Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Daging yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Warna rendangnya coklat karna pakai gula merah dan ga pakai cabe.. soalnya anak masi batita sih 😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:
- 1 kg daging sengkel (potong2)
- 200 g kacang merah
- 6 btr telur rebus
- 1/4 bh gula merah
- 1 bh kelapa (ambil santan kental dan encer kira2 1l)
- Secukupnya garam, gula
- Bumbu halus :
- 10 bh bawang merah
- 5 bh bawang putih
- 1 bh kunyit
- 3 cm jahe
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdm jinten
- 5 bh kemiri
- 1 sdt lada
- 2 bh lengkuas (geprek)
- 1 bh serai (geprek)
- 4 bh cengkeh
- 2 bh pekak
- 4 lmbr daun jeruk
