Hari ini saya akan berbagi resep Rendang kering yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang kering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang kering ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang kering memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang kering:
- 1 kg daging sapi
- 3 butir kelapa parut
- 8 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 200 gr cabe merah keriting
- 2 sdm jahe
- 2 ruas lengkuas
- 1/4 butir pala
- 1 sdt ketumbar
- 4 keping bunga lawang
- 2 buah cengkeh
- 2 butir kemiri
- secukupnya Garam
- 2 serai di geprek
- 4 lembar daun jeruk purut buang tulang
Langkah-langkah untuk membuat Rendang kering
