Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang daging sapi yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Super endolita
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:
- 1 kg daging sapi
- 2 bh kelapa (ambil santannya)
- 2 ltr air matang
- 4 btg serai geprek
- 5 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1/2 sdt kaldu bubuk sapi
- 4 potong kayu manis
- 9 bh cengkeh
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm kecap
- Bumbu halus :
- 15 bh bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 6 bh cabai merah keriting
- 16 bh cabai merah besar
- 1 sdm lada bubuk
- 1 sdm ketumbar
- 1 bh kemiri
- 1/4 sdt pala yang telah dihaluskan
- 1 jumput jinten
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1 cm lengkuas
- 1/2 sdm garam
Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi
