Cara Gampang Menyiapkan Sate Ayam (Bumbu Sambal Kacang) yang Enak

Dipos pada August 22, 2019

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sate Ayam (Bumbu Sambal Kacang) yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Sate Ayam (Bumbu Sambal Kacang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate Ayam (Bumbu Sambal Kacang), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Ayam (Bumbu Sambal Kacang) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam (Bumbu Sambal Kacang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam (Bumbu Sambal Kacang) memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli ayam potong satu ekor harga 38rb dipasar, dipotong jadi 4. Yang 3 potong (2 dada + 1 paha) disate, sisa sepotong paha diungkep untuk ayam goreng (Rencana mau bikin ayam geprek sih)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam (Bumbu Sambal Kacang):

Bahan sate :
3 potong ayam (2 dada + 1 paha)
Secukupnya tusuk sate
4 siung bawang putih
3 butir kemiri
Secukupnya kecap
1 sdm margarine (me : blue band)
Secukupnya minyak goreng
Secukupnya garam dan penyedap rasa
Bahan sambal kacang :
segenggam kacang goreng
1 sdm bawang goreng
5 siung bawang putih
3 siung bawang merah
secukupnya cabe (sesuai selera)
Secukupnya garam dan penyedap rasa
Secukupnya kecap
secukupnya minyak goreng dan air

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam (Bumbu Sambal Kacang)

Potong dadu daging ayam, buang tulang-tulangnya. Tusuk menggunakan tusuk sate yg sudah disiapkan. Isi pertusuknya sesuai selera saja ya.

Siapkan bumbu untuk balur sate : haluskan bawang putih dan kemiri. Tambahkan garam, penyedap rasa, kecap, margarine dan minyak goreng. Aduk-aduk hingga semua tercampur rata.

Balurkan bumbu halus ke daging sate sambil sedikit ditekan-tekan. Sambil menunggu bumbu meresap, siapkan bara api untuk membakar sate.

Setelah bara sudah siap, bakar sate sampe selesai semua tusuk.

Siapkan bumbu sambal kacang.

Haluskan kacang goreng, kemudian masukkan cili bawang merah putih yang sudah digoreng, ulek kembali sampai halus.

Pindahkan ke mangkok, tambahkan bawang goreng, garam, penyedap rasa, kecap. Aduk sampai rata. Tambahkan air, kekentalan sambal sesuai selera aja ya, aku sukanya tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer.

Sate Ayam (Bumbu Sambal Kacang) - Step 7

Setelah sate sudah selesai dibakar. Siap dihidangkan.

Sate Ayam (Bumbu Sambal Kacang) - Step 8

Aku suka sate yang bakarnya agak gosong-gosong gitu biar daging dalemnya nggak berasa mentah. Biasa beli ditukang sate juga minta agak digosongin 😁

Sate Ayam (Bumbu Sambal Kacang) - Step 9

Selamat makan, jangan lupa berdo'a 😊

Sate Ayam (Bumbu Sambal Kacang) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok Bumbu Kacang🍡

Salah satu jajanan Mingguan saya jatuh pada pilihan Cilok, selain hampir tiap minggunya saya membeli Cilok. Cilok juga ada bermacam-macam yaitu Cilok Bumbu kacang, kuah dan juga ada yg goreng... Bahkan dari dulu hingga sekarang ini jajanan yg paling sering kita temui di pinggir jalan, sekolah, Mall , dan pasar. Suatu ketika saat itu si sulung yg sudah naik ke TK A mengeluh kepada saya, kalau ada beberapa teman-temannya yg suka membawa cilok di sekolah untuk bekalnya.. Tentu saja si sulung juga langsung berkata " Bunda ko tidak bikin cilok juga, temanku tadi ada yg bawa cilok, aku juga mau bawa cilok kaya temanku bunda ". Tidak terpikirkan oleh saya kenapa selama ini hanya bisa beli dan kenapa saya tidak membuat sendiri bukankah caranya mudah dan tidak memakan banyak waktu,selain lebih sehat untuk anak-anak... Dan semenjak itu saya selalu berinisiatif membuat cilok sendiri. Ciloknya pun ada berbagai macam isian keju, telur puyuh, daging dll... Untuk isian bisa di sesuaikan dengan selera masing-masing. Tetapi untuk resep ini saya membuat yg original tanpa isian. Dan saus kacang saya memakai yg instan bungkusan siap pakai. Source : TasteMade Indonesia #OneRecipeOneTree #JajananMinggu #CookpadCommunity_Tangerang

Cilok Bumbu Kacang

Jadi, ini adalah gabungan resep cilok atau baso aci nya youtuber puguh kristanto kitchen dan bumbu kacangnya kak devina ig: @dee_devina. Karena menurutku bahannya simple dan gampang dibuatnya. Tetapi ada beberapa bahan yg aku modifikasi ya. Jadi langsung saja cus

Sate ayam bumbu kacang rumahan

Tahu Bumbu Kacang

Ini pas diedit kok malah blur gambarnya 😓, maap ya emang ga jago poto" Sarapan sederhana# #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #masakitusaya #cookpadcommunity_probolinggo #tahunbaru #2019

Kacang panjang + tempe bumbu kuning sederhana

Menu hari ini sederhana sekali 😉

Bumbu kacang#BikinRamadhanBerkesan14

Ini bumbu gak pedass ya soalnya ku pakai cabe merah Aja kalo mau pedass tggal tambah cabai rawit nya....😊 Ini foto nya burem soalnya malem ya☺️

Sate ayam bumbu kacang

Makan mlm hari niy bikin sate aja....kl saus kacang emg sengaja ada stok....tiap blnnya selalu bikin stok bumbu kacang untuk macam2 masakan....biar ga ribet.....maklum anak2 masih pada kecil2.....berikut bahan2nya....#resepkedua MINGGU 8 #berburucelemekemas #resolusi2019

Cilok bumbu kacang

133. Bumbu kacang sate

Cilok Bumbu Kacang

Mendung gini paling pas ngemil yang hotzzzz.... 😇😍😘

Ojek aka cilok bumbu kacang

Di kampung saya ini namanya ojek, dan sering di temui di kantin sekolah, berhubung gk ada yg jual di dekat rumah, jadi bikin sendiri deh.. Rasanya gk kalah nikmat dan jadi lebih hemat karna dapat lumayan banyak hasil nya bun, cocok buat cemilan anak-anak 😊