Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Suwir Pedas Khas Bali yang Enak Banget

Dipos pada October 8, 2021

Ayam Suwir Pedas Khas Bali

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ayam Suwir Pedas Khas Bali yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Ayam Suwir Pedas Khas Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam Suwir Pedas Khas Bali, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam Suwir Pedas Khas Bali sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ayam Suwir Pedas Khas Bali kira-kira 5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Pedas Khas Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Pedas Khas Bali memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam suwir pedas khas bali ini favorit keluarga saya bunda. Simple dan bahannya mudah didapat. Sangat cocok jika dimakan dengan nasi hangat. Untuk buka dan sahur kala ramadan juga oke #Pekan_BALI #Pekan_BALI #Pekan_BALI #ayamsuwir #olahanayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Pedas Khas Bali:

  1. Bumbu yang dihaluskan:
  2. 5 siung bawang putih
  3. 8 btr bawang merah besar
  4. 0.5 ons cabe merah/keriting
  5. sesuai selera Cabe rawit
  6. 3 btr kemiri
  7. 2 cm kunyit
  8. Bahan lain
  9. 500 gr Daging ayam fillet
  10. 2 cm Lengkuas geprek
  11. 1 btg sereh uk besar geprek
  12. 2 cm jahe geprek
  13. Sejumput terasi
  14. Gula
  15. Garam
  16. secukupnya Kaldu bubuk
  17. 2 bh jeruk limau
  18. Daun salam
  19. Daun jeruk iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Pedas Khas Bali

1
Rebus ayam 20 menit atau sampai matang bersama jahe geprek dan garam
Ayam Suwir Pedas Khas Bali - Step 1
2
Haluskan bumbu yang dihaluskan dan geprek bumbu seperti lengkuas, sereh, iris daun jeruk
Ayam Suwir Pedas Khas Bali - Step 2
3
Suwir suwir ayam yang sudah matang.
Ayam Suwir Pedas Khas Bali - Step 3
4
Tumis bumbu halus dan masukkan lengkuas dan sereh dan daun jeruk
Ayam Suwir Pedas Khas Bali - Step 4
5
Setelah harum masukkan ayam yang sudah disuwir
Ayam Suwir Pedas Khas Bali - Step 5
6
Masukkan air sisa rebusan ayam Masak sampai air menyusut Masukkan garam dan gula, irisan jeruk limau Koreksi rasa
Ayam Suwir Pedas Khas Bali - Step 6
7
Ayam Suwir Pedas Khas Bali siap disajikan.
Ayam Suwir Pedas Khas Bali - Step 7
Ayam Suwir Pedas Khas Bali - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Kubis Telor

Tumis Kubis Telor

Menu sahur yang mudah banget, cepet juga bikinnya..tinggal pake nasi anget juga udah cukup buat sahur..ini saya bikinnya sedikit yaa cuma buat berdua aja..hehehe..kalo mau sekeluarga tinggal bikin 2x resep yaa..

2 porsi
10 menit
Telur puyuh bumbu kuning

Telur puyuh bumbu kuning

Masak buat sahur ke sekian#BikinRamadanBerkesan

10 - Susu Kambing Murni with kurma

10 - Susu Kambing Murni with kurma

Kebetulan saya jualan susu kambing murni. Dan setiap sahur saya paling tidak bs makan. Tahun lalu malah setiap sahur saya hanya minum air putih doang. Di ramadhan tahun ini saya mau coba minuman sahur yang menyehatkan juga mengenyangkan #siapRamadhan

Shaksuka

Shaksuka

Shaksuka ini makanan berasal dr Arab. Abis liat youtube ada resep ini dan ternyata gampang banget, bahannya juga cukup mudah. Simple cook di saat2 jam mepet. Kmrn coba masak ini jam 3 pagi buat sahur. Selamat mencoba 🤗

Ayam mentega ala mommy ubay

Ayam mentega ala mommy ubay

Makanan yg super gampang buatnya & tdk mudah basi bsa dipke buat sahur juga,,,

12# Gulai tunjang

12# Gulai tunjang

Sebentar lagi Ramadan yu kita siapkan serba serbi menu buat sahur ataupun buka puasa,salah satunya gulai tunjang nih...kesukaan suami kalau bikin ini ga cukup makan dua potong secara kalau beli diRM padang lumayan juga euy harganya,lebih irit bikin sendiri wkwkwk... #pekaninspirasi #pekan_makasar #siapRamadan #cookpadcommunity_Bogor

Ca tauge simpel

Ca tauge simpel

Menu sahur tadi, masak simpel, cepat

3-5 porsi
10 menit
Pindang Tulang Palembang ala Chef Rudy Choirudin

Pindang Tulang Palembang ala Chef Rudy Choirudin

Aku suka masakan berkuah. Apalagi yang ada rasa asem-asemnya gitu. Seger deh. Hampir di seluruh bagian Indonesia ditemui jenis masakan seperti ini. Palingan beda-beda dikit bumbunya, 1-2 bumbu. Isinya juga macem-macem. Bisa ikan, sapi, ayam atau bahkan hanya sayuran saja. Dan untuk meramaikan event Cookpad, kali ini aku masak pindang tulang palembang. Sepintas mirip asem-asemnya iga dari jawa, tapi yang dari Palembang ini lebih spicy. Kalau masak masakan kayak gini nih, aku selalu ingat bapakku. Beliau sangaaaatttt menyukai masakan berkuah seperti ini. Oh ya... sudah rahasia umum kalau masakan berkuah semakin sering dipanaskan makan akan semakin sedep rasanya. Jadi, jangan ragu untuk menjadikan masakan ini menjadi salah satu menu buat sahur bulan depan. Masaknya sore atau habis tarawih, pas sahur tinggal diangetin sebentar. Deuhh... mantap kan? #PekanInspirasi #Pekan_Palembang #cookpadcommunity_depok #SiapRamadan

Everyday Bread

Everyday Bread

Comment : Roti untuk Sarapan Pagi.. Roti Ngeteh Sore, Roti saat Makan Malam dan Roti buat Sahur... Kali ini saya buat sampai 3 batch dalam 2 hari dengan isian Rupa Rupa, from savoury, Sweet or kosongan tabur Keju, semua ludea seketika keluar dari Oven. Ini adalah Cemilan enak, kenyang sekaligus sehat kerna Bikin Sendiri #KusukaNGEMIL #cookpadcommunity #PekanInspirasi #ko͝okpader #resepfirda #everydayfood #firda@home #momworks #motherloves #SelasaBisa And as Always... Yummm..

16-18 roti
2 jam
Humble Bihun Goreng Kornet Sapi

Humble Bihun Goreng Kornet Sapi

Hampir semua orang pasti bisa masak bihun goreng kan yaaa Tapi tidak semua anak2 mau makan bihun goreng 😱, contohnya anak saya entah kenapa gak pernah mau makan bihun tp kalau mie goreng doyan apalagi mie instan 😩😩 Entah kenapa pagi ini tumben sekali anak mau makan bihun goreng sampai nambah 2x, seneng banget akhirnya dia mau makan bihun goreng pertama kalinya 😂 makanya kali ini bihun goreng nya sy namain 'Humble Bihun Goreng kornet sapi ' (halah panjang amat judulnya) 😂😂. Selain ramah buat sarapan anak2 dan #Antiribet buatnya juga praktis selain itu Humble buat kantong emak2 hehehehe. #SiapRamadan biasanya juga ini jadi menu request suami serta teman2nya di kantor untuk persiapan buka puasa dimakan pake lontong/gorengan emang (biasanya suami bawa bekal dr rumah untuk dimakan rame2 di kantor),in sha allah apalagi sebentar lagi tidak berasa kita ketemu lagi bulan yg sangat di muliakan Aamiin,ini bisa jadi solusi menu buka puasa atau sahur yg pasti #Antiribet masaknya. Yuuuk moms di coba di rmh resepnya siapa tau cocok 😊 #Antiribet #SiapRamadan #netkornet #ParcelRamadanCookpad #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #resolusi2019

6 - 8 porsi
30 menit
Salad

Salad

#BikinRamadanBerkesan Masih ada wkt 40 menit menuju imsak, buka kulkas langsung ambil sayur2 yg ada, cepaaat kilaaat ini namanya, daripada gak sahur sama sekali 😂😂

Sop Iga

Sop Iga

Ikutan lagiiii #SiapRamadan #PekanInspirasi kali ini masak yg seger2. Cuco buat sahur dan buka puasa. Yuuu di recook.

3 porsi
Rendang Daging & Kentang

Rendang Daging & Kentang

#AntiRibet lagi buatin stok makanan untuk anak yg lg di kota lain, buat buka dan sahur tapi ga ribet manasinnya. #SiapRamadan

Telur Ceplok Balado

Telur Ceplok Balado

#masakpraktis #menusahur #keluargadadakan Biar cepet, bikin dulu bahan sambal utk beberapa kali masak (cabe dan bawang aja, tomat dan bumbu belakangan aja pas mau dimasak ). Masukin plastik kecil-kecil, simpan di freezer. Pas mau masak, tinggal dicairin trus diblender lagi dengan tomat. Cara cairin yg bagus adalah dari freezer diturunin dulu ke kulkas bawah, jadi perubahan suhunya ngga drastis dan ngga merusak rasa. Jadi kalo mau masak buat sahur, turunin abis pulang tarawih

6 porsi
Tahu Rambutan

Tahu Rambutan

Resep praktis, cepat dan enak. Langsung ludes hap hap... Kalau gak mau pakai bumbu mie instant nya tinggal kasih lada, garam, gula aja.. Cocok utk buka puasa atau sahur, krn praktis banget #SiapRamadan Source: cookpad mbak Adis Sabrina

Masak tiga (tasak telu)

Masak tiga (tasak telu)

Masakan khas kutacane (aceh tenggara). Rasanya yang gurih, asam dan sedikit pedas. Cocok untuk menemani sahur pertama kali ini. Biar semangat puasanya :)

±4porsi
19. Tumis Tempe Daun Singkong Deva #BikinRamadhanBerkesan

19. Tumis Tempe Daun Singkong Deva #BikinRamadhanBerkesan

Menu Sahur Q hari ini.. Alhamdulilah dpt 2 jempol dari Pak Su.. #BikinRamadhanBerkesan

3 Porsi
20 menit
Rendang

Rendang

Hari pertama Ramadhan tahun ini. Enak nih kalau sahur / berbuka dengan Rendang daging sapi. Kalau mau praktis bisa masak dalam jumlah banyak (resep dikalikan sesuai kebutuhan). Disimpan di kulkas kemasan tertutup rapat bisa tahan lebih dari seminggu. Yang penting dimasak dengan api kecil sampai benar2 asat. #SiapRamadan #AntiRibet

6 porsi
Sarden Goreng Balado Kecombrang

Sarden Goreng Balado Kecombrang

Saya itu paling suka kalau nonton youtube terutama konten tentang makanan. Beberapa minggu kemarin saya nonton salah satu youtuber Indonesia yaitu Nex Carlos masak sarden goreng balado. Wah kayaknya enak nih. Sarden kan termasuk makanan siap saji pasti masaknya #AntiRibet , dimodifikasi supaya jadi masakan yang lebih enak pastinya. Nah resep kali ini saya recook dari bang Nex Carlos ya.. hanya saja karena dikulkas masih ada bunga kecombrang yang sayang sekali kalau tidak dimanfaatkan, jadi saya tambahkan di masakan ini untuk penambah aroma. Jangan lupa simpan & recook resep ini ya.. bisa untuk menu buka atau sahur juga lho bunda. Selamat menyambut bulan puasa #SiapRamadan

7 porsi
Gepuk ayam manis

Gepuk ayam manis

Sesuai judul ya bund,ini manis😊Biasa beli gepuk tuh di Ol lumayan mehong ya bun😋udah gt sedikit lg😂cb2 bikin sendiri.....dan ternyata enak 😍,kebetulan punya alat press'a.lumayan bs buat makan sahur kalo lg kepepet (kalo bangun telat🤣)ambil nasi buka toples langsung makan deh😅yuk bun di coba resepnya😉kalo yg gk punya alat press'a,pas angkat tekan2 biar minyak nya turun terus peres pk serbet bersih biar benar2 keluar minyaknya☺ #AntiRibet #SiapRamadan