Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang Daging yang Enak

Dipos pada February 29, 2020

Rendang Daging

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Daging yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang Daging biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini menu favorit keluarga. Kalo sdh ada menu ini pazti langsung ludes..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:

  1. 350 gr daging sapi
  2. 2 biji tahu besar di potongi kotak2 & di goreng
  3. 1 lembar daun salam
  4. 1 batang serai memarkan
  5. 350 ml santan cair
  6. secukupnya garam & gula
  7. secukupnya minyak
  8. 1 liter air
  9. 1 sachet bumbu indofood rendang
  10. Bumbu halus :
  11. 5 bj bawang merah
  12. 4 bj bawang putih
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. 2 biji cabe besar
  15. 10 biji cabe rawit
  16. 2 biji kemiri
  17. 1 sdm ketumbar
  18. sedikit lengkuas
  19. sedikit kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging

1
Siapkan bumbu halus & di blender. Setelah itu tumis bumbu halus hingga berubah warna & mengeluarkan minyak.
2
Masukan daging. Aduk rata, masak hingga daging berubah warna. Tambahkan serai & daun salam.
3
Tambahkan air & bumbu indofood. Masak hingga daging empuk & bumbu meresap ± 1 jam. Kalau sebelum 1 jam air sdh menyusut bisa di tambahkan air lagi.
4
Setelah 1 jam, masukkan santan cair & tahu goreng. Aduk terus & masak hingga bumbu menyusut.
5
Angkat & hidangkan.. Semoga bermanfaat.. 😄😆

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging (tanpa santan)

Rendang Daging (tanpa santan)

karena mengurangi makanan bersantan...dan pengen bgt makan rendang, maka jadilah resep rendang ini 😁

Rendang daging#kita berbagi

Rendang daging#kita berbagi

Banyak daging qurban.... Yuk bikin rendang makanan awet bisa keluar masuk kulkas setelah mateng....ini resep asli bukittinggi yah bunda..... Cuss ah

Pindang Tongkol Suwir Bumbu Rendang

Pindang Tongkol Suwir Bumbu Rendang

Pindang tongkol yg disajikan dgn tampilan dan rasa yg berbeda 😘 full protein dan kaya rasa, sehaaatt ❤

4-5 porsi
25-30 menit
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Kebetulan di beliin jengkol sama adik ipar nya ibu mertua... Mikir enak nya di masak apa... Yasudah lah di masak rendang aja awet sekian hari karena saya sendiri yang doyan makan jengkol. Pak suami mah anti banget sama jengkol

1 porsi
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Pamor nya ngalahin daging , tiap makan botram entah sama keluarga atau temen , jengkol slalu jd rebutan . Ngalahin daging dagingan wkwkwk Tips biar baunya ga begitu aduhay , rendam semalam sebelum di olah besoknya . Rebus jengkol dengan menambahkan beberapa helai daun jambu batu dan daun jeruk purut .

Rendang telur simple #RabuBaru #BikinRamadanBerkesan

Rendang telur simple #RabuBaru #BikinRamadanBerkesan

Anakku suka kepengen klo lihat ibunya mkan rendang yg pedas jadi punya ide lihat telur untuk dimasak rendang lagi2 tanpa cabe karena untuk sikecil tapi karena enak semua jd suka. #BikinRamadanBerkesan

4-5 porsi
30-45 menit
Rendang ayam + telur padang

Rendang ayam + telur padang

makan pake nasi angget + bumbunya aja bisa nagih nambah terus,, 🤤🤤happy cooking moms

Rendang ati sapi

Rendang ati sapi

salah satu makanan favorit saya 😘

Rendang Jengkol Pedas manis

Rendang Jengkol Pedas manis

Ini salah satu menu favorit sayee, mama, dan mamer.. klo Uda makan ini pgennya buka lapak..Nah..Lohh..😱😂😂

Rendang ubi

Rendang ubi

Pertama kali masak rendang di praktek sekolah Alhamdulillah hasilnya memuaskan 😄

5 potong
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

#rabuceria

Rendang Ati Ampela

Rendang Ati Ampela

Beberapa teman bertanya kenapa sy masaknya porsi kecil/sedikit.yes..bukannya pelit ya..tp biar ga mubazir jd sy masak kadang untuk sekali makan atau untuk dua kali makan.untuk porsi 2 org.termasuk ini nih rendang ati ampela cuma 4 buah ati ayam yg sy rendang sy makan berdua sm suami untuk makan siang dan sore jd sehari langsung habis ga perlu anget angetin dan besoknya ganti menu lain.

Ayam bumbu rendang

Ayam bumbu rendang

Maksud hati kepengen bikin rendang ayam, apadaya jdinya malah begini, tpi tetp aj ayam.. 😂😂

Udang bumbu rendang

Udang bumbu rendang

Enak dimakan saat sahur

2 porsi
Rendang Sapi ala RM Padang 👍

Rendang Sapi ala RM Padang 👍

Salah satu menu favorit pak suami 😁 beberapa kali makan ke warung padang lauknya pasti rendang, coba buat sendiri aja.. Nah rendang ini bisa basah atau kering, sesuai selera yaa..

1 mangkok
2 jam
Rendang jengkol

Rendang jengkol

ini masakan jengkol pertama saya, mulai dr baru belajar masak sampe skrng baru kali ini kesampaian masaknya. dulu gx penggila jengkol banget sih.. 😀😊 tp karna di kantor temen2 pada gila jengkol jadi ikutan deh... hahah... dan ini La masakan jengkol pertama saya....