Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur Biji Salak yang Sempurna

Dipos pada December 2, 2018

Bubur Biji Salak

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur Biji Salak yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Biji Salak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Biji Salak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Biji Salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Biji Salak memakai 10 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Biji Salak:

  1. 500 gram singkong parut
  2. 2 sdm tepung ketan
  3. 200 gram gula jawa
  4. 100 gram gula pasir
  5. 500 ml air
  6. 1 lembar daun pandan
  7. Bahan Santan :
  8. 500 ml santan kental dari 1 butir kelapa
  9. 1/4 sdt garam
  10. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Biji Salak

1
Siapkan singkong yang sudah diparut, buang airnya dengan cara disaring menggunakan saringan
Bubur Biji Salak - Step 1
Bubur Biji Salak - Step 1
2
Ambil 2sdm parutan singkong tersebut, sisihkan.
Bubur Biji Salak - Step 2
3
Tambahkan tepung ketan, aduk hingga rata
Bubur Biji Salak - Step 3
Bubur Biji Salak - Step 3
4
Ambil sedikit, bentuk sesuai selera. Boleh bulat atau sedikit lonjong. Lakukan sampai adonan singkong habis
Bubur Biji Salak - Step 4
Bubur Biji Salak - Step 4
5
Masak air bersama daun pandan hingga mendidih
Bubur Biji Salak - Step 5
6
Masukkan gula Jawa yang sudah disisir, dan gula pasir
Bubur Biji Salak - Step 6
Bubur Biji Salak - Step 6
7
Masukkan bulatan² biji salak
Bubur Biji Salak - Step 7
8
Setelah biji salak tampak matang, tambahkan 2sdm singkong parut yang sudah disisihkan tadi
Bubur Biji Salak - Step 8
9
Addk aduk sampai mengental dan meletup³
10
Buat kuah santan. Campur semua bahan kuah santan, rebus sambil diaduk pelan, jangan sampai santan pecah
Bubur Biji Salak - Step 10
11
Angkat, sajikan di atas mangkok
Bubur Biji Salak - Step 11
12
Tuang secukupnya santan di atasnya
Bubur Biji Salak - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 6m+ : Bubur Nasi Goreng Ayam

Mpasi 6m+ : Bubur Nasi Goreng Ayam

mpasi anakku 6m (day 10)

3x makan
2-3 jam
Bubur Kentang Tempe (Mpasi 6 bulan +)

Bubur Kentang Tempe (Mpasi 6 bulan +)

Latepost resep mpasi baby ku. Menu simpel kalo bundanya masih ga enak badan. tapi ini buat selingan pengganti karbo yang nasi terus biar ade ga bosen juga,yuk dicoba bu ibu #PejuangGoldenBatikApron #mingguketujuh #mpasikentang #mpasikentangtempe #mpasi6bulan #mpasi7bulan #mpasi8bulan

3 porsi
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Thanks to @nadiahayu buat resep ini. So grateful banget.. Masak bubur di pagi buta buat si Kakak, saya masak 1/4 resep saja. #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar

1 porsi
45 menit
Bubur Jasuke | Snack MPASI 6+

Bubur Jasuke | Snack MPASI 6+

Snack MPASI baby Umair. Semoga menginspirasi #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
Bubur MPASI Sop Ayam

Bubur MPASI Sop Ayam

Menu kali ini bubur sop ayam. Saya pakai dada ayam fillet, untuk sayurnya sama seperti buat sop pada umumnya hanya sedikit-sedikit penggunaan nya, kentang nya kita skip ya karna sdh ada beras nya. Untuk kaldu ayam nya saya pake yg bubuk merek bumbu bunda. Atau dapat menggunakan kaldu homemade bisa juga pakai merek lain khusus untuk mpasi. Takaran bahan dan tekstur disesuaikan ya bu dengan kebutuhan anak. Untuk takaran minimal mpasi sudah saya buat di tips yaaa boleh diintip dulu Happy recook 🥰🥰

3 porsi
Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Kebetulan ada acara kumpul" hari senin tgl 17 april 2017 kemarin di rumah kak mira ,, hehe.. sekalian aja bikin bubur kacang hijau mumpung stok santan kalengnya masih banyak..hehehe... Senengnya ketika thoriq disela bermainnya bersama anak" yg lain beberapa kali mengambil bubur kacang hijau buatanku dan dimasukkan kedalam gelas..hehe... Yuk ah liat resepnya langsung.. 😊

3 menit
MPASI : Bubur Tim Brokoli & Telur Ayam Kampung

MPASI : Bubur Tim Brokoli & Telur Ayam Kampung

MPASI ini bisa untuk usia +6 bulan ya Moms. Disesuaikan saja teksturnya.

2-3 kali makan
#9. MPASI Bubur marsha

#9. MPASI Bubur marsha

Assalamu'alaikum, Kali ini dapat tantangan dari mama cookpad tentang MPASI & ini perdana buat MPASI soalnya aku masih gadis jadi belum pernah buat MPASI kan anak nya belum ada 😁😁😁 Lilis_cooking Jangan lupa like, follow yah. #PejuangMPASI #cookpadcommunity_Borneo #PERMISI #permisipejuangresepmpasi

1 orang
5 menit
Bubur Ayam Simple

Bubur Ayam Simple

Assalamualaikum aku mau bagiin resep bubur ayam yang nikmat dan lembut dimulut nih yorobun. yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

4-5 Orang
1 Jam
Bubur Ayam Khas Cirebon Cara Rice Cooker

Bubur Ayam Khas Cirebon Cara Rice Cooker

Bismillahirrahirrohmanirrohim......pengen bikin bubur tapi gak mau ribet 😅 nah cara ini aja gak kalah kok enaknya. Btw resep utk kuah kuning buburnya didapat dr Youtube channel Sobat Dapur 🙏🏻 😍..yuk disimak resepnya 💪😍 #buburayamcirebon #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

Bubur saring nasi bayam dan oyong #MPASI

Bubur saring nasi bayam dan oyong #MPASI

Terus coba menu baru buat si baby, selama ini si baby masih enjoy menikmati bubur saring yang berasa asli karena gak begitu terasa asinnya ☺️☺️ #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
30 menit
Bubur Ayam Samarinda

Bubur Ayam Samarinda

Bismillah... Assalamu'alaikum..... Alhamdulillah tiba2 jadi pngen bikin bubur ayam samarinda setelah liat postingan mba @yulianamenjoi ... Icip2 buburnya orang kalimantan....🥰😊 Kebetulan pas ada bahan dirumah.... Tapi stok ayamnya ga bagian dada...tapi sayap...tak apa lah...tak kan menyurutkan niat untuk bikin....😅😅 Bubur ayam khas kota Samarinda punya ciri khas bubur dengan kuah yang sangat banyak, seperti sop atau soto. Biasanya bubur ayam Samarinda disajikan dengan suwiran ayam, irisan tomat, irisan telur, serta taburan bawang goreng, dan seledri. Nah, jika kamu ingin mencobanya, berikut adalah resep bubur ayam Samarinda yang bisa kamu buat di rumah. #lihaiCooksnapNov_semarang #semangcookHokya #cookpadCommunity_semarang

#11 Bubur Kacang Hijau #BikinRamadanBerkesan

#11 Bubur Kacang Hijau #BikinRamadanBerkesan

17/05/2018 Resep ke 11 Ramadhan Wkt pulang ke Cilacap mertua bekelin aku kacang hijau 1kg dan baru ke inget masih ada sisa setengah nya 😭 dari pd mubadzir lebih baik di jadikan Takjil untuk berbuka puasa #BikinRamadanBerkesan

Bubur kalab (kacang ijo &labu kuning)

Bubur kalab (kacang ijo &labu kuning)

sarapan bergizi buat ayah dan anak anak :)

5 porsi
40 menit
Bubur Ayam dari Kuah Soto

Bubur Ayam dari Kuah Soto

Kadang kala kalau bikin soto, besoknya masih sisa tuh kuah. Jika bosen atau mau menu beda buat sarapan, mending tuh kuah dicemplungin nasi sisa kemarin atau beras, jadi deh bubur ayam.

2 orang
Bubur Ayam Samarinda

Bubur Ayam Samarinda

Assalamualaikum😘 Alhamdullilah, sarapan nikmat obat kangen sama buburnya Samarinda. Bubur gurih manis tanpa santan dg khasnya yang berkuah coklat, ditopingin sama telur dan irisan tomat..seger banget teman2. Biasa saya mam bubur ini tu di Jalan Rajawali Samarinda pas pengkolan😄. Bubur Ayam paling rame di daerah situ. Mamnya pake sate telur bacem plus sate ati ampela wuaah..👍🤤 Biar gak terbayang2..ya udah langsung cuzz bikin. Masak buburnya pake magicom aja biar praktis😋. Sekalian setoran untuk event Matos (Mari Posting Sama-Sama) kali ini dengan tema Hidangan Kuah Bening Mari sarapan..🙏😁 Source : @wrhmuna #ColamMatos #Matos_KuahBening #Matos_SebeningHatiku #CookpadCommunity_Malang #BuburAyamSamarinda #KuahBening

Bubur kacang ijo dan ketan hitam empuk

Bubur kacang ijo dan ketan hitam empuk

Haii, aku suka tekstur kacang ijo yg empuk tp tetep besar2 dan bukan yg lembek.. kacang item juga gitu. Hehe.. caranya gimana ? Cukup rendam semalaman dgn air yg cukup ya jgn kurang (kalo kacang ijo ntar bisa jadi kecambah) 😂 Ini semua kacang2nya direndam semalaman yaaa 24jam sblm dipake bisa lbh juga kok.

Quick Nori Oat Porridge

Quick Nori Oat Porridge

Masak di kantor check... Saya sering sebenernya bikin sarapan atau sekedar beli sarapan buat dimakan di kantor karena kadang ga sempet dirumah, takut telat... Sekalian aja untuk misi #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-8 ini saya upload resep yang sering saya buat di kantor. Karena ini kantor biasanya saya masak yang tinggal seduh kaya mie cup atau oatmeal, variasi juga mau manis atau asin. Nah kali ini saya masak yang asin. Bahannya juga simpel, bisa cuma 2 bahan atau ditambah sesuai selera. Untuk rasa, saya suka rasa yang hanya pake bon nori ini, jadi dia tidak terlalu asin dan airnya agak banyak jadi teksturnya ringan (Kebetulan waktu saya bikin ini tenggorokan agak radang jadi rasanya smooth banget waktu ditelan). Jika suka bisa ditambah krimer kaya fibercreme juga enak, jadi lebih creamy dan gurih. Atau kalau mau pedas bisa pake bon nori yang pedas langsung atau bon cabe

1 orang
Bubur Ayak Banjar

Bubur Ayak Banjar

Ini bubur ayak khas Banjarmasin,ada juga yang menyebut bubur ini bubur baras(beras),untuk berbuka nanti pas banget bikin ini,kalau dulu kalau mau bikin bubur ini tepungnya dibikin dari beras yg ditumbuk,klo sekarang udh enak,sudah banyak tepung beras dijual di mana2 ngak cape numbuk lg😁,ini pasti enak krna lg puasa jadi ngk bisa nyicip😁 Sc: Dapur Al Hubby #Ngabuburit_Wildcard_BJM #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo