Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Ayam yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:
- 1 kg daging ayam potong ukuran sedang
- 800 ml santan
- 50 gram gula jawa
- 4 bh daun salam
- 4 bh cengkeh
- 3 bh serai,geprek
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt merica
- 2 batang kecil kayu manis
- Haluskan
- 15 bh cabe keriting
- 6 bh cabe rawit atau sesuai selera
- 13 bh bawang merah
- 7 bh bawang putih
- 2 btr kemiri
- 5 cm lengkuas
- 5 cm jahe
- 3 cm kunyit
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa