Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sate Padang yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Sate Padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sate Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang:
- 1/2 kg ayam bagian dada
- 100 gram tepung beras
- Bumbu yang dihaluskan:
- 5 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 5 buah cabai rawit
- 1 sendok cabai merah giling
- 1 sdm merica bubuk
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 buah kapulaga
- 1/4 buah pala
- Secukupnya kayu manis
- 1 sdm garam
- 1 sdm royco
- Bahan yang di geprek:
- 1 ruas lengkuas
- 2 buah serai
- 1 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit