Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Sunda yang Anti Gagal

Dipos pada March 1, 2020

Rendang Sunda

Bagaimana membuat Rendang Sunda yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang Sunda yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Sunda sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sunda memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di jawa barat pun ada rendang. Mungkin terinspirasi rendang minang juga ya. Bedanya, rendangnya tidak kering dan berwarna merah (mungkin lebih mirip kalio ya) dan rasanya agak manis karena penambahan gula pasir. Biasanya diberi tambahan kentang dan kacang merah #BikinRamadhanBerkesan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sunda:

  1. 300 gr daging sapi potong2
  2. 2 bh kentang potong2
  3. 150 gr kacang merah segar rebus hingga empuk
  4. 2 ruas lengkuas geprek
  5. 4 lbr daun salam
  6. 2 btg serai geprek
  7. 4 lbr daun jeruk
  8. 100 ml santan instan
  9. 1 ltr air
  10. 1 sdt garam
  11. 2 sdt gula pasir
  12. Bumbu halus:
  13. 8 btr bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 5 btr kemiri
  16. 10 bh cabe merah keriting
  17. 2 sdt ketumbar
  18. 1/2 sdt merica
  19. 1/4 biji pala
  20. 1 ruas jahe
  21. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sunda

1
Campur daging, bumbu halus, air, santan, daun salamserai lengkuas daun jeruk lalu masak hingga empuk. Air boleh ditambahkan jika belum empuk ya
2
Setelah empuk masukkan garam, gula, kentang dan kacang merah. Tambahkan lagi 1 gelas air lalu masak lagi hingga kentang empuk dan kuah kental. Koreksi rasa. Angkat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang rawit #FestivalResepAsia#Indonesia#Daging Sapi

Rendang rawit #FestivalResepAsia#Indonesia#Daging Sapi

#FestivalResepAsia#....19/08/2018 Dr dulu jaman ank2 msh kecil klo masak rendang pasti pake cabe rawit utuh,sampe skrg klo bikin rendang walaupun udh pedas tetap d ksh cabe rawit krn si bungsu gk bs mkn yg terlalu pedas....yuuk lgs aja kita masak

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Memasak rendang itu tergantung dari daging yang bagus (pakai yang has dalam), santan dari kelapa tua, dan berani bumbu yang banyak Daging dimasukkan di tengah durasi memasak agar daging tidak hancur

2-3 jam
Rendang daging sapi ala RM Padang #BikinRamadhanBerkesa

Rendang daging sapi ala RM Padang #BikinRamadhanBerkesa

Gag terasa sudah dipenghujung ramadhan moms, untuk persiapan lebayan yukkk olah daging sapi yg endess,praktis dan yg pasti yummi..#BikinRamadhanBerkesan #menujukemenangan

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

bikinnya sedikit aja, kalo kata orang minang β€œmalapehkan salero” alias melepaskan salera (kyk syarat aja gitu dripada ga) hihihi

Rendang (serundeng kelapa) #KitaBerbagi

Rendang (serundeng kelapa) #KitaBerbagi

Resep sudah dimodifikasi yg nyontek dr resepharian.com biar sesuai sama lidah kami sekeluarga 😊 Masak bareng pak suami krn beliau yg request daging qurbannya dibikin rendang. Cuma bagian ngulek sm icip2 sih. Tp lumayan lah... jd berduaan deh didapur (ihiiiir πŸ˜πŸ˜…) Oiya, kl gak mau pake serundeng kelapa jg gak apa2. Optional aj ya 😊 Semoga resep ini dapat ikut berpartisapasi untuk #kitaberbagi buat pahlawan masa kini (driver ojek). ^^ HAPPY COOKING 😊😊^^

8-10porsi
4jam
Rendang Sapi KW simple πŸ„

Rendang Sapi KW simple πŸ„

Terinspirasi karena kekurangan bahan & ngejar waktu πŸ˜‚

Rendang

Rendang

Latepost. Menu saur buat bl ramadhan kemarin

Rendang ayam kampung

Rendang ayam kampung

Hari ini seharian di dapur biasanya uprekan bikin sesuatu yg simple tp kli ini bikin sesuatu yg cukup ribet. Musti nungguin berjam jam sampai air santannya surut sampai pegal tangan ma kaki πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

H_1 Rendang Ayam #BikinRamadanBerkesan

H_1 Rendang Ayam #BikinRamadanBerkesan

Marhaban Ya Ramadhan, selamat menjalani puasa bagi yang menjalankan, Ini menu untuk sahur pertama keluarga ku, buatnya seabrek, hehehe, maklum keluarga besar, jadi di bagi2 ke beberapa rumah, senang kalau bisa berbagi,

Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Ada rendang sisa kmrn trus ada nasi putih juga, jadi dripada gk kemakan mending bikin nasi goreng aja buat sarapan keluarga.

Rendang Ayam (Tanpa Kelapa Parut) #BikinRamadanBerkesan

Rendang Ayam (Tanpa Kelapa Parut) #BikinRamadanBerkesan

Ini menu sahur tadi malem sebenernya, hari ke-23 puasa, cm karena suami requestnya pas malem dan warung sayur udah ga ada yg buka, jadilah bikin rendang minus kelapa parut.. Setelah dicoba masih enak kok, selamat mencoba semua πŸ˜„

3 Porsi
45 Menit
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Belum pernah bikin rendang jengkol.enaknya memang harus di rendam 2 harian..dan di presto dahulu..empuk dan yummy.

Rendang #kitaberbagi

Rendang #kitaberbagi

Suami mau balik ke tempat kerja abis libur lebaran... minta dibekelin rendang...cus masak

Rendang #FestivalResepAsia #[Indonesia] #[DagingSapi]

Rendang #FestivalResepAsia #[Indonesia] #[DagingSapi]

Menu lebaran, perdana masak rendang, ku kira masak rendang itu susah tapi ternyata gampang2 susah πŸ˜‚πŸ˜‚

Rendang ala bangka

Rendang ala bangka

Stp daerah di indonesia punya varian masakan rendang yang berbeda2 yaaa, tp bagi saya rasa rendang itu ga macem2 deh, dr mana pun itu, rendang itu enakkkk dan enakkkkk bgt deh 😍😍😍

Rendang Super Duper #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi

Rendang Super Duper #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi

Paling suka dengan masakan yg ini,, paling laku setiap lebaran ini. πŸ˜‰ Paling enak kalau masakΒ² bgini dan bisa kumpul dgn kluarga tercinta dan makan bersama mereka.

Rendang Daging

Rendang Daging

#Rendangdaging #masakanpadang #rendang #rendangpadang #dagingkurban #iduladha

20 porsi
3 jam