Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam yang Lezat

Dipos pada February 23, 2022

Opor Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Opor Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu kesukaan. Hanya Sekarang sudah terbiasa, makan opor tanpa lontong.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 ekor ayam, 10 potong
  2. 4 daun salam
  3. 3 daun jeruk
  4. 2 batang sereh, geprek
  5. 4 ruas lengkuas,.geprek
  6. Secukupnya garam
  7. Bumbu halus :
  8. 1 sdm ketumbar
  9. 5 butir kemiri sangrai
  10. 3 cm kunyit
  11. 2 cm jahe
  12. 1/2 sdt lada bubuk
  13. Dari 1 butir kelapa buat santan :
  14. 250 ml santan kental
  15. 500 ml santan encer

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Siapkan bumbu hlaus
Opor Ayam - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan, daun jeruk, Salam, sereh, lengkuas, garam. Aduk sebentar. Diamkan sampai harum.
Opor Ayam - Step 2
3
Masukkan potongan ayam, diamkan sampai berubah warna.
Opor Ayam - Step 3
4
Masukkan santan encer, biarkan mendidih, ayam sudah empuk. Masukkan santan kental,diamkan sampai mendidih. Koreksi rasa.
Opor Ayam - Step 4
5
Jika sudah pas rasanya, matikan. Sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

25. Opor Ayam

25. Opor Ayam

Anakku lagi susah makan, pengennya makan olahan ayam terus. Kalau diungkep terus digoreng, yang masaknya udah bosen. Kali ini coba dibikin opor ayam, padahal seumur hidup masakan ini biasanya cuma ada kalau lebaran doang. Anakku lahap banget makannya, sebenernya aku tambahin potongan wortel 1 buah, biar doi makan sayur. Daannn si wortel pun dilahap abis karena doi doyan banget. Akhirnya di foto ga ada wortelnya. Dan memang seharusnya opor ayam ga pake wortel. BisaΒ²nya emak si bocah aja nambahin wortel, biar anaknya makan sayur. #BikinRamadanBerkesan

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Setelah mencoba rasay gurih dan nikmat

3-5 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Bismillaah.. Ini menu wajib kalau lebaran selain ketupat dan rendang. Tapi bukan artinya kalau ga lebaran trus ga masak... sering masak juga tapi ga pake ketupat... 24.05.17

Opor Telur Lezat

Opor Telur Lezat

Masuk dapur lihat ada telur stok bikin roti, jadi pengen bikin opor telur buat anak..

30 menit
Opor ayam

Opor ayam

Kata eyang si kakak waktu nginep doyan banget makan pake opor ayam dari pada bingung mau masak apa akhirnya bikin opor ayam aja deh 😁

6 porsi
Opor Ayam #keto

Opor Ayam #keto

Request anak sholihah kangen sama ayam opor.

Opor Ayam Kentang

Opor Ayam Kentang

<< 27 >> Source : Ulfa Mutiara Masih edisi bersih bersih isi kulkas,, Ada 250gram ayam, 1 butir kentang diselamatkan sama setengah kilogram telur hee.. Dari resep asli ke edit dikit sesuaikan selera penghuni rumah dan isi dapur. #BikinRamadanBerkesan

Opor Ayam

Opor Ayam

Selain dimasak kare,kami sekeluarga juga suka loh sama opor ayam,sekilas sih hampir sama ya,,monggo dicoba ya...😊

Opor ayam

Opor ayam

#30 #BikinRamadanBerkesan 30HariMengejarCelemek Horeee 30 resep 😁 Kemarin saya upload resep sambal goreng, hari ini saya upload resep opor ayamnya. Saya pakai resep bundadiahdidi dg penyesuaian dari saya. Enak sekali, kuahnya encer, bumbunya simpel tdk terlalu berempah, jadi tidak eneg, guriiiiih. Disini saya tambahkan tahu putih, soalnya anak saya tidak suka makan ayam.

Opor Ayam

Opor Ayam

8 porsi
Opor ayam gurih

Opor ayam gurih

Makanan kesukaan sejuta umat πŸ˜‚

* OTT (Opor Tahu Telur)

* OTT (Opor Tahu Telur)

Jam 3 sore ke tukang sayur ternyata ya pernak pernik sudah lumayan minimal alias banyak yang abis. Tadinya mau nyanyur, tapi sayurnya tampilannya pada pasrah layu. Jadi pas lah bikin opor untuk ngeramein meja makan ntar malem. Opornya yang ringan aja, g usah yang kental kuahnya. Sssttt jangan kasih tahu suami saya ya ini buatnya pakai santan. πŸ˜†

Opor ayam ala ala

Opor ayam ala ala

cerita nya anak ku hmpir tiap hri makan ikan soal ny yg pling gmpang dan bnyak yg d kliling ikan laut mklum daerah ku dkat pntai hr ini dia minta msak ayam trs kpiran udah lama gak masak opor ayam jdi lah menu hari ini opor ayam ala all

10 porsi
26. Terik Daging Kering #Ketopad

26. Terik Daging Kering #Ketopad

#BikinRamadanBerkesan πŸ’πŸ’πŸ’πŸ’πŸ’

2 mangkok
70 menit
OPOR AYAM... BY. Dapoer Linggar

OPOR AYAM... BY. Dapoer Linggar

Untuk masak opor itu yg menentukan enak atau gak nya terletak pada santannya... Sebaiknya opor pergunakan santan asli bukan kemasan

Opor Ayam | chicken braised in coconut milk | ala kakaminda

Opor Ayam | chicken braised in coconut milk | ala kakaminda

Selamat malam. Besok sudah lebaran idul Adha yaa.. Hm hari ini aku coba olah mengolah opor ayam, yg mana ini tuh request an suamiku. And he loves it ❀ semoga banyak yg mau recook ya, biar tau jg kalo aku gak bohong soal rasanya πŸ˜†πŸ˜†

5 porsi
50menit
Opor ayam (menu anak)

Opor ayam (menu anak)

Gegara liat menu papinya ayam rica si anak minta ayam rica juga yg gak pedes(piye carane) rica gak pedes..udah dimasakin opor ayam aja kebetulan gak punya kunyit pas mau buat kari..πŸ˜‚jd ayamnya di giniin aja..yuk cus bunda cantik..

Opor Ayam Rumah

Opor Ayam Rumah

Merasa tertantang untuk masak masakan indonesia dengan bumbu2 yang bervariasi..

5 porsi
1 jam