Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Padang yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang Padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Padang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Padang:
- 1 kg daging sapi sengkel
- 2 ltr santan dari 2 butir kelapa
- 10 lembar daun jeruk (optional)
- 3 btg serai (geprek)
- 1 jempol lengkuas (geprek)
- 5 lembar daun salam
- 1 sdm bubuk kambing
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 1 jempol jahe
- 1/4 pala
- 7 bh cabe merah besar
- 5 cm kunyit
- Garam gula lada
