Sore-sore begini enaknya membuat Asam, pedas, manis Hati ampela Ayam yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam, pedas, manis Hati ampela Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Asam, pedas, manis Hati ampela Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Asam, pedas, manis Hati ampela Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam, pedas, manis Hati ampela Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam, pedas, manis Hati ampela Ayam memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ramadhan tinggal menghitung Hari ya bun, inilah Salah satu masakan yang selalu tersaji dimeja makan keluarga Saya saat santap sahur. #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam, pedas, manis Hati ampela Ayam:

1. 10 pasang hati ampela ayam
2. 2 siung bawang putih
3. 3 siung bawang Merah
4. 2 butir kemiri
5. 7 buah cabe (sesuai selera)
6. 1/2 sdt Ketumbar
7. 2 lembar daun Salam
8. 2 lembar daun jeruk
9. 1/2 batang daun sereh
10. 3 iris lengkuas
11. Sejumput asam jawa
12. secukupnya Gula Merah
13. Secukupnya Gula putih
14. Secukupnya Garam
15. 3 iris Jahe
16. secukupnya Air
17. secukupnya Kecap manis
18. secukupnya Lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Asam, pedas, manis Hati ampela Ayam

1

Cuci bersih hati ampela Ayam.

2

Setelah hati ampela dicuci bersih, didihkan air masukkan 2 irisan jahe tunggu sampai mendidih Lalu masukkan hati ampela, masak setengah matang Lalu tiriskan.

3

Setelah hati ampela matang cuci dengan air matang Lalu iris sesuai selera.

4

Siapkan Bumbu halus. Haluskan bawang Merah, bawang putih, Ketumbar, cabe, kemiri, Gula putih, Gula Merah Dan asam jawa. Setelah Bumbu halus siapkan wajan untuk menumis.

5

Setelah bumbu halus siapkan wajan Dan beri Sedikit Minyak untuk menumis. Tumis Bumbu hingga harum masukkan hati ampela yang sudah di iris, Lengkuas, jahe,daun Salam, daun jeruk, sereh, Gula merah aduk perlahan sampai rata kemudian tamBahkan air. Masak sampai mendidih.

6

Masak Semua bahan sampai mendidih tambahkan Lada bubuk Dan kecap manis test rasa kemudian masak sampai air menyurut.

7

Setelah air menyurut, Matikan api kemudian Angkat, ati ampela asam manis pedas siap di hidangkan.