Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang padang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 24, 2020

Rendang padang

Bagaimana membuat Rendang padang yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Rendang padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang padang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep turun temurun dari mama

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang padang:

  1. 1 kg daging sapi (daging paha)
  2. 1/5 kg baby potato
  3. 3 butir santan pati dari kelapa (pati nya saja)
  4. 1/5 buah kelapa parut di ongseng dan di tumbuk sampai berminyak
  5. bumbu halus
  6. 1.5 ons cabe merah
  7. 1.5 ons jahe
  8. 1.5 ons laos
  9. 10 siung bawang merah
  10. 10 siung bawang putih
  11. 5 siung asam kandis
  12. 5 siung kapulaga
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 1 sdt lada
  15. 3 lembar daun kunyit
  16. secukupnya garam
  17. sesuai selera gula
  18. sedikit penyedap rasa
  19. secukupnya minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Rendang padang

1
Cuci bersih daging dan baby potato
2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukan parutan kelapa yg sudah di ongseng+ditumbuk tadi, masukan baby potato,daun kunyit,daging lalu siram dgn pati santan
3
Aduk pelan2,tambahkan garam,gula,penyedap rasa. Test rasa
4
Godok diamkan,sesekali di aduk pelan2,.jika sudah agak mengering matikan api.. Awas hangus.!!! (kering bukan berarti hangus ya)
Rendang padang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Padang #KitaBerbagi

Rendang Padang #KitaBerbagi

Dapet daging sapi dari Tante Toek Daging kurban.Sebagian dibikin Rendang, resep ini dari tetangga dulu yg aseli orang Padang.

10 porsi
2 jam
Rendang Daging Rusa

Rendang Daging Rusa

Tiba2 suami pengen daging rusa dan binggung mau buat apa krna baru sekali ini tau daging rusa. Jadi saya mencoba untuk dibuat rendang aja. Hehehe

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Jadi ceritanya ke pasar sama suami. Tiba d pasar suami request suruh beli ayam lalu d rendang. Lgsg deh cuss beli. Tiba dirumah dieksekusi dan voilaa suami makan nambah nambah πŸ˜‹

5 org 2x makan
4 jam
Rendang sapi ulala

Rendang sapi ulala

Ini pertama kali aku bikin rendang sapi.. rasanya kurang pede buatnya..tapi pas aku coba.. ala2 aku.. rendangnya nendang juga.. apalagi kalo daging sapinya di presto.. makin ulala 😁 Monggo silakan dicoba

Rendang (3 bahan)

Rendang (3 bahan)

Simple rendang. Cuma butuh 3 bahan aja dan low budget. Cocok utk anak kos yang gk pandai masak tapi kepingin rendang karena kalau beli mahal coy!! Ini cocok juga lho utk makan sahur and buka biar irit..

Rendang daging spesial #seninsemangat

Rendang daging spesial #seninsemangat

18052018 menu sahur #cookpad #bikinramad koanberkesan ,ini menu wajib my mom ,pokoknya setiap sahur pertama pasti rendang daging tersaji, cuaca sahur yg dingin membuat mata hilang kantuk karena makan rendang yg identik pedas πŸ˜«πŸ˜ŒπŸ˜‹πŸ˜‹

Rendang babat

Rendang babat

Menu andalan hampir tiap weekend😊

4-5 porsi
Rendang Tahu & Telur #bikinramadhanberkesan

Rendang Tahu & Telur #bikinramadhanberkesan

Menu ini cocok buat anak kos karena praktis dan harga nya juga terjangkau. Saya pakai bumbu instan Indofood saja buat anak kos mudah tinggal beli. Yuk mari 🍽

Rendang telor puyuh VS tempe

Rendang telor puyuh VS tempe

Pengen makan rendang tapi bosen dengan daging Kebetulan anak saya juga suka sekali makan telor puyuh lihat di kulkas ada sisa tempe kemaren langsung lah punya ide kalau telor & tempe di masak rendang aja Praktis ga ribetttt

3 porsi
-+20 menit
112. Rendang Ayam

112. Rendang Ayam

Resep ini saya dapat dr mbak Irma Marcella. Awalnya untuk berbuka aka ehhh dapet maleman/megengan banyak jadi dimasukin kulkas saja untuk sahur makanya fotonya helap heheheh. Jika mau warnanya merah pakai saja cabe merah yg banyak (10 -15 buah, kalau cabe keriting cukup 8 saja)

1 kg ayam
1 jam
Rendang ubi keju

Rendang ubi keju

di tempat saya, kue ini dinamai rendang. mirip dengan kue lumpur tapi dipanggang kedalam oven. biasanya terbuat dr kentang tapi kali ini saya mencoba membuatnya dengan menggunakan ubi kuning... rasanya gak kalah enak ternyata

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Tetep masak yg gampang2 ajah dan rasanya pasti joss..

Rendang Daging

Rendang Daging

Menu ini yg bikin makin semangat hari pertama sahur

Rendang Jengkol (Jengki minimalis)

Rendang Jengkol (Jengki minimalis)

Masak dg bahan seadanya..... πŸ˜‚

10menit
Rendang empuk ala restoran sederhana by putryistiqomah

Rendang empuk ala restoran sederhana by putryistiqomah

Suami minta dimasakin rendang, langsung deh telpon mertua minta resepnya. Pas udah jadi alhamdulillah suami bilang rendangnya lebih enak, dan persis kaya di restoran sederhana 😍 semua yg makan juga sukaπŸ˜„

4 porsi
1,5 jam - 2 jam
Rendang Daging Rusa

Rendang Daging Rusa

Dapet sekilo daging rusa dari tante. Dikarenakan daging rusa lebih amis dari daging sapi atau kerbau, jadi enakan di masak dgn byk rempah. Tapi daging rusa cepet lembut loh, 1 jam 30 menit udah mateng, dan daging rusa itu lebih enak dari daging biasa (menurut saya), krna daging rusa itu masih hidup secara alami di hutan.

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Kebetulan di beliin jengkol sama adik ipar nya ibu mertua... Mikir enak nya di masak apa... Yasudah lah di masak rendang aja awet sekian hari karena saya sendiri yang doyan makan jengkol. Pak suami mah anti banget sama jengkol

1 porsi
Rendang daging pedas

Rendang daging pedas

Ini resep rahasia dari mamak mertua hehe.. Suami lahap banget makannya klo pake ini.. Jadi saya coba minta resep ke mertua dan tadaaa hasilnya penuh cinta enak bingit hihi lebay. Tapi emang enak bingit rasanya bisa tahan hingga 2minggu karena keringan.. Pake nasi anget lebih mantap.. Klo anda males masaknya bisa titip masak ke saya 😁 preorder area yogyakarta dsk 081222960798.. Met mencoba