Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Daging Minang yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 1, 2020

Rendang Daging Minang

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Daging Minang yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rendang Daging Minang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Daging Minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Minang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Minang memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau puasa kepikiran mau stok rendang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Minang:

  1. 1 kg daging rendang
  2. 2,5 liter santan dari 3 buah kelapa tua
  3. 3 batang sereh (memarkan)
  4. 1 lembar daun kunyit (di sobek halus)
  5. 5 lembar daun salam
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. secukupnya Garam
  8. Bumbu Halus
  9. 100 g cabe merah keriting (atau sesuai selera)
  10. 100 g bawang merah
  11. 8 siung bawang putih
  12. 4 sdt ketumbar
  13. 1 ruas jahe
  14. 1 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Minang

1
Potong daging sesuai selera (saya 1 kg jadi 35 potong)
2
Masukkan bumbu halus, daun kunyit, sereh, daun jeruk dan daun salam kedalam kuali dan campurkan dengan santan kental
3
Masak santan dan bumbu sekitar 20 menit hingga mendidih
4
Masukkan daging dan masak dengan api kecil sambil diaduk perlahan agar tidak gosong
Rendang Daging Minang - Step 4
5
Tambahkan garam sesuai selera dan koreksi rasap
6
Ini sudah jadi kalio
Rendang Daging Minang - Step 6
7
Taraaaa,, sudah jadi rendang
Rendang Daging Minang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Sapi Ala Rara

Rendang Sapi Ala Rara

Pagi2 bingung mau masak apa mending masak rendang dehh

Panci
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Gak lebaran mah kalau gak nge-rendang bahahaha. Apalagi klo orang Sumatera. Wajib mah hukumnya. Meja mau serame apapun klo gak ada rendang gak nendang 😝. Well, berikut resep rendang dari saya. Bagi yg mau pedes bisa tambahin cabe nya ya. Saya sengaja gak pedes biar bocil2 bisa maem 😅

1kg
1,5-2jam
Jengkol rendang

Jengkol rendang

Ga banyak bumbu tapi tetep enak hehehe

30menit
Resep Rendang praktis gampang

Resep Rendang praktis gampang

Punya daging sapi setengah kilo bingung mau di buat apa, mau buat rendang bumbu nya itu ribet ya haha.. Akhir nya q buat rendang yg praktis

Rendang Daging #prRamadhan_MasakBesar

Rendang Daging #prRamadhan_MasakBesar

#day24 #bikinramadanberkesan #30harimencaricelemeksakti. . 03062018. Masak besar di hari besar ya rendang atau opor, karena opor sudah pernah saya share jadi kali ini resep rendang yang sederhana yg kita share, untuk aslinya rendang ini belum jadi rendang yang sesungguhnya, belum kering, tapi sukanya yang begini basah basah

Rendang Daging Sapi Ala Ibu alif

Rendang Daging Sapi Ala Ibu alif

Karena aku suka banget sama masakan rendang, akhirnya daging hasil idul adha kemarin dibuat rendang. Dan kata suami maknyos enak banget. Dan karena banyak yang tanya jadi aku share resep yang aku pakai ya. Selamat mencoba semoga bermanfaat

Rendang Daging a la RM Padang #BikinRamadanBerkesan

Rendang Daging a la RM Padang #BikinRamadanBerkesan

Deket-deket lebaran gini, sengaja masakin keluarga rendang biar ngga repot-repot cari lauk pas buka puasa dan sahur. Karena kesibukan semakin bertambah menjelang Idul Fitri, jadi masak lauk yg sekalian banyak dan awet, jatuhlah pilihan buat masak rendang. Apalagi rendang makin diangetin malah makin enak. Makan nasi pake bumbunya aja udah enak banget, bye bye diet 😋 Rendang daging khas Padang ini resep dari temen yang punya RM Padang. Dari semua resep yg pernah saya coba, resep ini yang paling pas. Minyak asli keluar dari santan kelapa tanpa ada tambahan minyak sayur👌

20 porsi
4 Jam
Rendang jengkol Jawa ala2

Rendang jengkol Jawa ala2

Udah siang tiba2 batal puasanya ..buka kulkas ada jengkol trus eksekusi aja...hehehe

Rendang bumbu melimpah #kitaberbagi

Rendang bumbu melimpah #kitaberbagi

Dr foto jg kliatan org males plating. Rendang msih d wajan lgsung jepret aj. Biz lelah sekali seharian nguplek dapur bikin buat sajian idul adha. Rendang ini sengaja saya banyakin santannya Krn pengen yg bumbunya melimpah.

Ikan tongkol bumbu rendang

Ikan tongkol bumbu rendang

di rumah banyak ikan tongkol bingung mau di masak apa. Kebetulan di rumah ada bumbu rendang jadi di buat aja deh ikan tongkol bumbu rendang.

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Saya suka ayamnya msh agak basah dan manis.. Jdi penampakannya coklat ngecap.. 😀

Rendang bumbu indofood

Rendang bumbu indofood

Lg pengen makan rendang tp males ngulek n males nyuci blender 🤣

Rendang tok

Rendang tok

Coba resep baru dari malaysia.tapi d modif dengan bumbu yg ad

8 porsi
90 menit
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Maksud hati sih mau bikin semur jengkol, tapi rasa dan wanginya ampuuuunnn dijeeee rendang dan enak bangeeettt.. pagi2 rumah udah wangi kancing lepis 😀

60 menit
Rendang Sapi delisous #kitaberbagi

Rendang Sapi delisous #kitaberbagi

Alhamdulillah di hari raya idhul adha qt dpat jatah sapi bnyk,berhubung qt dirantau qt masak rendang aj,biar awet dan seadanya bahan didapur kmrin mengingat tanggal muda tapi rasa tua 😂😂

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Kemarin tuh ak beli ayam dipasar, sebelah nya ibuk ibuk ada jengkol terpampang nyata katulistiwa dipojokan dan buanyak bgt..ngiler pgn beli, tp suami udh terlanjur minta soup ayam. Ya udah akhirnya pagi tadi ngacirrr ke pasar nemuin mbak nya yg jual jengkol hahaha. Karna suami asam urat lg tinggi, jadi ini yg makan ak aja. Ak cuma beli 1/4 jd lumayan banyak kok. Ahihihihi 😂😂😂

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Pengen rendang, tapi yang ga pedes biar anakku bs ikutan makan jg. Haha. Bikinlah rendang ayam.. Kalau mau pedas tinggal cabe merah ditambah dan bijinya ga usah dibuang.