamny dipanggang terlebih dahulu.😃Selamat mwnjalankan ibadah puasa bagi yg menjalankan😘🎉🎗,,semoga amal ibadah puasa kita diterima oleh Allah SWT. Aamiin Resep source bunda deviirwantari from ig #SiapRamadan #AhlinyaAyam #cookpad_id #cookpadcommunity_depok

Nasi goreng pindang

Menu kali ini cocok untuk sarapan ataupun sahur moms.. Lebih cocoknya sih namanya leftlover fried rice yaa 😄😄 biar agak-agak keren namanya.. Kemarin masak pindang tongkol, masak kebanyakan dan masih bersisa, dibuang sayang yaa.. akhirnya dicampur nasi goreng deh.. Btw, di Jawa timur pindang tongkol itu adalah ikan tongkol yang sudah kukus dan dijual dalam bentuk keranjang bambu kecil.. #pindang #nasigoreng #nasigorengpindang #siapramadan #antiribet #menusahur

Asam, pedas, manis Hati ampela Ayam

Ramadhan tinggal menghitung Hari ya bun, inilah Salah satu masakan yang selalu tersaji dimeja makan keluarga Saya saat santap sahur. #SiapRamadan

Puasa+juice fasting day 1

Juice fasting adalah mengkonsumsi jus sayur dan buah dengan cara di juice full dalam 1 hari. Guna jus fasting =men detok racun dalam tubuh yg menumpuk lama Karena puasa .maka konsumsi jus sayur buahnya pada saat berbuka dan waktu setelah berbuka . Saat lapar boleh jus lagi .lapar jus lagi. Untuk sahur saya cukup air nabes +kurma (bisa di blender dengan air nabes ) atau kalau waktu nya mepet kunyah saja kurmanya Proses jus memakai juicer .krn saya membutuhkan sarinya saja .saya tidak bisa ampasnya 😊.kondisikan tubuh masing2

120. Garang Asem Paha Ayam

Buat kamu #AhlinyaAyam perlu tahu cara sehat menikmati menu ayam, tanpa goreng, tanpa minyak. Cocok buat menu sahur ataupun berbuka. Bisa disiapkan pas malemnya, masuk kulkas, trus pas sahur tinggal dikukus aja. Praktis dan pastinya enak. Perpaduan nikmatnya ayam dengan gurihnya santan dan telur juga dilengkapi asamnya tomat hijau. Paling pas pakai paha ayam karena dagingnya banyak jadi ga ribet harus mbersihin tulang. Apalagi kalo pas waktu sahur udah mepet he he.. tinggal hap.. hap.. ludes dalam sekejap. Anak2ku suka banget sama menu ini, bisa nambah berkali-kali. Selain gampang, menu ini juga hemat lho. Total 30rb bisa dapat 5 porsi. Buat bakulan juga oke. Dijual 12-15 rb/ paha udah untung banyak. Cobain yuk.. #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

5 porsi

45 menit

Sop Ayam Jamur

Sop selalu jadi andalan ku utk setiap momen🤗 Terlebih lagi di saat cuaca panas banget buat aku & anak2 pengen yg seger2 lah... Dan #AhlinyaAyam ini cocok utk menu sahur juga lho...hangat diperut dgn ada nya rempah2 asli ini Duh...jadi pengen cepat Ramadhan deh #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #MasakItuSaya

3 mangkuk

Bistik daging sapi empukkkk

Persiapan buat sahur biasanya sih saya masaknya malam setelah terawih jadi sahur tinggal manasin ajaah...mudah banget lo buatnya...

8-10 orang

40 menit

Ungkepan Massal (bisa untuk 20 jenis sajian)

Nyetock ungkepan massal supaya bisa memaksimalkan ibadah dengan memangkas waktu masak, artinya sy akan mengungkep sesuatu dalam Porsi Besar. Ini adalah jurus #AntiRibet sy saat moment #SiapRamadan .., selain jadi lebih enteng saat memasak, juga untuk menyiasati waktu yg terbatas saat menyiapkan hidangan sahur. Dengan memvariasikan aneka bumbu dan cara masak, macam-macam hidangan yg tidak membosankan pun bisa kita sajikan tanpa harus menguras energi dan waktu. Jumlah ungkepan bisa didouble-kan sesuai kebutuhan keluarga.. Oke..selamat mengungkep dan menjadi lebih kreatif untuk menghidangkannya untuk keluarga tercinta🤗

1 porsi

20menit

Rendang Daging

menu pertama buat sahur bisa di angetin. Biasanya masak rendang pake bumbu instan, skrg ngulek sendiri , lebih enak ternyata #AntiRibet Source : Renie Wisra #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpascommunity_bandung

Ayam Suwir Pedas Khas Bali

Ayam suwir pedas khas bali ini favorit keluarga saya bunda. Simple dan bahannya mudah didapat. Sangat cocok jika dimakan dengan nasi hangat. Untuk buka dan sahur kala ramadan juga oke #Pekan_BALI #Pekan_BALI #Pekan_BALI #ayamsuwir #olahanayam

5 Porsi

Sosis Asam Pedas

Yg kilat kilat karna udh mulai males masak sahur 😂

Nasi goreng rice cooker

Entah kreatif entah males yang pasti pagi ini pengen makan nasi goreng,,dikarenakan si nasi abis sama paksu pas sahur tadi jadi lah bikin nasi goreng rice cooker,,,😁😁😁

30 menit

Tumis tahu bakso saus tiram simple

Malem2 saya kelaparan padahal sore baru makan bakso semangkuk😂ampun.. sy lagi pengen masak aja sih.. yang gampang2 aja yg #MurahMeriah..ini juga bisa jadi menu sahur ya bunda biar ibu2 #SiapRamadan harus banyak2 putar otak biar sahur gak membosankan

2 porsi

20 menit

Sostel goreng panir

Serba Sosis terinspirasi dari resepnya neng Sekar cookpad community Bengkulu yg saya modif dengan tambahan tepung panir biar ngga ribet kita bisa membuatnya agak banyak dan simpan di frezzer..so pas lagi sibuk bahan sudah siap dan tinggal goreng aja..persiapan nanti dibulan puasa ini nanti bisa jadi menu buat sahur lho...semoga suka #AntiRibet #SiapRamadan #Cookpadcommunity_yogyakarta #3Weekschallenge #Resolusi2019

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan