Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Daging yang Lezat Sekali

Dipos pada March 2, 2020

Rendang Daging

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Daging yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep rendang nih saya dapat dari mba viya dari DapurVY rasa'a enak dan bumbu'a jga simpel lebih enak lagi kalo makan'a pake ketupat kali yaa πŸ˜‚πŸ˜‚ sahabat cookpaders saya rika erviana mohon maaf bila ada salah" kata waktu balas chat atau komen recook'a selamat hari raya idul fitri maaf lahir batin ya πŸ™πŸ™πŸ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 3 1/2 butir santan kental dari kelapa tua kurleb
  3. 1 sdt garam
  4. 2 sdt kaldu bubuk
  5. 🍴 Bumbu Halus 🍴
  6. 20 siung bawang merah
  7. 20 siung bawang putih
  8. 40 buah cabe merah keriting
  9. 25 buah cabe rawit merah
  10. 1 butir kecil pala
  11. 5 butir cengkeh
  12. 1 sdm ketumbar
  13. 1 1/2 ruas jahe
  14. 1 1/2 ruas laos
  15. 2 batang sereh
  16. 2 lembar daun kunyit
  17. 5 lembar daun jeruk
  18. 2 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging

1
Cuci bersih daging potong" tiriskan, cuci bumbuan lalu blender sampe halus dan peras kelapa (krna ga pake air kelapa volume air saya tambah)
2
Siapkan wajan masak santan dan bumbu sampe ngeluarin minyak jgn sampai santan pecah step nih memakan waktu Β±1jam
3
Masukkan daging masak sampai kadar air'a berkurang selama (Β±1 jam lebih)
4
Masukkan garam kaldu bubuk secukupnya (kalo pake kacang merah/kentang masukkan pada step nih) aduk rata cek rasa
5
Lanjut masak sampe kuah menyusut sesuaikan selera masing" saya senang yg masih banyak kuah'a abis enak sih πŸ˜‚πŸ˜‚ selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam rendang curry instan

Ayam rendang curry instan

Karna suami aku senang sekali masakan yang berbau pedas jd bumbu instan ini jd andalan banget buat aku wanita karir yang tetap mau memuaskan suami dalam hal masakan .ini mudah banget 😁

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

#Bikin Ramadhan berkesan#1 Hemmm sudah kebiasaan di daerah kami kalo nyamburt bulan ramadhan ada istilah punggahan ato mamogang ya itu mempersiapkan makanan utk sahur pertama he...he...he... Nih bela belain deh ngetik utk cookpad biar dapat celemek hu..hu..ikπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ walau super sibuk nih Nih bumbunya kira kira z gak sempat nimbang....πŸ’ŸπŸ’ŸπŸ’ŸπŸ’Ÿ

+-2jam
Rendang ati ampela

Rendang ati ampela

Biasa ati ankΒ² seneng ny disemur tp ayah ny bosen ya udh di rendang aj deh tp ga pedes biar ankΒ² banyak saya ikut Mon juga hhee

30menit
Randang lokan (rendang kerang)

Randang lokan (rendang kerang)

Rendangnya gak berwarna hitam, masak rendang harus menggunakan kelapa yang pas biar keluar minyak. wajan besi, bumbu2 segar dan dimasak dengan api kecil, bahkan kalau mau lebih beraroma dimasak dengan menggunakan kayu dari tanaman cinnamon (cassiavera), wahh dimana mau dicari... Rendang dengan penampilan begini saja sudah sangat membahagiakan kami, Alhamdulilah...

Rendang

Rendang

ceritanya kemaren2 bikin rendang, blm sempet d foto soalnya keburu laper dan ludes tinggal nyisa atu ini., hahahah tpi rasanya polll, cekidot liat resepnya

Rendang Daging #BikinRamadanBerkesan

Rendang Daging #BikinRamadanBerkesan

Masak rendang ini menu wajib awal puasa, ada yg kurang aja kalo nggak masak ini di awal puasa.. #BikinRamadanBerkesan

Rendang Daging Praktis

Rendang Daging Praktis

Dari dulu pengen banget bikin rendang daging, tapi belum kesampaian krn punya bayi gak ada waktu nguprek lama2 di dapur.. tp penasaran bgt mau bikin. Akhirnya ke pasar deket rumah beli daging n bumbu halus rendang yg udah jadi (biar praktis gak perlu kupas2 bawang2an, cabe2an, ngulek2) dll... akhirnyaaa jadi jugaa... bahan2 lain disesuaikan dengan selera yaa... bisa ditambah sesuai keinginan kitaa...πŸ˜‰

3,5 jam
Telur tahu kuah rendang

Telur tahu kuah rendang

Karena udah kesiangan bangun, jdnya masak pake bumbu rendang indofood.. Ngak papa lah sekali2 pake bumbu yang sudah jadi...

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Pertama kali bikin rendang nih, alhamdulillah berhasil jg 😊, tp pake daging ayam dikarenakan waktu awal puasa udah bikin soto sapi jd biar gak bosan pake daging ayam aja deh .. πŸ˜„

10 potong
4 jam
Rendang Telur #ketopad_cp_telur

Rendang Telur #ketopad_cp_telur

Menjawab tantangan minggu ini, saya bikin rendang telur yg simpel... Cuma lama ngaduknya aja hehehe

Rendang daging berkuah

Rendang daging berkuah

Masak rendang daging tapi ada kuahnya, karena permintaan bapakku kalau masakan rumah harus sedikit berkuah hehehe :D dan yang pasti waktu masak cuma porsi kecil karena daging sapi lagi mahal-mahalnya hehehe :D

Rendang daging dan telor

Rendang daging dan telor

Suami suka bget makan masakan khas Padang yg satu ini,, sedangkan sya itu gak doyan daging akhirnya saya tambahkan telor, kadang sayap ayam jg... Dan bumbu nya ini cocok jg dg yg selera masakan khas Jawa ya....

16 porsi
Rendang Hati Sapi

Rendang Hati Sapi

Lagi pengen nyobain gk pake santan tapi diganti fiber creme. Rasanya emang kalah gurih dibanding santan tapi tetep enak dan kental..

1 jam
Martabak Bumbu Rendang

Martabak Bumbu Rendang

Kalo ini siiihhhh... perbuatan kalo lagi malas mikir πŸ˜‚ Lumayan kalo buat sahur atau dadakan lah pokoknya... Dimakan bareng tumis sayur atau sup sayur juga bisa. Jangan ditiru sik kalo yang malas2 hihi...

Rendang telur

Rendang telur

Tapi ini penampakanya masih setengah jadi belum sampai hitam tpi tetap maknyoss πŸ‘ŒπŸ‘Œ