Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sop Ayam Jamur yang Bikin Ngiler

Name: Sop Ayam Jamur
Yield: 3 mangkuk
Ingredients: ° Bahan Utama :; 75 gr Fillet Ayam (bagian dada); 2 set Jeroan (hati, ampela, usus); 50 gr Cincang Ayam (leher, sayap); 15 gr Jamur Kuping; 50 gr Kentang; 1 bh Tomat, potong-potong; 5 btr Cengkeh; 2 cm Kayu Manis; 1 sdt Mentega; 450 ml Air; Secukupnya Air Asam Jawa; Secukupnya Garam; ° Bumbu Halus :; 5 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 2 cm Lengkuas; 3 cm Jahe; 1 sdt Merica; 1/2 btr Buah Pala; 1/2 bh Tomat; Secukupnya Gula Pasir; Secukupnya Garam; ° Taburan :; Daun Bawang, iris halus; Daun Seledri, iris halus; Bawang Goreng (aku skip)

Dipos pada October 8, 2021

Hari ini saya akan berbagi resep Sop Ayam Jamur yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Sop Ayam Jamur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sop Ayam Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ayam Jamur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Ayam Jamur sekitar 3 mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ayam Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam Jamur memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sop selalu jadi andalan ku utk setiap momen🤗 Terlebih lagi di saat cuaca panas banget buat aku & anak2 pengen yg seger2 lah... Dan #AhlinyaAyam ini cocok utk menu sahur juga lho...hangat diperut dgn ada nya rempah2 asli ini Duh...jadi pengen cepat Ramadhan deh #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ayam Jamur:

° Bahan Utama :
75 gr Fillet Ayam (bagian dada)
2 set Jeroan (hati, ampela, usus)
50 gr Cincang Ayam (leher, sayap)
15 gr Jamur Kuping
50 gr Kentang
1 bh Tomat, potong-potong
5 btr Cengkeh
2 cm Kayu Manis
1 sdt Mentega
450 ml Air
Secukupnya Air Asam Jawa
Secukupnya Garam
° Bumbu Halus :
5 siung Bawang Merah
3 siung Bawang Putih
2 cm Lengkuas
3 cm Jahe
1 sdt Merica
1/2 btr Buah Pala
1/2 bh Tomat
Secukupnya Gula Pasir
Secukupnya Garam
° Taburan :
Daun Bawang, iris halus
Daun Seledri, iris halus
Bawang Goreng (aku skip)

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ayam Jamur

Nah...siapkan semua bahan yg kita butuhkan.

Siapkan ayam yg sudah dicuci bersih & beri air asam jawa juga garam. Kupas kentang & potong-potong. Rendam. Jamur kuping kering direndam air panas +/- 5menit (sampai kembang).

Bahan utk bumbu kita haluskan. Sebelum nya tambahkan gula & garam. Pastikan semua bahan halus ya.

Lanjut kita rebus kentang dgn air bersih. Tunggu hingga lunak. Masukkan ayam & jamur. Jika berbuih kita buang ya agar kuah tdk bau.

Setelah itu, masukkan bumbu + mentega + potongan tomat + kayu manis + cengkeh. Aduk. Tunggu hingga bumbu tanak. Tes rasa. Masukkan irisan daun bawang & daun seledri. Matikan api. Sajikan hangat bersama nasi hangat & sambal nya...😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spicy Tuna Asap

Bulan suci udah di depan mata. Bagi yang hoby masak sperti sya gini bawaannya pasti udah memikirkan menu utk sahur dan berbuka. Awal puasa biasanya masi bingung kan y mau masak apa. Mungkin SPICY IKAN TUNA ASAP bisa di coba. Setelah menahan haus dan lapar tentunya tubuh membutuhakn asupan vitamin dan pengen yang segar2. Ikan tuna sepertinya salah satu pilihan bahan masakan yang pas utk d jadikan olahan krna di samping kandungan Vitaminnya yang banyak. Bahannya jg mudah di dapat bund. resep spicy tuna ini di olah dg perpaduan rempah yang sangat mengugah selera dan walaupun kuahnya kental tapi di padu dengan bahan2 rahasia semua bisa terasa segar saat di makan #SiapRamadan #PekanInspirasi #Pekan_Makassar #cookpadcommunity_jombang

Jagung manis sosis pentol saos teriyaki

Ini menu ala kadarnya buat hari pertama sahur jadi masaknya sambil kriyep2 begitu 😁😁 tapi tetep endul lah dan praktis tentunya

Nila asam manis #BikinRamadhanBerkesan

Nila asam manis kaya nya cocok untuk menu sahur keluarga....😋😋😅

Nasi goreng udang ebi

Menu sahur, karena sore nya enggak masak. Jadilah, pas sahur menu sederhana "nasi goreng ebi" laris manis pada sukak adek2 dan ayahmama

5 porsi

Oseng Tempe & Cecek

#BikinRamadanBerkesan#14 Perpare menu untuk sahur nanti, oseng tempe & cecek, udah dari beberapa hari yang lalu direquest belum sempet dimasakin 😊😊 Pedes gurih 😘

Tumis jamur sosis

Selama Ramadan pengennya masak yang simpel2 ajaa hehe menu satu ini cocok bgt buat buka puasa atau sahur tanpa makan banyak waktu😁 ini aku porsi kecilnya yah. Seberapa banyaknya tergantung selera dan kebutuhan masing-masing aja, key! #SiapRamadan

2-3 porsi

Telur bebek dadar legend #PR_Mamakkusayang

Terbayang wajah Ibu di kampung jaman kita semasa kecil berlatih puasa dengan saudara kandung . Kalau Bapak dan Ibu membangunkan kami untuk makan sahur terdengar suara sahur sahur sama ndok bebek ( bahasa Jawa ) kami dengan cepat bergegas bangun berarti makan sahur sama Telur Bebek Dadar kalau jaman now Omelette. Pada waktu itu belum banyak telur broiler justru telur bebek dan telur ayam kampung adanya sudah termasuk menu mewah pada saat itu. Makanya termasuk legend betul boleh dicoba gurih rasanya . Hampir sama dengan telur dadar Padang cuma ini tanpa campuran kelapa sangrai maupun tepung asli telur bebek 🦆 #PR_Mamakkusayang #komunitaspaders #cookpad_Paders #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

27. Sup Tahu Sawi Asin

Alhamdulillah sudah mau masuk Ramadhan ya Mak. Saya mau share resep Sup Tahu Sawi Asin yang gampaaaang banget buatnya, cukup iris-iris dan cemplung-cemplung aja. Soal rasa jangan diragukan ya Mak, sup ini segeeeer banget rasanya. Pas sekali jadi menu pembangkit selera makan di saat sahur. Yuk dilihat dan di recook ya Mak. #SiapRamadan #MurahMeriah

Sayur Soup Bakso Praktis #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan 20 , Menu sahur pagi ini. Suami kalo sahur mesti ada sayurnya dan gak mao yang angetan jadi pas sahur buat sayur soup aja pake bumbu sajiku rasa soup. Praktis dan mudah.. 😁😍😍

3 orang

15 menit

Ikan & Tahu Goreng Pedaass

manfaatin makanan sisa buka puasa buat sahur. msh ada ikan sama tahu goreng, kurang selera juga klo menu sahurnya samaan sama si buka puasa, jadilah agak di modif dikit itu si ikan sama tahu gorengnya. hehehe #latepost #bikinramadanberkesan

Tempe Kering

Masak yang simple aja buat menu buka puasa dan menu sahur 😘😘😘 #BikinRamadanBerkesan

Ayam Kecap

Kali ini menjadi menu pertama sahur di Ramadhan 2019, masaknya memang ga banyak karena biar sekali makan habis. Marhaban ya Ramadhan 🤗🤗 #SiapRamadan

4 porsi

Tauco terong hijau pedas

Masakan simple. Bisa buat menu sahur nanti.sebentar lagi bulan puasa. Masak yg gampang gampang aja#AntiRibet#SiapRamadan

Tumis Buncis feat. Tauge 👌🏻

Menu sahur pagi ini. Makannya pake nasi anget plus telur dadar atau ayam goreng. Hmmm yummi Day 26 #BikinRamadanBerkesan

Lodeh telor ceplok #pekaninspirasi #bikinramadhanberkesan

Alhamdulillah ramadhan telah memasuki hari ke 10 mudah mudaha. Masih semangat ya puasa nah biadanya jika sudah memasukan hari ke 10 dan seterusnya ibu ibu sudah mulai repot mempersiapkan yang lain pulang taraweh bawaan nya udah langsung nagtuk nich ada resep sinpel buat persiapan makan sahur dan anak anak biasanya suka banget sama olahan telor yuk mati kita berkreasi dengan sayur telor untuk santap sahur nya .

Bobor Daun Singkong (bumbu iris) #bikinramadhanberkesan #day16

Bikin nagih, dimix dg Cepokak dan Ikan Teri, cucokkk buat Buka Puasa dan Sahur jg, kolaborasi dg Ayam Goreng dan Es Buahhh, jadi tambah Endolitaaa 😅😂

112. Rendang Ayam

Resep ini saya dapat dr mbak Irma Marcella. Awalnya untuk berbuka aka ehhh dapet maleman/megengan banyak jadi dimasukin kulkas saja untuk sahur makanya fotonya helap heheheh. Jika mau warnanya merah pakai saja cabe merah yg banyak (10 -15 buah, kalau cabe keriting cukup 8 saja)

1 kg ayam

1 jam

Sop Ayam

Masakan kesukaan anak2 yg bisa dibuat cepet, cocok juga buat sahur, Selamat menunaikan ibadah puasa untuk teman2 yang menjalankan, semoga dilancarkan🙏

Capcay Goreng Bakso Ayam

Kadang kehabisan ide mau masak sayur apa yg disukai anak2 dan suami. Nah yang pasti Capcay selalu disukai oleh semua anggota keluarga. Ini juga cocok untuk nanti menu sahun sahur / buka puasa. #ahlinyaayam #siapramadan

Sayur oyong soun dan telur day 28

#BikinRamadhanBerkesan sdh pernah posting sayur oyong jg,tp kali ini saya pakai baso sapi,.dan sbnrnya mau pakai telur yg di aduk cepat,tp kelupaan,jd nya seperti ga jauh beda dg resep sblm nya,ini aq tulis resep sayur oyong dg baso sapi dan telur ya bun,. sayur yg masak nya paling simple,cocok dimasak pas sahur,.penasaran kan,yuuk di intip carbut nya bun😆

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan