Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang rawit #FestivalResepAsia#Indonesia#Daging Sapi yang Lezat

Dipos pada February 26, 2020

Rendang rawit #FestivalResepAsia#Indonesia#Daging Sapi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang rawit #FestivalResepAsia#Indonesia#Daging Sapi yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang rawit #FestivalResepAsia#Indonesia#Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang rawit #FestivalResepAsia#Indonesia#Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang rawit #FestivalResepAsia#Indonesia#Daging Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang rawit #FestivalResepAsia#Indonesia#Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang rawit #FestivalResepAsia#Indonesia#Daging Sapi memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#FestivalResepAsia#....19/08/2018 Dr dulu jaman ank2 msh kecil klo masak rendang pasti pake cabe rawit utuh,sampe skrg klo bikin rendang walaupun udh pedas tetap d ksh cabe rawit krn si bungsu gk bs mkn yg terlalu pedas....yuuk lgs aja kita masak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang rawit #FestivalResepAsia#Indonesia#Daging Sapi:

  1. 1/2 kg daging sengkel potong2 sesuai selera,cuci bersih,tiriskan
  2. 1200 ml santan dr 1 butir kelapa tua yg agk besar
  3. 60 ml santan instan
  4. 1 batang kayu manis
  5. 3 buah kapulaga
  6. 7 butir cengkeh
  7. 2 buah asam kandis
  8. 1 buah pala geprek (krn kehabisan kali ini pala sy skip)
  9. 1 lembar daun kunyit
  10. 2 lembar daun salam
  11. 4 lembar daun jeruk
  12. 2 batang serai geprek
  13. 1 ruas laos geprek
  14. 11 buah cabe rawit utuh
  15. 1 sdm bumbu dasar merah
  16. 300 ml air
  17. secukupnya Garam
  18. 1/2 sdt gula pasir
  19. Bumbu haluskan :
  20. 50 gram bawang merah
  21. 7 siung bawang putih
  22. 1 buah kemiri
  23. 100 gram cabe kriting
  24. 10 buah cabe rawit
  25. 1 ruas jahe
  26. 1 ruas kunyit
  27. 1 sdm ketumbar
  28. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang rawit #FestivalResepAsia#Indonesia#Daging Sapi

1
Panaskan minyak,tumis kayu manis,pala,cengkeh,kapulaga,daun salam,daun jeruk,daun kunyit,serai dan laos sampe harum,masukkan bumbu halus dan bumbu dasar merah tumis sampe bumbu matang dan harum
Rendang rawit #FestivalResepAsia#Indonesia#Daging Sapi - Step 1
2
Kemudian tuangi santan dan santan instan,serta air,masak sampe santan mengental....jgn lupa utk trs d aduk ya,spy santan tdk pecah....smua santan encer dan santan kental lgs sy masukkan smua ya tanpa d pisah
Rendang rawit #FestivalResepAsia#Indonesia#Daging Sapi - Step 2
3
Kemudian masukkan daging,asam kandis,garam dan gula,serta cabe rawit utuh masak daging sampe empuk dan bumbu mengering....jgn lupa utk trs d aduk2 ya
Rendang rawit #FestivalResepAsia#Indonesia#Daging Sapi - Step 3
4
Ini rendang yg udh mau mengering....hati2 tangan kena cipratan bumbu ketika mengaduk rendang yg mlai mengering
Rendang rawit #FestivalResepAsia#Indonesia#Daging Sapi - Step 4
5
Rendang udh matang dan siap utk d santap
Rendang rawit #FestivalResepAsia#Indonesia#Daging Sapi - Step 5
6
Rendang rawit #FestivalResepAsia#Indonesia#Daging Sapi - Step 6
7
Happy cooking

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging USA

Rendang Daging USA

Kalau di sini saya pakai daging yg namanya rump roast yang masih punya lemak di serat dan pinggirannya. Mungkin di Indonesia namanya tanjung. Karena jenis daging Sapi disini mudah di masak dan tidak keras.

Rendang Daging Rusa

Rendang Daging Rusa

Tiba2 suami pengen daging rusa dan binggung mau buat apa krna baru sekali ini tau daging rusa. Jadi saya mencoba untuk dibuat rendang aja. Hehehe

Rendang Telur #ketopad_cp_telur

Rendang Telur #ketopad_cp_telur

Menjawab tantangan minggu ini, saya bikin rendang telur yg simpel... Cuma lama ngaduknya aja hehehe

Rendang Ayam Rumahan

Rendang Ayam Rumahan

Rendang kali ini adalah rendang ayam. Bumbu sama aja dengan yang daging, cuma kalo ayam masaknya enak lebih cepet. Entah kenapa tiap kali bikin rendang, ga pernah bisa sampe hitam gitu warnanya. Kayak yang di rumah makan Padang. Paling sampe coklat tua aja. Nanti kl udah sering di angetin, baru deh bisa hitam. Apa memang begitu ya? Resep dari Mama.

Rendang

Rendang

Anak kos yang mulai berkreasi dengan makanan berat 😍

Rendang daging rice cooker

Rendang daging rice cooker

Source : susi agung

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Ceritany kangen sama masakan padang, berhubung di kampungku yang jualan nasi padang jauh dari jangkauan yasudah kepikiran buat bikin ini, suami suka syekaliiii😂😘

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Rendang daging

Rendang daging

Ada promo daging rendang langsung beli krna penasaran pengen bikin rendang ala mbak icha irawan tapi ga jadi2 mulu.. Dan bener yaaa rendang fenominil ini wanginyaaaa & rasanyaa itu...enaakk bgttt 😻😻 Ini saya tulis ulang resep beliau ya..selamat mencoba

Rendang sapi pedas

Rendang sapi pedas

Rendang Jengkol (Bumbu instan)

Rendang Jengkol (Bumbu instan)

Si Jengki ini kesukaan suami banget deh.. Biar baunya gak nyengat,sehari sebelum nya harus direndam air dan setiap 6 jam sekali diganti airnya.tpi kelamaan coy..suami udh ngiler krn nyidam jengki,😂 belinya juga dadakan dan pengen langsung dimakan aja. Cukup aq rebus 3x ganti air,dg daun salam/daun jeruk. Gak bau koq...😁 Se geerrr...

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

11 potong
Rendang sapi

Rendang sapi

Ini ke 2 kalinya bikin rendang tiap Idhul Adha....Alhamdulillah hasil tdk mengecewakan....

Rolade rendang

Rolade rendang

5 porsi
Rendang Ayam Sederhana (Simple&enak)

Rendang Ayam Sederhana (Simple&enak)

Rendang kilat rancak bana

Rendang kilat rancak bana

Lebaran haji tahun ini gak ikutan mudik ke rumah, cuma rendang yang bisa bikin kosan sedikit berasa lebaran ala rumah. pasti bu ibu yg hidup dirantau bingung mau masak apa buat dagingnya, yuk ah masak rendang dengan gampang tapi nendang rasanya 😉

+- 2jam
Rendang Daging Sapi #BikinRamadanBerkesan #InspirasiMenuLebaran

Rendang Daging Sapi #BikinRamadanBerkesan #InspirasiMenuLebaran

Rendang ini rasanya sama persis rendang asli padang namun dengan cara pembuatan yang sederhana yaitu menggunakan bumbu instan rendang tetapi msh di beri tambahan bumbu lagi plus kelapa sangrai. Karena jika hanya mengunakan bumbu instan saja tidak akan terasa enak. Yuk dicoba resepnya, semoga bisa menginspirasi. Happy Cooking😄

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Rendang ini terdiri dari ayam, telur puyuh, dan bakso.

Rendang Padang #KitaBerbagi

Rendang Padang #KitaBerbagi

Udah lama pengen buat rendang padang ini. Hampir 3 taun nikah, lebaran selalu di jawa. Dan di sini itu kalo lebaran menunya opor ayam sama sambel kentang.. Saking kangennya sama masakan khas tiap lebaran di Aceh. Akhirnya nekat masak ini. Hehe Iya emg bukan orang padang, tapi bunda selalu masak kalo bukan rendang aceh ya rendang padang..cara buat n bumbunya juga beda. Awalnya bingung mau nyobain resepnya mba xanderkitchen ato mb icha irawan.. Hmmm.. Akhirnya milih punya mb xanderkicthen tapi aq modif sedikit karena ada bahannya gak lengkap.. Saya masak langsung 2 kg daging.. Tapi ini saya share 1 kg daging yaaa.. Silakan dicoba

Rendang daging sapi (presto)

Rendang daging sapi (presto)