Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kuah Sate Padang yang Sempurna

Dipos pada July 3, 2019

Kuah Sate Padang

Bagaimana membuat Kuah Sate Padang yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kuah Sate Padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kuah Sate Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kuah Sate Padang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Sate Padang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

saya lagi suka ngemil kerupuk ubi yang fenomenal di Padang hahaha, kalau kamu jalan jalan ke Padang mampir kepantai Padang dan jangan lupa nyicipin kerupuk "leak"nya. Kerupuk ubi dikasih kuah sate, kuah cabe plus topping bihun goreng / mie kuning goreng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah Sate Padang:

  1. 4 sdm tepung beras
  2. 400 ml air putih
  3. 3 siung bawang putih
  4. 3 siung bawang merah
  5. 1/2 sdt kunyit halus
  6. 1/4 sdt jahe halus
  7. 1 sdm cabe bubuk (saya pake cabe bubuk india)
  8. 1 sdt bumbu sate
  9. 3 lembar daun kunyit
  10. 1 batang daun bawang prei
  11. secukupnya garam
  12. secukupnya seledri
  13. secukupnya gula

Langkah-langkah untuk membuat Kuah Sate Padang

1
Dalam panci larutkan tepung beras dan air terlebih dahulu, aduk hingga tepung larut
2
Setelah rata lalu campurkan semua bahan lainnya kedalam panci, aduk lagi hingga tercampur
Kuah Sate Padang - Step 2
3
Masak dengan menggunakan api kecil, hingga adonan menjadi kental. jika terlalu kental bisa tambahkan air lagi sesuai selera. Masak kurang lebih 15 menit lalu angkat
4
Bentuk bumbu sate, bisa dicari ditoko bahan rempah gitu. wanginya enak banget
Kuah Sate Padang - Step 4
5
Dimakan bareng kerupuk atau dikasih ceker enak banget
Kuah Sate Padang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Padang

Sate Padang

sate ini masakan terakhir yang saya buat bersama suami....

Sate Ayam Bumbu Kacang Rasa Madura

Sate Ayam Bumbu Kacang Rasa Madura

Recook dari resepnya mbak @ois Modif dikit lah takaran bumbunya, tapi tetep endulita πŸ˜„

Lontong sayur pecel

Lontong sayur pecel

Lagi bosen makan nasi. Inget dulu mama pernah blg kalo bosen makan nasi bikin lontong sayur aja. Ya sudah coba2 bikin lontong sayur pertama kali seumur hidup. Wkwkwk. Alhamdulillah suami suka. Krn kita cuma makan berdua, jadi seharian makan lontong, sampe makan malam. Wkwkwkwk...

Ayam bumbu sate

Ayam bumbu sate

Tangan lumayan pegel guys ... nguleg 🀣. Over all, mantul.. suami sukak 😍

SATE PADANG ala sate danguang danguang

SATE PADANG ala sate danguang danguang

Punya daging kurban dari mamah. bingung mau dibikin apa. suami minta sate padang. akhirnya dicoba dan lumayan mirip sama sate danguang yang biasa kita makan hehe.

Sate Ayam Banjar

Sate Ayam Banjar

Ini sate enak banget, buat alternatif kalo pengen makan sate.

25 tusuk
Sate padang

Sate padang

Source : icha irawan Iseng pengen bikin sate padang. Saya pake resepnya mba icha irawan yang lagi hits di ig. Resepnya mba icha pake lidah, saya pake daging dan hati sapi karena ga dapet lidah. Untuk pemula lumayan lah karena anak dan suami bilang enak. Karena ada yang ga suka pedas jadi bikinnya di skip cabe nya. Sayang warna kuahnya masih pucat, belum ketemu salahnya dimana yg penting soal rasa lumayan lah. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_padang

Sate Padang

Sate Padang

Sate Padang tanpa Tusuk Sate

Bukan Sate Padang, ayam bakar bumbu sate Padang

Bukan Sate Padang, ayam bakar bumbu sate Padang

Suka banget sm sate padang..maunya beli tiap hari tp boros, krn kalo 2 porsi udah seharga ayam sekilo😁😁. Mau bikin sate padang sendiri tp mlas nusuk2in sate nya, maklum keinginan ibu2 yang bekerja kantoran untuk makan tu yg masaknya cepet2 aja karena bukan hari libur.

Sate jamur bumbu kacang

Sate jamur bumbu kacang

#tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Request nya bujangku πŸ˜€

Kerupuk kuah sate / Kerupuk leak padang

Kerupuk kuah sate / Kerupuk leak padang

Kebetulan dikirimin opak/kerupuk ubi sama mama. Mau eksekusi bikin kerupuk kuah sate atau karupuak leak khas padang. Akhirnya ketemu dan recook resep uni becksz's kitchen. Ada beberapa bahan resep asli yg diskip tetapi alhamdulillah sukses dan lidah berasa mudik ke kampuang halaman 'nan jauah di mato'.. Lamak bana! #PejuangGoldenApron3 #week5

Sate Padang

Sate Padang

Buatnya simple dan pastinya enak. Idul adha bosen klo daging cuma dibuat rendang atau di sate bumbu kecap sdh terlalu mainstream. Buat sate padang bolehlahh buat tambahan referensi masakan. Sebenarnya ini perpaduan dua resep yg sudah ada plus dimodifikasi sedikit..hehehe..eksperimen yg membawa nikmat jadinya.. Selamat berkreasi yaaa..

5-6 porsi
Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Halo… Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s.. πŸ˜˜πŸ€—πŸ₯°

4 orang
1 jam 30 menit
Sate ayam kacang

Sate ayam kacang

Akhirnya saya terbitkan juga resep yang selama ini saya simpan, karena batu sempat nulisnya di cookpad. Semoga bermanfaat ya bunda 😊