Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Nangka(rendang) yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Nangka(rendang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nangka(rendang), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Nangka(rendang) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Nangka(rendang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Nangka(rendang) memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka(rendang):
- 1 kg Nangka yg diiris kecil
- 200 gr tetelan ayam
- 500 gr santan kental
- 2 bks Bumbu kering rendang
- 1 bks bumbu rendang basah(boleh pake boleh tidak,sesuaikan)
- 5 cm lengkuas(geprek)
- 1 batang serai (geprek)
- 5 cm kunyit
- 5 cm jahe
- 4 lembar daun salam
- 2 bks kecil miri
- 1 bks tumbar halus
- 2 bks lada
- 3 bks masako
- 50 gr cabai merah
- 15 buah cabai rawit
- 8 bawang merah
- 5 bawang putih
