Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam Bumbu Kuning yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor Ayam Bumbu Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam Bumbu Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Bumbu Kuning di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep mbah Uti yang rasanya menurutku pas banget d lidahnya orang Jawa hehee,,, Cobain momss,,, Lebih nikmat kalau ayamnya ayam kampung yaa 😉😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:
- 4 potong ayam (saran ayam kampung)
- 3 telur ayam (rebus, buang kulit) dan goreng sampai kecoklatan
- Umbu uleg:
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah keriting
- 4 buah kemiri
- 1 sdt lada
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- Bumbu lain:
- 1 batang serai (geprek)
- 2 lembar daun jeruk (sobek jadi 2)
- 1 santan kara
- Penyedap
- Gula
- Garam
- Air kaldu
- Minyak
