Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Jengkol yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang Jengkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Jengkol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#Latepost Edisi jengkol moms, suami suka banget yg namanya Olahan jengkol . apalagi kalo di semur sama di rendang gini nih . hehe Sekedar tips dr aku moms, kalo pas ngerebus jengkol nya di kasih baking soda sedikit, agar jengkol cepet empuk n ga bau .
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:
- 1 kg Jengkol, siangi lalu di rebus sampai empuk
- Santan dari 1 buah kelapa
- Daun jeruk
- Daun salam
- Sereh
- Bumbu yg di haluskan
- 10 butir bawang merah yg besar
- 8 butir bawang putih
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 5 butir kemiri
- 10 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit
- 1 sdt ketumbar
