Bagaimana membuat Rendang padang yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Rendang padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang padang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep turun temurun dari mama
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang padang:
- 1 kg daging sapi (daging paha)
- 1/5 kg baby potato
- 3 butir santan pati dari kelapa (pati nya saja)
- 1/5 buah kelapa parut di ongseng dan di tumbuk sampai berminyak
- bumbu halus
- 1.5 ons cabe merah
- 1.5 ons jahe
- 1.5 ons laos
- 10 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 5 siung asam kandis
- 5 siung kapulaga
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt lada
- 3 lembar daun kunyit
- secukupnya garam
- sesuai selera gula
- sedikit penyedap rasa
- secukupnya minyak utk menumis