Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Jengkol yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang Jengkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Jengkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu hari ini bikin bolak-balik tudung saji nyomotin si jengki, dicemilin gitu, ahhh enaknya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:
- 600 gr jengkol
- 2 lmbr daun salam, sobek
- 2 lmbr daun jeruk, sobek
- 1 btg sereh, geprek
- 1 lmbr daun kunyit
- 3 sdt fiber creme
- 250 ml air
- Secukupnya garam
- Gula
- Minyak goreng
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 bh cabe merah besar
- Segenggam cabe kecil
- 5 btr kemiri
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas