Bagaimana Membuat Rendang jengki yang Enak Banget

Dipos pada March 1, 2020

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang jengki yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang jengki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang jengki, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang jengki di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengki memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Bikinramadhanberkesan Resep sahur hari pertama, pendamping ayam bakar teplon 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengki:

1/2 kg jengkol
1 mangkok santan encer
1/2 mangkok santan kental
2 btg serai
1 ruas laos
Gula merah sckpny
Bumbu halus:
5 siung bawang merah
7 siung bawang putih
1 ibujari kunyit
1 ibujari jahe
1 sdm ketumbar dan merica
Sdkt pala
2 buah kemiri
Sdkt garam
3 buah cabe merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengki

Rebus jengkol, stlh dingin, buang kulitnya, pukul2 dicoek hg gepeng

Tumis bumbu halus, masukkan serai dan laos, tumis harum, masukkan gulamerah dan sdkt sasa, tmbhkan santan cair dan jengkol, masak hg air surut

Masukkan santan kental, aduk2 tunggu hg santan agk susut dan mengental.

Hmmm.... Jengki siap disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kalio/Rendang daging sapi(4) #BikinRamadanBerkesan

Gag buat banyaak, cuma sendiri makan. Tapi enak banget ini, semua pas rasanya, padahal kan dak icip, lg puasa. Alhamdullilah... Berkah ramadhan. Maafkan foto seadanya, 10 menit lg mau berbuka, sambil sibayik nangis.

Rendang Bebek

Rendang Simpel

Fotonya pas baru mateng, jadi masih di wajan. Hehe... Belum sempat platting, lagi mager, soalnya nanti langsung di pack mau dibawa mudik untuk lebaran besok :)

Rendang daging #KitaBerbagi

Kedua kalinya bikin rendang dan alhamdulillah kali ini lebi uenakk gak kalah sama yg dimasakan padang.walaupun ngepasi anak ragil pas rewel mulai masak pagi matengnya malem.nyontek resepnya Dapur Vy Dan bango.co.id sy sesuaikan dgn bahan2 yg ada Didapur. Tips dr mb Vy Biar lebih gurih Alami meras Santannya pakai air Kelapa.dan lagi daun salam daun jeruk sereh Jahe dan lengkuas ikut diblender halus menjadikan rasanya jadi lebih mantap.tak sia2 masaknya rada ribet dan lama 😍😍

Rendang sapi

dapat jatah dr masjid deket rumah daging sapi,akirnya sebagian dimasak rendang yg ga pedes biar si bos cilik ikut makan.

Rendang #festivalResepAsia #indonesia #dagingsapi

Ini salah 1 resep mingguan Yang ada dan pasti dibuat di rumah Rendang #festivalResepAsia #indonesia #dagingsapi

Gulai Nangka(rendang)

Rendang bumbu kuning pedas (daging kambing)

Kmren dpt oleh dr mama yg abis dr Bandung nengokin kakak, pas diliat ada daging kambingnya hahahaha cuss misua langsung pesen dibikinin rendang 😁

Rendang ayam

Rendang Daging Sapi- Rice Cooker / magic com

Buat ibu2 yg males ngaduk hehe, kalo suka pedas cabenya bisa di tambah sesuai selera..

Rendang jengkol kentang

Coba2 bikin rendang jengkol sendiri.Alhamdulillah Rasanya enak dan suami suka

Rendang sapi pedas

36• Rendang Daging Sapi Minang aka randang dagiang

Besok lebaran, kangen banget dengan resep turun menurun dari mak gaek / nenek kami dalam bahasa minang. alhamdulillah masih ada cucu2 yg ingetan nya tajam sehingga terciptalah rendang ala nenek. thanks alot untuk sepupu saya mirna ny.zulfan yang masih menyimpan dengan baik resep turun menurun ini. love u soooo 😙😙 bagi yg suka rendang kita bikin bareng-bareng yuk.. 😊

1 lg

2 1/2 ⏰

Rendang Daging

Alhamdulillah... punya tetangga yang baik adalah salah satu rizky dan nikmat yg selalu disyukuri. Hari ini dapat kiriman daging lagi dr tetangga di atas. Maasyaa Allah tinggal di saudi itu harga daging”an murah, yg agak mahal yah seafood gitu sih. Kbetulan kmren ada acara haqiqaan anaknya salah satu ummahat disini, dan dimenunya itu ada rendang, krn masih terbayang bayang rasanya, makanya langsung kepikiran bikin jg

Rendang Daging #BikinRamadanBerkesan

Kalau di Aceh,,1 hari sebelum puasa di sebut hari meugang..Di sini orang2 pada belanja daging dan bahan2 lainnya buat di masak dan dijadikan kudapan sebelum puasa..Kalau di hari biasa yang jualan daging hanya beberapa orang,,laen halnya pada saat meugang..Orang yang jualan daging bisa sampai 30 orang..Itu masih meugang puasa loh..Kalau meugang Lebaran,,lebih dahsyat lg..Bahkan harga daging yang biasanya cuma 120rb,,pas meugang bisa mencapai 180rb..Nah,,kali ini atas request suami minta di buatin rendang daging yang ga terlalu kering seperti rendang padang..Resep aslinya aku liat postingan ig : @dapurmomcha..Tapi di sini sedikit aku modif dengan penambahan rawit dan kelapa gongseng..Oia kelapa gongsengnya aku beli di tempat orang jual2 bumbu masakan.. (abaikan foto yang kurang bagus ya)

Rendang iga sapi

Rendang Padang ala MR

Udah lama banget ga bikin rendang,, dari lebaran kemaren pas pada di kampung nyobain rendangnya Padang,,,baru kali ini lagi nih bisa bikin rendang,,, Bikinnya Minggu kemaren yaa,,,🌸🌸🌸 Tapi bisa d share hari ini🌺🌺🌺 gpp yaaa bu ibuuu cantikkk💮👇👇

10 potong aj ya

90 menit

Rendang daging padang

Males buat bumbu rendang jd beli bumbu giling yg dr pasar.

Rendang daging#kitaberbagi

Dapat tugas lagi dari coockpad, alhamdulillah dihari raya idul adha dengan tema yang sangat bermanfaat yaitu #kitaberbagi. Karena 1 resep nilainya satu tusuk sate yang akan dibagikan kepada para pengemudi ojek. Dan bisa juga berbagi ke saudara dan tetangga dekat rumah nih, hehe

Rendang daging sapi

#rabuceria

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan