Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang Jengkol yang Lezat Sekali

Dipos pada February 24, 2020

Rendang Jengkol

Bagaimana membuat Rendang Jengkol yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rendang Jengkol yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Jengkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tips utk menghilangkan aroma jengkol yg tajam, rendam dgn air dingin semalaman lalu msukan daun jeruk. Lalu bersihkan dan rebus dgn air sampai empuk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:

  1. 1/2 kg jengkol tua
  2. 2 ons cabe merah besar atw kriting
  3. 12 buah bawang merah
  4. 6 buah bawang putih
  5. 1 buah kelapa (sudah menjadi santan)
  6. Secukupnya Garam
  7. sedikit Penyedap rasa (bila suka)
  8. 3 lembar Daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol

1
Setelah jengkol di rendam semalaman, buang air rendamannya. Ganti dengan air yg baru lalu rebus hingga empuk. Air rebusan pertama d buang lalu rebus kembali dgn air yg baru
2
Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, laos. Blender smua bumbu
3
Didihkan santan di dlm wajan sth itu masukkan bumbu halus. Aduk2, masukkan laos dst.
4
Masukkan jengkol yg sblmnya sudah di pipihkan dgn ulekan. Aduk aduk hingga bumbu meresap dan mengental. Jengkol siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jengkol rendang

Jengkol rendang

Meskipun bau rasanya tapi lezat

Martabak Bumbu Rendang

Martabak Bumbu Rendang

Kalo ini siiihhhh... perbuatan kalo lagi malas mikir 😂 Lumayan kalo buat sahur atau dadakan lah pokoknya... Dimakan bareng tumis sayur atau sup sayur juga bisa. Jangan ditiru sik kalo yang malas2 hihi...

Rendang daging

Rendang daging

Ini resep langsung dari mamah dan sesuai selera aku bgt deh. Aku kurang suka rendang yg versi agak manis dan hitam kering itu, suka nya yang merah pedas asin dan masih agak basah berminyak dikit (bukan berkuah yaa). Dan aku kurang suka rendang ditambah kentang atau kacang merah, suka nya polosan aja.

Rendang original "ibu" #BikinRamadanBerkesan

Rendang original "ibu" #BikinRamadanBerkesan

Ini adalah menu wajib saat lebaran.. dibuat saat akhir bulan ramadan bersama ibu. #BikinRamadanBerkesan

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Favoritnya Suami dan anak tersayang... Pertama ditanya "Dagingnya mau dibikin apa,pasti kompak jawabnya Rendang" 😊 Klo bikin rendang harus sabar ya sampe rendangnya empuk & bumbu meresap 😋

Rendang Daging

Rendang Daging

masih edisi idul adha nih bun.. yuk nge rendang..

Rendang Daging Empuk ala menik

Rendang Daging Empuk ala menik

Beli daging ½ kg tp kecampur sm lemaknya ya sdhlah yg diambil sebagiannya saja sisanya bwt sop. Masaknya udh mlm jg krn bwt makan sahur hr pertama puasa fotonya trlanjur keambil yg msh ada kuah santannya krn blm nyusut krn suami sy jg lbh suka rendang m agak basah😊

Rendang ayam tahu no santan

Rendang ayam tahu no santan

Pingin banget masakan ayam tahu yg full bumbu di makan sama nasi anget bareng suami ..muncul deh ide buat ayam tahu bumbu rendang..😘

Rendang ala bunda JKB #bikinramadhanberkesan

Rendang ala bunda JKB #bikinramadhanberkesan

Lebaran sebentar lagi 😉 ayo ngerendang moms

Martabak Telor isi Rendang #kitaBerbagi

Martabak Telor isi Rendang #kitaBerbagi

Habis lebaran rendang masih ada. Bosan makan rendang udah 2 hari. Liat kulkas ada bahan-bahan untuk martabak telor... Yuuuuk....kita buat rendang menjadi masakan istimewa kembali...😊

Rolade rendang

Rolade rendang

5 porsi
Mie Goreng Rendang Teri

Mie Goreng Rendang Teri

By : Bang_@nto Date : Agustus 2018 My IG : @jke.anto My id : https://cookpad.com/id/pengguna/9206875 Nyobain mie jaman NOW hehehe 😁✌️ Yang instan banyak beli di mall, supermaket or warung2 dekat rumah Tapi penasaran banget pingin nyobain mie satu ini buatan sendiri tanpa yang instan 😁 Yuuk guys cobain mie satu ini dengan kreasi dan imajinasi kalian. Jangan lupa berdoa, tersenyum dan lakukan dengan hati yang ikhlas. Salam Baking dan Happy Cooking 😁🙏

Rendang ati ampela

Rendang ati ampela

Gak ada ide mau dimasak apalagi, yaudah ini aja mungkin berhasil.ternyata iyya

8 porsi
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Menu lebaran yang tepat dan tidak pernah bosan dimata keluarga ☝

sesuai selera
1/-1jam
Rendang telur

Rendang telur

kepingin makan enak tapi hemat 😄😄