Sore-sore begini enaknya membuat Rendang yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rendang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemarin bikin rendang hasil request suami .. Kebetulan ada stok daging cuma sedikit π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 250 gr daging sapi(rebus dulu)
- 2 bgks santan kara
- Jahe (geprek)
- 2 btg sereh (geprek)
- 4 btr cengkeh
- Merica bubuk
- Garam
- Gula pasir
- Kaldu sapi (royco)
- *bumbu halus
- 8 pcs cabe merah besar
- 5 pcs cabe rawit
- Kunyit
- 5 pcs bawang putih
- 6 pcs bawang merah
- Ketumbar
- Jinten
- 2 btr kemiri
- Pala