Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Ayam yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Day 15#BikinRamadhanBerkesan Bikin lauk yg simpel saja dan praktis bisa buat buka n sahur,tapi ya tetep masih ditambah dg sayuran yg hijau2 biar rasa lebih nikmat,senikmat bulan Ramadhan yg penuh berkahππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:
- 500 gr daging ayam potong2
- 5 sendok sayur kelapa parut sangrai haluskan
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Secukupnya garam
- Secukupnya air
- 1 saset santan kara 65 ml
- πBumbu yang dihaluskan
- 6 buah cabe merah besar
- 5 cabe rawit
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 sdt tumbar
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- Sedikit kunyit
- Kaldu bubuk/ penyedap rasa
- 2 sdm gula merah iris
- πBumbu pelengkap
- 3 lbr daun salam
- 2 btg sereh geprek
- 2 iris lengkuas
- 3 lbr daun jeruk