Bagaimana membuat Biji Salak yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Biji Salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Biji Salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Biji Salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kalinya bikin sendiri π... Menu yg selalu bertebaran di IG saat bulan puasa....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Salak:
- πΈ Biji salak :
- 500 gr ubi
- 100 gr tepung sagu tani / takaran sesuai selera
- Sedikit garam
- πΈ Kuah gula merah :
- 200 gr gula merah, iris2 halus
- 600 ml air
- 1 lbr daun pandan
- Sedikit garam
- Gula pasir (klo kurang manis)
- 1 sdm maizena, larutkan dg sedikit air
- (bisa ditambah klo kurang kental)
- πΈ Saus santan :
- 1 kotak santan kara
- Boleh pake yg segitiga ya, td lg gak punya π
- Secukupnya air, jangan terlalu banyak juga
- 1 lbr daun pandan
- Sedikit garam